Денис Козловский «Начинающий колбасник. Пакет Минимальный» — Kozlovsky School слив скачать
- Добавлено: 2023-03-25
- Автор курса: Денис Козловский
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Недостатки магазинной колбасы:
Содержит мясные отходы.
Содержит низкокачественное мясо.
Содержит «химические» ингредиенты.
Невозможно убедиться в качестве начинки.
Действительно хорошая колбаска очень дорогая.
Преимущества ремесленной колбасы:
100% качество без подвоха.
На 100% натуральный состав без химии.
Контролируемый состав колбасной начинки.
По-настоящему вкусный и сытный продукт из мяса.
С изготовлением справится даже новичок в условиях кухни.
Результаты обучения на курсе:
Навыки работы с мясом для колбас.
Освоение очень прибыльного хобби.
Навыки изготовления 25 колбасок для жарки.
5 кратное уменьшение затрат на покупку колбас.
Мощные знания, которые всегда пригодятся на практике.
Курс для вас, если:
Любите по-настоящему вкусную колбасу.
Хотите реализовать себя в мясном ремесле.
Хотите освоить заработок на чистых продуктах из мяса.
Хотите баловать близких колбасной продукцией без химии.
Имеете хозяйство с животными и хотите перерабатывать мясо.
Программа курса:
Теоретический модуль
Давайте знакомиться!
11 важных правил.
Инвентарь и инструменты.
Ингредиенты для колбасок.
Выбор мяса (базовые навыки).
Нюансы работы с мясом.
Про колбасную оболочку.
Ошибки при изготовлении колбасок.
Общий алгоритм изготовления.
Краткая инструкция.
Общий алгоритм приготовления.
Расширенная инструкция.
Практический модуль.
«Колбаски по-деревенски». Мясо: свинина.
«Колбаски для завтрака». Мясо: свинина.
«Копченая вариация колбасок». Мясо: свинина.
«Острые итальянские колбаски» Мясо: свинина.
«Итальянская колбасная улитка». Мясо: свинина.
«Колбаски в стиле Чоризо». Мясо: свинина.
«Фисташковые колбаски». Мясо: свинина.
«Острые колбаски карри». Мясо: свинина.
«Спиральная колбаска гриль». Мясо: свинина.
«Колбаски по-английски». Мясо: говядина.
«Горчичные колбаски». Мясо: говядина.
«Немецкие колбаски Боквурст». Мясо: говядина.
«Колбаски с кедровыми орешками». Мясо: баранина.
«Колбаски из сушеных абрикосов». Мясо: баранина.
«Острые колбаски Мергез». Мясо: баранина.
«Немецкие колбаски Братвурст». Мясо: свинина + говядина.
«Чесночные колбаски». Мясо: свинина + говядина.
«Мюнхенские белые колбаски». Мясо: свинина + говядина.
«Американские острые колбаски». Мясо: птица + свинина.
«Сырные легендарные колбаски». Мясо: свинина + говядина.
«Колбаски по-деревенски 2.0». Мясо: птица.
«Немецкие колбаски Братвурст 2.0» Мясо: птица.
«Колбаски с прованскими травами». Мясо: птица.
«Колбаски в азиатском стиле». Мясо: птица.
«Колбаски с клюквой». Мясо: птица.
Купить другие курсы и тренинги от Дениса Козловского
Рекомендуемые курсы
Программа онлайн-курса по приготовлению хлеба без глютена Теория безглютенового хлеба Теория безглютенового хлеба Как сделать соевое молоко (практика) Как сделать ореховое молоко (практика) Как сделать молочную сыворотку (практика) Как сделать природные загустители (практика) Как сделать пасту из
Все еще думаете что подарить друзьям, родственникам и коллегам? Кондитерские курсы это отличный повод. Пусть близкие насладятся процессом и результатом, а также получают настоящее удовольствие от вкуса и сладости десерта приготовленного своими руками, а не купленного в магазине. 1) Кондитер с нуля.
6 причин пройти этот курс: 1. Ваше домашнее качество Изготавливая хлеб дома своими руками, вы будете на 100% уверены в его составе. Правильному, полезному для здоровья хлебу будет рада вся семья. 2. Выбирайте вкус сами Вкус венской выпечки позволит вам ощутить Австрию, даже если вы никогда там не
Вы сможете приготовить больше 30 тортов и десертов, которые будут радовать вас и близких, подарят вам признание и восхищение окружающих и станут творческой отдушиной на долгие годы! После курса вы сможете делать настоящие произведения кондитерского искусства Это 34 потрясающих торта и десерта,
Научитесь готовить более 30 соусов в домашних условиях, по профессиональным рецептам, используя правильные вкусовые сочетания и техники приготовления. Пошаговые видеоуроки-руководства с рецептами раскроют все методы и приёмы, используемые на проф. кухнях, адаптированные под домашнее приготовление.
Научитесь готовить более 50 мясных блюд за 2 месяца, за счет получения более 100 базовых навыков. Любовь к готовке, любовь к близким через приготовление блюд для них, любовь к себе в виде самореализации себя через кулинарные навыки и умения - это очень сильная любовь, которая является наиболее
Больше курсов по этой теме
Вы просили? Мы отсняли!! В видео урок вошло 2 вида формирования кулича, в классической форме и в виде Краффина! Очень вкусное сдобное тесто! Нежное! Ароматное! А какие шикарные начинки : Шоколадная карамель и конфи малина Сливочный крем и кули смородина И конечно же покрытие Макаронаж
Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый масштабный в
Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый масштабный в
Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый масштабный в
Гастрокуличи и бездрожжевые куличи - тренды 2023 года. Будь первым во всем! Куличи кексовые бездрожжевые созданы для тех, кто любит яркие сочные вкусы и не любит классику. Таким куличам будут безмерно счастливы дети, ведь в них нет изюма и сухофруктов и он похож на пирожное с большим количеством
[kabilova-school] Пасхальный декор + Видеоурок дрожжевой кулич Домашний + рецепты покрытия на айсинге и помадки Видеоурок Пасхального декора от шеф-кондитера Дили Кабиловой: фигурка Цыпленок + схема ящик, гнездо, яйца, цветы «Гортензия» Видеоурок и техкарта дрожжевого кулича «Домашний» + рецепты
Отзывы о курсе «Начинающий колбасник. Пакет Минимальный» от Дениса Козловского