Кондитерские изделия

Сказочная новогодняя тематика на курсе «Маршболлы с нуля», созданная своими руками. Самые интересные и необычные маршболлы от собачки и снеговика до Дракона, Гарри Поттера и Уэнсдей! Инструменты и ингредиенты Бисквиты для маршболлов: морковно-апельсиновый, шоколадный и ванильный, шпинатный Кремы

Вебинар по изготовлению новогодних зефирных свечей Программа вебинара: 1. Зефир из тыквы со специями и фундуком (работа ручным миксером) 2. Самодельные формы для заготовок свечей 3. Работа с глазурью. Разогрев. Окрашивание. Покрытие 4. Шоколадные оттиски для свечей 5. Работа с мастикой и молдами

Курс «Не просто рулет» В рулетах не японский пресный бисквит, а целых пять вкусных рецептов, адаптированных под рисунок тестом. Да, да,да! Мы рисуем тестом по шаблонам, которые я предоставляю Вам. На курсе уже представлено 45 готовых шаблонов для рулетов. И будут добавляться ещё. Новогодние так же!

Какая девочка не мечтает делать красивые прически. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣Сначала мы плетём косички своим куколкам…⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Потом дочкам, внучкам, сёстрам…⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣А сейчас у вас есть возможность научиться делать различные прически для своих куколок из мастики. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣Какие прически мы с вами сделаем:

«Фики». Так звучит «инжир» на итальянском языке. ️Торт «Фики» с шикарным трендовым дизайном - это настоящая вкусовая сенсация, покоряющая с первого кусочка. Торт «Фики»: Шоколадный бисквит Инжирно-малиновая прослойка Нежнейший кокосовый крем Бонусный видео-урок. Трюфели «Клюква-Апельсин-Шоколад»

«Рецепт пластичного шоколада» Рецепт в формате PDF.

Основа начинки Моти «Карамельный попкорн» - крем на основе творожного сыра с добавлением карамельного попкорна, центр - соленая карамель. Моти оформлены глазурью. Технологическая карта в формате PDF.

«Видеоурок по лепке фигурки» пошаговый урок по лепке девочки, + схема фигурки.

Вебинар по лепке «Пасхального зайки» Подарки при покупке вебинара: - рецепт пасхального торта - урок по темперированию шоколада

Видеоурок «Зайка в шапке» Милая винтажная фигурка словно из фарфора. И вы можете пошагово сделать такую же! В уроке вы научитесь: - красить мастику так, чтобы добиться нужного оттенка - делать туловище (с точными размерами) - делать мордочку и оттенять ее - подбирать одежду и выделять детали -

Меня зовут Ника, я занимаюсь кондитерским искусством с 2016 года. Если вы только начинаете свой кондитерский путь, я поделюсь своими знаниями и помогу вам в создании вашего идеального десерта! Рецепт:приготовление ванильных кексов, клубничной начинки и шапочки из маскарпоне.

Новогодний курс по трюфелям с максимально оригинальными и зимними вкусами конфет, которые согреют под чашку горячего чая и удивят заказчиков, родных и близких. Новогодние трюфели 3.0: Медовый торт Тирамису Апельсин-Апероль Вишневый глинтвейн Имбирный пряник Клюква-Грецкий орех Розовый с мармеладом

Сочники - на мой взгляд самый вкусный рецепт. Мои клиенты не дадут соврать. А какое вкусное песочное печенье получается из этого теста! Цена 1000 руб

Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря. Десерт

Благодаря курсу «Настоящие Моти» можно погрузиться в философию Моти и узнать все секреты приготовления без прикрас и лишней самодеятельности. Прелесть Моти заключается в его тесте и доступности для любого человека. Главный его козырь - простота, это его характерная черта и изюминка. Программа

Новый курс «Классические моти» + еще один десерт и это не Макарон) В программе: 1. Совершенно новая технология 2. Матовое тесто 3. Форма десерта круглая 4. 8 новых вкусов 5. Чат с поддержкой

Курс муссовые торты - тариф «Проффи» без обратной связи Модуль 1: теоретический посмотреть подробнее Модуль 2: Покрытие тортов — зеркальная глазурь на сгущенном молоке — фруктовая глазурь — велюр — зеркальная глазурь на сливках — зеркальная глазурь под заморозку Модуль 3: Рецепты тортов — Манго —

Всем привет! Спасибо, что вы ждали и верили, что будет что-то новое и крутое! А именно, Шефы и школы России, стран СНГ и со всего мира, которые будут делиться своим опытом для вашего роста комьюнити коллег, где будет уютно и ценно находиться эксперты из разных ниш по темам продвижения, оформления,

Торт «Морковный с апельсиновым компоте и пряностями» прекрасно подходит для осеннего чаепития в кругу семьи и близких. Торт «Морковный с апельсиновым компоте и пряностями»: Морковный бисквит с орешками и пряностями Ароматное яркое апельсиновое компоте Апельсиновая пропитка Сливочный крем с белым

Старт курса 30 сентября 2023 г СБОРНИК РЕЦЕПТОВ СЕКРЕТЫ ШЕФА ТОРТ «МАКОВАЯ МАЛИНКА» ТОРТ «КАРПАТКА» ТОРТ «РАНЕТКИ» ТОРТ «ТИРАМИСУ» ТОРТ «МЕДОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ» КАПКЕЙКИ «СНИКЕРС» ШОКОЛАДНЫЕ КОРЗИНКИ С МОРОЖЕНЫМ И КРЕМОМ ТОРТ «ГАИТИ» ТОРТ «БУРБОН» ТОРТ «МАКОВОЕ ПОЛЕ»

Новогодняя подарочная коробка с печеньем и десертами - лучшее, что можно сделать к Новому Году. Испечь с детьми и создать новую семейную традицию, подарить близким, предложить клиентам на праздники. Потрясающие рецепты печенья и других сладостей не оставят никого равнодушным! Это проверенные

Десерты к праздникам - это готовый ассортимент популярных десертов и пошаговая инструкция для заработка в праздники на домашней кухне. Программа «Десерты к праздникам»: Макарон. Пошаговое приготовление крышечек разных форм на основе итальянской меренги. Рекомендации по работе с разными духовками

Что вас ждёт на курсе: - ИНГРЕДИЕНТЫ И ИНСТРУМЕНТЫ - КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА - ТЕРРИН С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ - ЧИЗКЕЙК «КАПРЕЗЕ» - ЧИЗКЕЙК «ПИВО-ДА-РЫБА» - ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ТЫКВА-БЕКОН» - ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС «СОЛЕНЫЙ АРАХИС» - ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС - «ШПИНАТНЫЙ» КИШ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ КИШ “ГАВАЙСКИЙ

2 блок: Рецептура шоколадного меренгового рулета с видео-уроком Мраморный МР. Техника + рецепт начинки Рецептура МР без сахара Видео-урок Без обратной связи