Марина Осадченко «Ореховые истории 2.0» — chocoschool слив скачать
- Добавлено: 2021-10-30
- Автор курса: Марина Осадченко
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Почему именно этот курс?
- быстро - так, чтобы за полчаса-час вы могли порадовать своих близких и клиентов новыми конфетами
- просто - все рецепты продуманы так, чтобы процесс не требовал никакого доп. обрудования кроме печки и блендера
- вкусно - идеальные сочетания, яркие миксы, радуга вкусов - в каждом рецепте
«Ореховые истории 2.0» - это новый хит. Что мы создадим на курсе:
- фундучно-шоколадную пасту
- гречишную пасту со пикантным вкусом печенья
- миндальную нежнейшую пасту
- пасту пралине
Все пасты могут быть приготовлены как ручным способом так и в меланжере - у каждого способа есть плюсы и минусы, о них - на курсе.
- Хрустящую вафлю роялтин - для обсыпок, хрустящих слоев, дополнения батончиков, наполнения конфет и украшения десертов
- Батончики на основе первых 4х позиций - вкусные, классные , разнообразные
- Рассыпчатое печенье и батончик МиксПик на его основе - тот самый что замешан и завернут
- Трюфель Сникерс - с большого конфетного курса - великолепный дуэт арахиса и флер-дэ-сэль
- Ля Панфорте - в двух вариациях - классическом пряном и нежнейшем шоколадном - мягкие или хрустящие с ароматом пряностей нового года или брауни
- Мягкий Фадж - в двух вариантах - шоколадном и ореховом - для продвинутых сладкоежек и особенно детей - стабильный, насыщенный, сладкий
Естественно - блок теории о истории вопроса, возможных заменах и правилах создания паст и работы с орехами.
Купить другие курсы и тренинги от Марины Осадченко
Рекомендуемые курсы
Курс посвящен работе со способами сахарного консервирования - цукаты, варенье, сиропы. Пошагово мы разберем: • технологию правильной подготовки фруктов к цукателию - чтобы в финале получить красивый продукт а не разваренное нечто; • правила подбора сахаров для разных видов цукатов, поймем какой вид
Урок включает: Информацию по пектинам: их виды,типы, правила выбора и работы. Теория работы с пектинами, подбор оптимального. 5 подробных видео-рецепта мармелада на пектине. Яблоко-Арахис-шоколад Манго-карри Копчёная клубника Лайм - базилик Глинтвейн Таблица вариантов сочетаний
Хрустящие шоколадно-ореховые батончики, как их с легкой руки одна из моих постоянных заказчиц назвала наркобатончиками . Действительно, один из десертов, который хочется постоянно)) ⠀⠀⠀⠀⠀ Четыре вида батончиков, четыре вкуса: Белый шоколад/фундук/имбирь Карамельный шоколад/жареный кешью/папайя
На этом курсе вы узнаете, как работать с орехами. Орехи являются обязательным спутником шоколада, и часть работы шоколатье - это уметь работать с орехами, разбираться в них и знать, как присутствие орехов может влиять на шоколад. Простые ореховые пасты и их приготовление вручную Пралине и способы
Мастер-класс «Трюфели мечты» ⠀ Почему мечты?! -Вариации рецептов под силиконовую форму или под те самые стабильные шарики -Нежные текстуры и яркие фруктовые вкусы без молока, белого сахара и животных Жиров -Сроки хранения -30-55 дней в зависимости от покрытия и вида. ⠀ Кто же эти герои?! ⠀ -
Ну, что ж, гномы пришли по первому снегу, а значит время начинать волшебство) Зельевары спрашивали о новом рождественском курсе, а те, кто подписан на проект о кухне Пруссии, спрашивали будет ли что-то подобное на тему Рождества И я подумала, а почему бы не объединить все вместе И не сделать
Больше курсов по этой теме
Формула Живой Муки - книга с уникальными рецептами самой здоровой веганской выпечки на основе самодельной цельнозерновой муки без глютена. Вы научитесь заготавливать 2 вида такой муки и печь на ее основе разнообразную выпечку и десерты. Да, это возможно! И самое главное, такая выпечка невероятно
Часть 1. Овощи, корнеплоды, зелень, грибы Овощи Баклажан Брокколи Зеленый горошек Кабачок Капуста белокочанная Капуста цветная Кукуруза Лук-порей Перец болгарский Помидор Спаржа Тыква Фасоль стручковая Корнеплоды Имбиря корень Кольраби Морковь Пастернака корень Свекла Сельдерея корень (или
Для чего он нужен? Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне. Смотрите, как это выглядит. Во-первых, Справочником удобно пользоваться в электронном виде, вот так:
ОНЛАЙН-УРОК «НАПОЛЕОН». •Подробное описание+пошаговое видео. УРОК НЕ УСЛОЖНЁННЫЙ ПОДХОДИТ ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ С НУЛЯ! К обучению никак не привязаны, изучаете материал когда удобно, все хранится в нашем чате ! . Обещаю, что после данного курса Ваш торт будут обожать . . ЧТО ВХОДИТ В КУРС: . Рецепт
Если чай всегда есть на вашей кухне, но хочется: — по-настоящему наслаждаться процессом его приготовления и употребления, — перестать есть гору сладкого с чаем, а наслаждаться самим напитком... ...то этот урок для вас! О том, как проходит курс: Рецепты и принципы создания гармоничной чайной
Найти хороший рецепт в наше время сложно, а рецепт с действующего производства почти не возможно. А если это рецепт, где детально и пошагово начальник цеха рассказывает и показывает все моменты и тонкости? И это на 100% эффективный и проверенный практикой и годами стандарт? 6 Видео уроков 4 Видео
Отзывы о курсе «Ореховые истории 2.0» от Марины Осадченко