Елена Рузанова «Современная классика» — Vchocolade school слив скачать
![[Vchocolade school] Современная классика (Елена Рузанова)](/images/courses/30/439903/kurs-vchocolade-school-sovremennaya-klassika-yelena-ruzanova.jpg)
![[Vchocolade school] Современная классика (Елена Рузанова) облако, фото 2 из 2.](/screen/42/kurs-yelena-ruzanova-sovremennaya-klassika-vchocolade-school-mail-oblako.webp)
- Добавлено: 2024-01-06
- Автор курса: Елена Рузанова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Программа курса:
- Трюфель «Манго-Черника». Двойной ганаш с ярким тропическим вкусом и легкой кислинкой
- Трюфель «С лавандой». Пряный вкус в сочетании с молочным шоколадом
- «Мягкий грильяж». Ореховое лакомство в карамельном сиропе
- «Халва». Вкуснейшая домашняя халва без использования белка
- Батончик «Сникерс». Сливочная карамель с арахисом и мягкой нугой в корпусе из молочного шоколада
- Батончик «Баунти». Кокосовое наслаждение с белым шоколадом
- Трюфель «Родные просторы». Насыщенная ореховая начинка с арахисом и шоколадом
- Корпусная конфета «Лимончелло». Жидкая карамель с лаймом и лимонным ликером
- Корпусная конфета «Рафаэлло». Нежная кокосовая начинка с хрустящей вафлей и миндалем
- Трюфель «С ромом». Жидкая алкогольная начинка с ромом
- Батончик «Пикник». Самый хрустящий батончик с ореховой начинкой и мягкой карамелью
- Корпусная конфета «Помадно-сливочная начинка». Жидкая и нежная помадка, таящая во рту в корпусе из темного шоколада
- Фотография конфет
- Обработка фотографий на телефоне
- Таблица расчета себестоимости
- Запись вебинара «Вкуснейшая традиция» с рецептом творожных сырков с мандарином
Купить другие курсы и тренинги от Елены Рузановой
Рекомендуемые курсы
![[vchocolade-school] По мотивам летних коктейлей. Тариф Комплект Стандарт (Елена Рузанова)](/images/courses/30/317082/kurs-vchocolade-school-po-motivam-letnikh-kokteyley-tarif-komplekt-standart-yelena-ruzanova.jpg)
Комплект «Стандарт» Вам будет доступно 10 видеоуроков c подробным описанием процесса приготовления: 1. Корпусная конфета Клубничный Мохито 2. Трюфель Пряный латте 3. Корпусная конфета Молочный коктейль с дыней 4. Трюфель С кайенским перцем 5. Трюфель Бейлис 6. Трюфель Пина Колада 7. Трюфель
![[Vchocolade school] Сырные трюфели. Комплект Эксперт (Елена Рузанова)](/images/courses/37/337758/kurs-vchocolade-school-syrnyye-tryufeli-komplekt-ekspert-yelena-ruzanova.jpg)
На курсе «Сырные трюфели» вас ждут удивительные сочетания сыра и шоколада. Порадуйте своих близких и монетизируйте свое хобби, изготавливая конфеты на заказ! Программа курса: Теоретическая часть Темперирование шоколада: белого, молочного, темного Сырные трюфели Бри-Клубника-Белый шоколад. Нежнейший
![[vchocolade-school] Сырные конфеты. Тариф - VIP](/images/courses/55/242113/kurs-vchocolade-school-syrnyye-konfety-tarif-vip.jpg)
Онлайн-курс «Сырные конфеты» Старт 21 июня После прохождения курса вы будете делать Сырная конфета Темперирование, эмульсия, сахара. Сырная конфета Пармезан/Белый шоколад Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках Сырная конфета Пармезан с ананасом.
Вам будет доступно 11 видеоуроков с подробны описание процесса приготовления. Корпусные конфеты: - Эрл Грей - Апельсин-Ром-Кедровый орех - Клубника-Белый шоколад - Черничный чизкейк - Грейпфрут-Базилик-Тёмный шоколад - Малина-Йогурт - Вишня-Молочный шоколад - Кокос-Молочный ганаш с миндалём и
Этот курс для вас, если: Вы новичок в шоколадном деле На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы. Вы профессиональный кондитер Вы уже работаете на
![[Pastry-School] Назад в СССР - советская классика. Пакет 2 (Елена Крохмаль)](/images/courses/50/276327/kurs-pastry-school-nazad-v-sssr-sovetskaya-klassika-paket-2-yelena-krokhmal.jpg)
Пакет 2. 12 десертов НАЗАД В СССР - СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА” ТОРТЫ, Любимые С ДЕТСТВА 12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу в современной интерпретации для себя и на заказ Торты: «Медовик», «Муравейник», «Сказка», «Прага», «Полет», «Наполеон», «Птичье молоко», «Мишка
Больше курсов по этой теме
![[Кулинарная школа SensЕat] Ризотто от А до Я. Пакет Silver (Екатерина Кивлюк)](/noimg.png)
Научитесь готовить все виды ризотто как в лучших итальянских ресторанах у себя дома. Под чутким руководством шеф-повара и из привычных продуктов. Базовые рецепты Авторские вариации Самая главная теория: от выбора риса до использования специй Этот курс подойдет как для новичков, которые хотят
![[Кулинарная школа SensEat] Дыхание Wok. Пакет Silver (Татьяна Полиенко)](/images/courses/51/439827/kurs-kulinarnaya-shkola-senseat-dykhaniye-wok-paket-silver-tatyana-poliyenko.jpg)
Дыхание Wok Основы китайской кухни Автор курса - выпускница Le Cordon Bleu (Шанхай) Татьяна Полиенко Китайская кухня - одна из самых распространенных, глубоких и интересных в мире. Она полна мифов и стереотипов. Хотите разобраться в ней раз и навсегда и научиться готовить настоящие китайские блюда?
![[Cakeit_nsk] Вебинар по конфетам 2024 (Любовь Ки)](/images/courses/13/439803/kurs-cakeit_nsk-vebinar-po-konfetam-2024-lyubov-ki.jpg)
Новый вебинар по нарезным конфетам. Начинаем 3 февраля. Программа: - теория темперирования, работа с шоколадом - различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами - необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря - выбор и
![[lafarine.school] Сборник чизкейков «Cheesecake 4.0» (Анастасия Воронова)](/images/courses/15/439786/kurs-lafarineschool-sbornik-chizkeykov-cheesecake-40-anastasiya-voronova.jpg)
Технологическая карта в формате pdf - FERRERO - Оreо - пряная грушка-карамель - малина-миндаль-шоколад - фистагка-манго
Сыр Всеволожский! Хит продаж в нашей кафе-сыроварне! Чем прекрасен этот рецепт, так это тем, что на его основе вы можете сделать свой личный авторский сыр и назвать его по своему желанию! Технология простая, сыр получается шикарный, внешний вид бомбический. У меня запись на этот сыр на месяц
![[Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по французской классике (Мария Золина, Юнна Ярецкая)](/images/courses/54/439660/kurs-kulinarnaya-shkola-senseat-master-klass-po-frantsuzskoy-klassike-mariya-zolina-yunna-yaretskaya.jpg)
9 блюд французской классической кухни Авторы: Мария Золина, Юнна Ярецкая, Татьяна Полиенко, Юлия Лукашова Выведите свои кулинарные навыки на новый уровень с нашим новым мастер-классом! Вы научитесь всему, что нужно знать о приготовлении изысканных французских классических блюд. Что внутри? Крюдите
Отзывы о курсе «Современная классика» от Елены Рузановой