Курсы и тренинги Ольги Богатовой

Зимнее праздничное меню мы придумывали вместе с моей дорогой подругой, которую вы знаете как мисс Х Мы обе очень любим еду, видим в этом много творчества и эстетики, и убеждены, что готовить вкусно и красиво может каждый, даже из простых знакомых продуктов Эстетика в деталях и необычные интересные

Щербет и ириски, приготовленные у себя дома, - это не фантастика, а сладкая реальность с этим рецептом. От начала приготовления до момента, когда все уже стоит в формах проходит всего 18 минут. Щербет и ириски готовятся из сметаны и белого сахара и, если соблюдать все нюансы, представленные в

Рецепты в сборнике 1 Курочка и паста по-пекински 2 Котлеты и из индейки и кабачка 3 Маринованный лук 4 Запеченная тыква 5 Гречка ван лав 6 Рыбка на подушке из овощей с пастой 7 Зеленая паста с соусом из цветной капусты, кешью и пармезана 8 Куриный шницель с битыми огурцами, рисом и зеленым салатом

Я убеждена, что полезное питание это не скучные сухие невнятные продукты, а красивые ресторанные блюда, которые может приготовить каждый у себя дома из доступных ингредиентов. Рецепты в сборнике как раз помогут вам в этом убедиться 1. Овсяночка ван лав 2. Авокадо-скрэмбл тост 3. Мини-сырнички с

Нежный мраморный мусс из сыра «Рикотта», воздушный и легкий, пропитанный ароматный ванильный бисквит, минимальное количество сахара и много-много ягодной начинки. Приятная сладость, легкая кислинка, яркий вкус и эффектная подача никого не оставят равнодушным!

Абсолютно универсальный десерт для любого возраста и случая. В сборнике 5 наших любимых вариантов. Все готовятся просто, из доступных продуктов, хорошо хранятся и нравятся и детям и взрослым. Шоколадное с трещинками Кокосовое с абрикосом Овсяное с лимоном и изюмом Насыпные ягодные батончики

Любимый торт в новом прочтении: игра со слоями, непривычное чередование и яркие акценты. Это самый красивый, вкусный, необычный и запоминающийся торт «Три шоколада», которому удивятся любимые гости и клиенты. Торт, который хочется разглядывать и поскорее попробовать! Внутри: шоколадный бисквит с

Яркая вишневая кислинка, сладенький ванильный мусс со сметаной и красивые шоколадные блины. Готовится торт очень просто, и на выходе получается не только вкусно, но и эффектно! Ещё один рецепт без использования духовки в вашу копилку.

Торт «Деймон» с профитролями, пломбирным ванильным муссом, малиново-клубничным кули и хрустяшкой - совершенно потрясающий торт! Легкий, нежный, с разными текстурами, ярким декором и эффектным разрезом. Мне хотелось оставить профитроли видимыми, но при этом, чтобы у них было интересное покрытие. Так

Классные медовые коржи с самым простым замесом и скоростным выпеканием, нежный сметанный мусс с ванилью и брусничный конфи - это все новый Медовик с брусникой. Все продукты знакомые и доступные. И себестоимость торта вас порадует, а ещё и на приготовление уходит меньше часа. Так же вас ждёте бонус

Готовить будем правильную «Павлову» - десерт из хрустящего невесомого безе с тягучей серединкой, сбалансируем его сладость сочностью кремё манго и кислинкой ананаса и добавим нежности сливочным послевкусием. Крем будем делать 2х видов (на кремчизе и маскарпоне), обязательно попробуйте приготовить

Содержание: PDF файл. Я оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса. Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали воздушнее за счёт пропитки и добавления в само тесто фруктового сока, а из абрикоса ушла лишняя сладость. Советская

Тончайшие хрустящие коржи из домашнего слоеного теста на сливочном масле и самый нежный на свете заварной пломбирный крем! Немного посыпки и ягод в декоре и вот он - идеальный десерт, которому нет равных! Я точно съем целый кусок! Потому, что это просто невозможно как вкусно! Видео с приготовлением

Моника Легендарный торт Мой самый известный и популярный торт. Он был востребован среди моих заказчиков и среди девочек, кто приходил на живые мастер классы. Сливочный бисквит Сырно-сливочный крем Сливочная пропитка Соленая карамель Лимонный курд Клубника

Наши Чизы - Отличный вариант для тех, кто хочет готовить для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный эффектный подарок ⠀ Делайте сразу четыре вкуса, разрезайте на четвертинки, отдавайте в хорошие ручки или замораживайте и доставайте вашу прелесть за ночь до дня

​ Дорогие мои, пушистенькие друзья! Котятки! Я обожаю Новый год и каждого из вас хотела бы поздравить и порадовать подарками! С 17 по 23 декабря мы объявляем акцию на ВСЕ наши рецепты с видео уроками, а так же на наш онлайн мастер класс «6 тортов»! ____ Рецепты, участвующие в акции можно выбрать в

​ Автор оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса и модифицировала торт под современные запросы на легкость и свежесть вкуса. Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали интереснее и воздушнее за счёт пропитки и добавления в само

​ Рецепт набора из 4х чизкейков. Чизы - отличный вариант для тех, кто хочет готовить для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный эффектный подарок.⠀ ⠀ Делайте сразу четыре вкуса, разрезайте на четвертинки, отдавайте в хорошие ручки или замораживайте и доставайте вашу прелесть за

3 вида десертов в стакане, 12 разных вкусов и их гармоничное сочетание. Граммы, пропорции, возможные замены, немного теории и много моих подсказок в дизайнерском оформлении! ⠀ Шоколадный и лимонный воздушные бисквиты, кокосовый хрустящий штрейзель, тягучая сливочная карамель, фисташковая карамель,