Екатерина Климчева «Муссовый торт Бургер» — sweetburg слив скачать
![[sweetburg] Муссовый торт Бургер (Екатерина Климчева)](/images/courses/13/312888/kurs-sweetburg-mussoviy-tort-burger-yekaterina-klimcheva.jpg)
![[sweetburg] Муссовый торт Бургер (Екатерина Климчева) облако, фото 2 из 2.](/screen/90/kurs-yekaterina-klimcheva-mussoviy-tort-burger-sweetburg-mail-oblako.webp)
- Добавлено: 2022-05-05
- Автор курса: Екатерина Климчева
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Низ булочки: шоколадный бисквит, хрустящий слой, ванильный мусс. Сборка в крышке формы «Эклипс»
Помидоры: апельсины, томленые с ванилью в брусничном соусе
Котлета: пирожное «Шоколадная картошка», покрытая нейтральным гелем
Сыр: желе из манго
Кетчуп: клубнично-брусничный соус
Салат и лук: шоколад
Верх булочки: ванильный мусс с прослойкой кремю «Маракуйя». Сборка в дне формы «Эклипс»
Покрытие: зеркальная глазурь, велюр и семена кунжута
Видеоурок и текстовый файл со всеми технологическими нюансами по приготовлению и сборке торта в виде бургера.
Купить другие курсы и тренинги от Екатерины Климчевой
Рекомендуемые курсы
![[Sweetburg] Торт-плов (Екатерина Климчева)](/images/courses/44/445521/kurs-sweetburg-tort-plov-yekaterina-klimcheva.jpg)
Торт - плов Видеоурок Тортом-пловом сейчас никого нынче не удивить ))) но остаётся главный вопрос: из чего сделан рис? Не поверите: из самого риса, но с секретом В видеоуроке я расскажу как сделать казан из шоколада, декор рис и овощи.
![[Sweetburg] Торт - Ведро (Екатерина Климчева)](/images/courses/48/447241/kurs-sweetburg-tort-vedro-yekaterina-klimcheva.jpg)
Торт-Ведро Ведро из темперированного шоколада. Лимонное желе. Декор из шоколада.
![[mironovschool] Муссовый торт Бургер (Марина Миронова)](/images/courses/6/457386/kurs-mironovschool-mussoviy-tort-burger-marina-mironova.jpg)
Муссовый торт «Бургер»: Шоколадный бисквит Хрустящий слой Кули «Маракуйя» Карамельно-творожный слой Мусс на молочном шоколаде с маракуйей Подробное видео приготовления и сборки торта, технологическая карта в PDF формате, чек-лист инструментов и материалов, ссылки.
![[Sweetburg]Тех.карты «Коктейльная вечеринка» (Климчева Екатерина)](/images/courses/17/115421/kurs-sweetburgtekhkarty-kokteylnaya-vecherinka-klimcheva-yekaterina.jpg)
4 техкарты с рецептами летней программы «Коктейльная вечеринка»! -Клубничная Маргарита, -Ирландский кофе, -Банановый милкшейк, -Апероль спритц
![[sweetburg] Рецептурные карты на муссовые торты Комбо 23 (Екатерина Климчева)](/images/courses/54/411256/kurs-sweetburg-retsepturnyye-karty-na-mussovyye-torty-kombo-23-yekaterina-klimcheva.jpg)
Пакет рецептурных карт на муссовые торты «Комбо 23» Для тех, кто хочет все и сразу! Все мои проверенные рабочие рецептуры муссовых тортов с пошаговой технологией приготовления в формате pdf. Ирландский кофе Чернично-лимонный чизкейк Апероль Спритц Чизкейк Киви-рикотта-эстрагон
![[Sweetburg] Сборник печенье (Екатерина Климчева)](/images/courses/50/413429/kurs-sweetburg-sbornik-pechenye-yekaterina-klimcheva.jpg)
Начинки печенья: - кофе - солёная карамель - ваниль - тёмный шоколад с апельсином и перцем тимут - фундук - маракуя/молочный шоколад - кокос - ирис - шоколад Шоколадная глазурь для покрытия Песочное печенье Стоимость курса : до 8 октября - 2500 руб после 8 окт - 4500 руб
Больше курсов по этой теме
![[Cake School] Свадебные торты 2022 (Алина Макарова, Кристина Леоненко)](/images/courses/33/312680/kurs-cake-school-svadebnyye-torty-2022-alina-makarova-kristina-leonenko.jpg)
6 уроков по декору: Бохо-шик Свадебный С межъярусом Мастичные воланы Вафельный декор Многоугольный торт ------------------------------ 2 рецепта крема на покрытие ------------------------------ 5 видео-уроков по бизнесу: 1. Как привлекать невест 2. Воронка продаж, которая работает круглый год 3.
![[onesimplecookie] Chocolate Candy Bars. Шоколадные батончики в здоровом исполнении. Тариф «Самостоятельный» (Алина Хайрутдинова)](/images/courses/37/312667/kurs-onesimplecookie-chocolate-candy-bars-shokoladnyye-batonchiki-v-zdorovom-ispolnenii-tarif-samostoyatelniy-alina-khayrutdinova.jpg)
Что будет на курсе CHOCOLATE CANDY BARS? -MARS -NUTS -SNICKERS -STRAWBERRY MILKY WAY -PICNIC -KITKAT -CORNY -BOUNTY & BOUNTY MANGO -TWIX CHOCOLATE SPREAD Вы приготовите 9 самых вкусных батончиков в здоровом исполнении: Mars, Nuts, Snickers, Strawberry Milky Way, Bounty, Mango Bounty, Picnic,
![[bakery_craft] Мясной торт](/images/courses/32/311806/kurs-bakery_craft-myasnoy-tort.jpg)
«Мясной торт»: Сырный пористый бисквит со специями Мясная идеальная начинка Крем-чиз для баланса вкуса Технологическая карта в формате PDF-файла c подробным описанием процессов приготовления.
14, 21 и 28 мая «Мильфей» Основной вебинар 3 часа +2 прямых эфира с ответами на вопросы Теория и практика приготовления пресного слоеного теста на примере пирожного «Мильфей» Мильфей (mille-feuille, франц. тысячелистник) — восхитительное французское пирожное из пластинок слоеного теста, крема или
![[awakenschool] Курс десертов для детей «Мам, купи». Тариф 2+ (Елена Богданова)](/images/courses/44/311410/kurs-awakenschool-kurs-desertov-dlya-detey-mam-kupi-tarif-2-yelena-bogdanova.jpg)
Что Вы приготовите на курсе: Ириски Мармеладные мишки Тоффи с фундуком Печенье Кукис (классическое, шоколадное, с крошкой из фундука и шоколада) Бисквитные мишки с шоколадом Маршмеллоу Нарезное пирожное А-ля Молочный ломтик Бонус: Злаковый батончик Банан-шоколад МАСТЕР-КЛАССЫ 7 РЕЦЕПТОВ: 2
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера. Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот
Отзывы о курсе «Муссовый торт Бургер» от Екатерины Климчевой