Закладки0

Курсы и тренинги Нины Тарасовой

[pastryismagic] Канеле (Нина Тарасова)

Вы получаете на курсе: 11 видео-уроков 11 подробных видео-уроков по каждому рецепту 11 рецептов 11 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Выпекание в различных формах На видео-уроках я продемонстрирую вам выпекание канеле в 4-х различных формах. Вы сможете сравнить результаты

[Pastryismagic] Его величество Брауни. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

Его Величество Брауни! Есть один десерт, который знает каждый человек на земле, не зависимо от его отношения к сладкому. Назвав его, сразу же в голове происходят сотни тысяч импульсом, посылая сигналы нашим вкусовым воспоминаниям: «Шоколадный, чуть влажный и тягучий, бархатный, густой, как чашка

Легендарные вафли. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

Онлайн-школа Pastry is Magic представляет вам новый, уникальный курс по многообразию этого десерта. И под силу он каждому, даже вашему ребенку! Все, что вам нужно - это вафельница. Любая! И... каждый день вам будут подвластны совершенно невероятные рецепты. Вафли - одна из самых разнообразных видов

[Pastry is magic] Искусство донатса. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

Вы когда-нибудь задумывались, настолько многообразен, велик, полон традиций, вкусов нежнейшего теста и разнообразных начинок мир «Пончиков»? Я настолько увлеклась изучая этот вопрос, что неожиданно получилась феноменальная коллекция, которой я хочу поделиться с вами! Ведь пончики, они же донатсы -

Пасхальный онлайн-курс «Птичье молоко» (Нина Тарасова)

Специально к светлому празднику Пасхи я решила вас порадовать самым необычным десертом! Казалось бы - всеми любимое, знакомое «Птичье молоко», но в современной необычной подаче, которое подойдет, как: - на Пасху - на витрину - на праздник рождения ребенка - на фуршетный стол Актуален в любое время

[Pastry is magic] Вебинар «Ромовая баба» (Нина Тарасова)

Один из вкуснейших воспоминаний детства у многих, безусловно – это Ромовая баба. Нежная, пористая сдоба, пропитанная ароматным сладким сиропом и с сахарной шапочкой. Все вспомнили? Ощутили вкус детства? А знаете ли вы, что у этого десерта столько корней, веток, ответвлений, классификаций, что в

Магия слоёного теста. Тариф - Самостоятельный (Нина Тарасова)

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Курс «Магия слоёного теста» от кондитерской школы «Pastry is magic» С большой радостью мы представляем вам совершенно особенный курс «Магия слоеного теста». Год за годом работая с различными видами слоек, разбирая нюансы, ингредиенты

[Pastry is Magic] Бородинский хлеб.  Зерновой хлеб. Тартин или деревенский хлеб  (Нина Тарасова)

Pastry is Magic Бородинский хлеб Бородинский хлеб — один из самых распространённых на территории постсоветского пространства сортов ржаного хлеба и, действительно, любимый миллионами. Этот урок включает в себя: - Теория о хлебе, заквасках, брожении, гидратации. - Теория о выпекании хлеба с камнем и

[Pastry is Magic] 4 урока: чиабатта/бриошь/хлеб (Нина Тарасова)

Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и пармезаном Нежная и самая невесомая булочка-бриошь, которую вы только встречали в вашей жизни - Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и сыром «Пармезан». Сырная, сногсшибательно ароматная, воздушная и которую очень легко приготовить в домашних

[Pastry is Magic] Панеттоне на закваске (Нина Тарасова)

Панеттоне на закваске Что такое «Панеттоне» и почему мир сходит от него с ума? Это самое невесомое изделие, которое только способен создать человек из муки, желтков, сливочного масла и волшебной закваски, о которой буквально ходят легенды! Исторически, «Панеттоне» готовят на Рождество, к светлому

Пирожное «Киевское» (Нина Тарасова)

Пирожное «Киевское» (Нина Тарасова)

Мармелад (Нина Тарасова)

Курс включает: доступ к курсу для тех, кто купил до начала вебинара - 15 дней. В записи доступ 10 дней. Ссылка с рецептами придет сразу после покупки на ваш емейл (проверьте спам) Разобрана теория по данному десерту Рецепты Подробный видео-урок с Ниной Тарасовой Длительность вебинара около 6 часа.

[Торты] Медовик (Нина Тарасова)

Ждали? Просили? Вебинары! Дорогие мои, жаждущие знаний коллеги! Мы с моей неистовой командой вернулись и вновь готовы порадовать вас двумя мощными вебинарам, полными теории, практики и новых решений. И да, снова с призами!ᅠ Вебинар по самой запрашиваемой теме всех предыдущих и будущих лет, теме,

Кулинарная книга «По дороге из карамельных пластинок» (Нина Тарасова)

Формат PDF отсканированный Это первая книга одного из самых популярных российских кондитеров. У Нины Тарасовой десятки тысяч пользователей в Интернете, на ее семинары не только в России, но и в других странах мира записываются за полгода вперед. К ней обращаются за советом сотни и тысячи любителей

Зефир (Нина Тарасова)

Зефир (Нина Тарасова) Что для вас «Мелкоштучка»? На профессиональном «фольклоре» это означает быстрый по приготовлению десерт, с большим сроком годности, способный стоять вне холодильной витрины. Это то, что максимально востребовано на «кендибарах», фуршетах, кейтеринге, на детских праздниках и