Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева «В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов» слив скачать
- Добавлено: 2023-11-22
- Автор курса: Ирина Шиманская, Жанна Тиханышева
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Независимо от того, являетесь ли вы опытным кулинаром или новичком на кухне, марафон по специям подарит вам новые идеи и вдохновение для ваших кулинарных экспериментов
Для кого этот марафон
- Для кулинарных энтузиастов: марафон поможет вам расширить свои знания о различных специях, их вкусовых характеристиках и способах использования в разных блюдах
- Для всех желающих разнообразить свой рацион: вы откроете для себя новые вкусы и ароматы, позволяя себе экспериментировать с разными кулинарными комбинациями
- Для тех, кто интересуется здоровым питанием: многие специи имеют полезные свойства и могут использоваться для добавления вкуса и аромата в блюда без лишних калорий или соли
- Для тех, кто придерживается различных кулинарных диет: марафон поможет вам обнаружить новые способы приготовления блюд в соответствии с вашими диетическими ограничениями, при этом сохраняя вкус и удовольствие от пищи
- Для тех, кто интересуется кулинарией разных стран: вы познакомитесь с уникальными специями и традиционными блюдами из разных кухонь мира, познакомитесь с их культурой и кулинарными традициями
Кто будет вести
Ирина Шиманская
врач-онколог, химиотерапевт, научный исследователь, врач высшей категории, кандидат медицинских наук
Жанна Тиханышева
врач иммунолог-аллерголог, доктор медицинских наук, профессор
Программа
Введение в мир специй
- Разные типы специй, их классификация и основные характеристики
- Как правильно выбирать и дегустировать специи
- Особенности хранения и использования различные видов специи
- Вкусовой профиль азиатских специй (кориандр, имбирь и карри)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Создание своей собственной азиатской приправы
- Знакомство с средиземноморскими специями (орегано, базилик, розмарин и тимьян)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Варианты использования средиземноморских специй в повседневной кулинарии
- Исследование мексиканских специй (чили, кумин, паприка)
- Особенности приготовления блюд и соусов с использованием этих специи
- Влияния на вкус и аромат мексиканской кухни
- Знакомство с индийскими специями (кардамон, корица, куркума)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Дискуссия об истории и культуре индийской кухни, связанной с этими специями
- Обзор ближневосточных специй (зира, гвоздика, кориандр)
- Особенности приготовления блюд с использованием этих специи
- Обсуждение их роли в ближневосточной кухне и культур
- Оценка опыта и вкусовых впечатлений от разных специй
- Составление персонального набора специи по вашему выбору
- Подведение итогов и обмен рецептами с другими участниками марафона
Каждый день марафона включает в себя изучение новых специй, приготовление блюд и обсуждение их характеристик и использования. Также предусмотрено время для вопросов и обсуждения. Не забудьте подготовить список необходимых ингредиентов и приправ для каждого дня марафона. Приятных вам кулинарных открытий!
Купить другие курсы и тренинги от Ирины Шиманской, Жанны Тиханышевой
Рекомендуемые курсы
От автора: Веду курс я, Семенова Анна, руководитель Школы ароматерапии «Астарта». Занимаюсь ароматерапией с 1998 г., натуральной парфюмерией с 2008 г., регулярно прохожу стажировки в Школе высшей парфюмерии Грасса (Франция).а также, у российских парфюмеров. Веду этот курс в очном формате с 2010
Дистанционный курс «Создание духов» – 2 ступень курса «Натуральная парфюмерия» Вторая ступень включает в себя как натуральную, так и синтетическую ароматическую базу и приближается к мировым стандартам обучения парфюмерному искусству. Ведущая: Семенова Анна, руководитель Школы ароматерапии
Ольфактотерапия – это новое направление в психологии и терапии, основанное на запахах и их влиянии на наше подсознание и психоэмоциональный фон. Ольфактотерапия – это терапевтический метод, в основе которого лежит обоняние. Тщательно отобранные ароматы, благодаря архетипичному характеру их
СОДЕРЖАНИЕ: Мы подготовили Гайд, который вы можете использовать при составлении меню при сахарном диабете: «Диабет. Вкусные и оригинальные обеды от эндокринолога Кати Янг» + авторские сочетания специй в подарок. Это рецепты обедов/ланч-боксов для взрослых, которые легко готовить, вкусно есть и в
Чем полезен вам будет курс: Сможете подчеркнуть и придать особенный вкус любому блюду, удивить своих родных и близких. Ваша еда будет более диетической и сбалансированной без ущерба вкусовым качествам. Значительно улучшите состояние ЖКТ и иммунитета. Сможете помочь себе и своим близким в некоторых
Все большую популярность набирают БАДы на основе специй, давно известных в самых разных традиционных культурах. Мы слышим рекомендации нутрициологов и функциональных врачей употреблять куркуму каждый день для профилактики воспалительных заболеваний, включить в свой рацион корицу для того, чтобы
Больше курсов по этой теме
Это единственное видео с самыми подробными инструкциями по Тета-Хилингу Вианны Стайбл, которое она когда-либо записывала. Эту видеозапись больше нигде нельзя купить! Очень подробное описание процесса исцеления ДНК. Это не рекламный трейлер и не вступление, приглашающее посетить живой тренинг. Здесь
Самый нетипичный PROFI-марафон – GYM Ягодичный shocker Детальный разбор самых нестандартных ягодичных упражнений. Тотальная новизна для ума и для ягодичных мышц Программа 0. Введение · START here 1. Тяга-недоприсед в машине Смита 1.1. Доп. аналоги тяги-недоприседа 2. Падающие приседания +
Большое разнообразие тренировок Готовая программа питания с рецептами на 8 недель Сбалансированное меню твоей калорийности. Простые и вкусные ПП рецепты для всей семьи. Обучение подсчету КБЖУ и принципам питания. Без чувства голода! Содержание программы: Тренировки на все проблемные области. Йога
Описание: Современная Лаборатория Адаптации — это клуб тех, кто хочет ЕЖЕДНЕВНО совершенствоваться Вас ждёт программа практических упражнений, в которой вы повзаимодействуете со мной и лучшими тренерами моей команды Вас беспокоят боли, зажимы, спазмы в теле. Холка и проблемы с осанкой. Вы хотите
Программа обучения: 1. Меридиональная система человека. Традиционные и современные представления. Суточный цикл. Циклы меридианов в суточном цикле 2. Утренний цикл. Легкие, толстый кишечник, желудок, селезенка, поджелудочная железа 3. Меридиан легких. Ход меридиана, особые точки, симптоматика,
В меню курса: стойки на плече, предплечьях и руках. С пилоном и без него. О чем я рассказываю на курсе? Подводящие упражнения. С чего начать с нулевым опытом. Азы стоек. Как отстраивать тело и создавать баланс, как научится правильно выходить в стойки и сходить из них. Вариации положения ног,
Отзывы о курсе «В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов» от Ирины Шиманской, Жанны Тиханышевой