Лиза Батт «Завтрак дома как в ресторане» — Novikov school слив скачать
- Добавлено: 2023-08-31
- Автор курса: Лиза Батт
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
В качестве дополнительных материалов все ученики получат файл с полезной информацией: список поставщиков качественных продуктов и подборка посуды для эстетичной подачи как в ресторане.
Отдельное внимание в уроках будет уделено тому, как выстроить процесс заготовок для блюд таким образом, чтобы приготовление блюд к завтраку занимало минимальное количество времени.
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА:
Фирменные сырники (gluten free)
- приготовление сырников
- подробная информация о том, как сделать и хранить заготовки сырников
Уровень: легкий
Авокадо тосты
- приготовление двух вариаций авокадо-тостов (со слабо-соленым лососем; с сыром Фета)
- заготовки для быстрой подачи
- 10 идей для создания альтернативных рецептов тостов
- рецепт слабосоленого лосося
Уровень: средний
Шакшука
- приготовление авторского соуса для шакшуки
- тонкости приготовления и подачи блюда
Уровень: легкий
Трюфельный тост с сыром, мармелад из томатов
- приготовление томатного джема; хранение заготовки
- приготовление тоста с трюфельным ароматом
Уровень: легкий
Кесадилья с курицей и сметанным соусом
- приготовление фирменной начинки
- заготовки для быстрого приготовления и подачи блюда
Уровень: средний
Лепешки с картофелем и зеленью
- приготовление универсального теста для лепешек
- приготовление двух начинок с различными вариациями
- заготовки для быстрой подачи блюда
Уровень: сложный
Фирменный завтрак со скрэмблом и слабосоленым лососем
- приготовление слабосоленого лосося
- тонкости приготовления идеального скрэмбла
- подбор и работа с ингредиентами: овощи, лепешка Роти
- сервировка завтрака
Уровень: легкий
Бельгийские вафли gluten free (+ вариации подачи)
- приготовление теста для вафель
- лайфхаки для быстрой подачи блюда
- дополнительный рецепт: зеленые вафли
- вариации подачи вафель
Уровень: легкий
Омлет
- приготовление фирменного омлета за несколько минут
- вариации приготовления и подачи блюда
Уровень: средний
Драники с яйцом пашот
- приготовление правильных драников с хрустящей корочкой
- тонкости приготовления яиц-пашот
- подробная информация о том, как сделать и хранить заготовки драников
- лайфхаки для быстро подачи блюда
Уровень: средний
Из курса вы узнаете:
как приготовить *10 ресторанных завтраков* из разных кухонь мира
как сделать процесс приготовления *легким* и *быстрым*
как работать с ингредиентами, подбирать и хранить продукты
где купить посуду, как в ресторане по самым выгодным ценам
где купить продукты ресторанного качества
Онлайн уроки подходят как для начинающих, так и для профессионалов.
Каждый урок состоит из видео, демонстрирующего весь процесс приготовления, и файла с подробным рецептом и полезными заметками
Купить другие курсы и тренинги от Лизы Батт
Рекомендуемые курсы
Тариф - Видерокурс Что вы научитесь готовить? Смузи-боул с малиной и хрустящей гранолой Овсянка «Четыре сыра» Датский блинчик с цыпленком и грибами Панкейки с беконом и кленовым сиропом / медом Рисовая каша с малиной и халвой Яйцо Бенедикт со спаржей и мортаделлой Французский тост с камамбером и
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем
Я бы сошла с ума, если бы мне одной пришлось стряпать завтраки, обеды и ужины на всех. А ещё хуже, если бы мы питались одними котлетами изо дня в день. Поэтому мы годами пробуем блюда разных стран и придумываем сами те рецепты, которые: нравятся каждому за вкус и оригинальность, легки в исполнении
Онлайн-курс по приготовлению самых популярных домашних блюд от шеф-повара из Санкт-Петербурга Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане Научитесь готовить домашние блюда ресторанного уровня Освойте популярные рецепты от шеф-повара лучших ресторанов Санкт-Петербурга Порадуйте близких
Это книга — частичка моей души, которой я хочу поделиться с вами. Все в этой книге наполнено теплотой и любовью. И я надеюсь, что именно такая атмосфера будет сопровождать и ваши семейные завтраки. Как говорил Х. Мураками «Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни.» И я надеюсь, что с рецептами
Получите - Пошаговые рецепты с фото и видео завтраков на каждый день с понедельника по воскресенье на полный месяц! - Завтраки в стиле лайт и секси. Это значит низкокалорийные рецепты для здорового меню с красивой подачей - Варианты низкокалорийной и традиционной выпечки на завтрак, гранолы,
Больше курсов по этой теме
Список блюд МЕНЮ 2.0 Окономияки (японский овощной омлет) Чили кон карне Оладьи из творога с греческим йогуртом и ягодным соусом Фалафель в пите с овощами Панини с песто, баклажаном и моцареллой Паста с тыквой Драники из кабачка с красной рыбой Тако с маринованной морковью, огурцом и курицей Крамбл
В сборник включены 15 рецептов блюд, приготовление которых занимает не более 20 минут, а также памятка о том, как готовить быстрее. Рецепты: Необычный вок с морковкой, цукини и омлетом Кессадилья с курицей, грибами и шпинатом Шпинатный карри с паниром Паста с креветками, цукини и лимоном Томатный
Фигурные маршмеллоу Учимся варить сироп Заводим правильную массу Особенности работы с объёмными 3Д фигурками Учимся рисовать глазки так, чтобы они не растекались Как сушить фигурные маршмеллоу Вы поймете принцип работы с массой, потом будете сами придумывать персонажей! Чему вы научитесь на курсе:
МНЕ ВСЁ САМОЕ ЛУЧШЕЕ Блок 1: Нарезные маршмеллоу: Учимся варить инвертный сироп Учимся варить сироп для маршмеллоу Заводим правильную массу Делаем красивые разводы Учимся нарезать ровные кубики Советы по упаковке Дополнительные рецепты для нарезных маршмеллоу Блок 2: Маршмеллоу в формах:
Вкусы для тех, кто устал от простых и привычных сочетаний и хочет удивляться сам и удивлять других Чем полезен сборник «Гурме»? 1) Что важно знать перед приготовлением начинок? 2) Как изменить плотность ганаша для более мягкого или плотного состояния? 3) Что делать, если у Вас шоколад с другим
Откройте для себя мир ароматов и вкусов Грузии и готовьте вкусные блюда для больших застолий и уютных семейных вечеров. Грузинская кухня аутентична и неподражаема, будоражит аппетит одним видом, не говоря об ароматах Названия блюд звучат как песня: колоритно, музыкально, энергично и с определенным
Отзывы о курсе «Завтрак дома как в ресторане» от Лизы Батт