Закладки0
  • Добавлено: 2024-04-16
  • Автор курса: Полина Егорова, Александр Кива
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе, автор Полина Егорова, Александр Кива. Обучение в формате прямой трансляции с возможностью приобрести доступ к записи.

3-4 мая «Взрослые эклеры».
Эклеры со сладкими начинками и декором, с алкоголем в составе.
Преподаватель Полина Егорова.

5 мая «Сытные эклеры»
Эклеры с несладкими начинками и декором (овощи, птица, рыба, грибы).
Преподаватель Александр Кива.

Все дни с 10:00 до 19:00 по московскому времени.
Перерыв на обед с 13:00 до 14:00.

Программа «Взрослые эклеры»
  • Приготовление заварного теста классическим и новым методом.
  • Отсадка эклеров классическим и новым методом.
  • Теория о заварном тесте.
  • Теория выпечки изделий из заварного теста: эклеров и шу.
  • Эклер «Сакура» с зеленым чаем, жасмином и вишневым ликером.
  • Эклер «Пина-Колада» с кокосом, ананасом и ликером Малибу.
  • Эклер «Халва-Бейлис» с подсолнечной халвой, маслом бёр-нуазет и ликером Бейлис.
  • Эклер «Ромовая груша» с грушей, апельсином, ванилью и ромом.
  • Эклер «Желтое настроение» с манго лимоном, мятой и лимончелло.
  • Сессия «Вопрос-ответ»
Программа «Сытные эклеры»
  • Приготовление ароматного несладкого заварного теста.
  • Шу с пате из печени цыпленка, ягодным конфи и еловыми шишками.
  • Шу из грибного теста с грибным дюкселем, муссом из боровика и сеном из лука порей.
  • Эклер с форелью, муссом из зеленого горошка, икрой из тапиоки, водорослями комбо.
  • Эклер с рататуем, кремом из сельдерея и пастой из вяленных томатов.

Отзывы о курсе «Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе» от Полины Егоровой, Александра Кивы

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Полины Егоровой, Александра Кивы

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Полины Егоровой, Александра Кивы — «Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе»

Почему курс «Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе» стоит всего 3110 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Полины Егоровой, Александра Кивы — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Полины Егоровой, Александра Кивы?
После оплаты, материалы курса «Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе» после покупки?
Скачать Взрослые эклеры + Сытные эклеры. Тариф: Три дня вместе (Полина Егорова, Александр Кива) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кондитерские изделия"