Закладки0
  • Добавлено: 2022-02-11
  • Автор курса: Елена Шпак, Елена Богданова
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс Awaken school - Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное, автор Елена Шпак, Елена Богданова. Мастер-классы 8 рецептов:
  • Хлебцы на закваске
  • Лепёшки на закваске с травами
  • Хлеб из зелёной гречки
  • Булочки с кунжутом
  • Бородинский хлеб
  • Мультизлаковый хлеб с пажитником
  • Батон с чесночным маслом
  • Пирожки на закваске с яйцом и зеленью
*Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта
Теоретический модуль:
  • Виды хлебов и особенности их приготовления
  • Ингредиенты
  • Инвентарь
  • Форма для хлеба
Выведение рисовой закваски:
  • Технология приготовления
  • Кормление и хранение закваски
  • Ключевые правила и лайфхаки
  • Ведение закваски
2 вида опары для хлеба:
  • Гречневая
  • Рисовая
Мастер-классы по приготовлению:
  • Сливочного масла
  • Чесночного масла
без яиц и молочных продуктов*
Дополнительно:
  • Рецепты хлебцев на разрыхлителе и фокаччи
  • Запись марафона с технологией приготовления в личном кабинете
  • 3 технологических вебинара
  • Бумажная книга рецептов
  • Воркбук
  • Чек-листы и технологические карты по каждому рецепту
  • Методические материалы: чек-листы, гайды и памятки
  • Скидки российских и украинских интернет-магазинов
Авторы:
Елена Богданова - Пищевой биотехнолог, автор блога (awaken_school), основатель и руководитель крупнейшей онлайн-школы полезной выпечки.
Елена Шпак - (shpakti_) Кондитер-технолог, автор сборников и курса «Трюфели».

Отзывы о курсе «Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное» от Елены Шпак, Елены Богдановой

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Елены Шпак, Елены Богдановой

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Елены Шпак, Елены Богдановой — «Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное»

Почему курс «Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное» стоит всего 2640 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Елены Шпак, Елены Богдановой — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Елены Шпак, Елены Богдановой?
После оплаты, материалы курса «Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное» после покупки?
Скачать [Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное (Елена Шпак, Елена Богданова) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Выпечка"