Елена Шпак, Елена Богданова «Кулич без глютена на закваске» — Awaken school слив скачать
- Добавлено: 2022-03-31
- Автор курса: Елена Шпак, Елена Богданова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Попробуйте приготовить пасхальный кулич по-новому: без глютена, белого сахара, яиц и молока. Традиции — это важно, а когда традиционные блюда еще и невероятно вкусные, это особенно ценно и приятно
НА МАСТЕР-КЛАССЕ ВЫ:
• Научитесь выводить закваску и узнаете все важные нюансы её приготовления
• Приготовите тесто для кулича на закваске, которое при выпекании приобретает идеальную текстуру
• Узнаете особенности, которые важно учитывать при выпекании куличей
• Приготовите помадку на аквафабе (однотонную или цветную), разберетесь во всех тонкостях работы с ней и украсите получившиеся куличи
• Получите бонус: рецепт лепёшки на закваске для того, чтобы вы могли заранее проверить вашу закваску «в деле»
Купить другие курсы и тренинги от Елены Шпак, Елены Богдановой
Рекомендуемые курсы
Базовый тариф Крем-чиз • Что такое ферментация • Закваска • Теория ферментации • Кешью крем-чиз Мастер-классы • Ванильный чизкейк • Шоколадный чизкейк • Ягодный чизкейк Бонусный урок по шоколаду
Мастер-классы 8 рецептов: Хлебцы на закваске Лепёшки на закваске с травами Хлеб из зелёной гречки Булочки с кунжутом Бородинский хлеб Мультизлаковый хлеб с пажитником Батон с чесночным маслом Пирожки на закваске с яйцом и зеленью *Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта
Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства. В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза. Настоящий хлеб на закваске без глютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне! Вам подойдет этот курс, если вы: Аллергик с чувствительностью к
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ: • Ореховый моккачино • Макиато со сливками и карамелью • Апельсиновый моккачино • Лавандовый раф • Айс матча-тоник с апельсином • Матча-латте с мятой • Ягодный чай с розмарином • Облепиховый чай с апельсином и специями • Айс-ти с персиком • Цитрусовый лимонад • Лимонад
ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОЧНОЙ
[Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак) КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС? Заболивым мамам детей-аллергиков Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море
Больше курсов по этой теме
11 модулей: все ТОП-10 от подготовки до готового торта + заключительный модуль с расчётами себестоимости Тариф Профи «В этом курсе я расскажу, как сделать десять популярных дизайнов тортов от Palette Dessert. Все дизайны простые и учат работать с разным материалом: шоколадная кора, кремовые
Как разнообразить свой повседневный рацион? Конечно, при помощи простых салатиков! Мы подготовили для вас специальный сборник с салатами из сезонных овощей, которые просты в приготовлении и доступны по цене. Всего в сборнике вас ждут 20 рецептов из свёклы, капусты, редьки, редиса и моркови Этот
Вебинар «Шу 2.0» Лайм, манго, маракуйя - все тонкости приготовления новых начинок с идеальной текстурой. Теория и практика приготовления Разберем особенности приготовления и создания идеальных текстур начинок (а их много!) Шу (заварная булочка с хрустящей корочкой из песочного теста): замес теста,
1. Большая книга рецептов - Рецепты на каждый день Более 70 лучших рецептов завтраков, обедов и ужинов, выпечки и здоровых десертов. - Гид по смузи Гид по приготовлению полезных смузи, не приносящих вреда организму. - Рецепты мороженого Рецепты самого быстрого, бесконечно вкусного и полезного
Курс «Тарты» - это курс про фруктовые и ягодные начинки, легкие и в меру сладкие! Это курс про сезонные вкусы, которые нам дают весна, лето и осень! Курс настолько подробный и емкий, что после обучения не останется никаких вопросов. Для приготовления тартов в виде фруктов не потребуются специальных
Сборник рецептов «Пасха» - это теория ингредиентов и дрожжевого теста, рецепты творожной пасхи, дрожжевых и бездрожжевых куличей и глазурей. В сборнике: 1. Творожная пасха на белом шоколаде и на ее основе: шоколадная, карамельная, ореховая пасхи. 2. Кулич с миндальным покрытием дрожжевой. 3.
Отзывы о курсе «Кулич без глютена на закваске» от Елены Шпак, Елены Богдановой