Кондитерские изделия

Новый курс ВАУ! ПП десерты. 15 видеоуроков + подробные тех. карты Старт курса 21 июля БОНУС! Рецепт «Морковный трайфл» БОНУС! Рецепт торта-суфле «Ванильное эскимо» БОНУС! Рецепт грушевого ПП-пирога БОНУС! Сборник полезных пп-рецептов (при покупке до 29 июня включительно) Программа курса: ПОДРОБНЫЕ

Сборник получился отменный! Идеален для лета, там столько всего вкусного и ленивого. Вам обязательно понравится «Десерты БЕЗ выпечки» - идеальный сборник для всех ленивых сладкоежек. Здесь вы найдете и торты, и пирожные, и мороженное, и даже ПП варианты Приготовление десертов из сборника требует

Марафон «Десерты в коробочках» Стоимость 1500 Успевайте! супер современный стильный десерт окупается в 10 раз, при спросе в 20 раз - очереди гарантирую удивит даже самого избалованного клиента без «муторного выравнивания» НОЛЬ затрат на инвентарь ты будешь первой в своём городе ! Самые частые

Для кого курс? Новички Курс идеально подойдет новичкам, которые хотят присоединится к рядам кондитеров и попробовать с несложного десерта Профессионалы Если вы кондитер и уже имеете опыт в выпечке десертов на заказ, курс поможет вам расширить ассортимент и увеличить доход. Мороженого прекрасный

Курс по самым миленьким тортикам в мире объявляется открытым Итак, курс по бенто – тортикам это: всего 2 недели обучения 4 торта, включая: 2 вида бисквитов: классический и шоколадный 4 вида начинок: мандарин, клубника, малиновое конфи, вишневое компоте. идеальный крем для торта 8 видов украшений

Самые вкусные торты из простых продуктов! Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»: Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе «Бисквитные торты» Торт «Пьяная вишня». Этот торт - сама

Окунитесь в сладкий мир кондитерского искусства, узнайте особые рецептуры и откройте для себя секреты десертов в уникальном исполнении! Летняя коллекция начинок для макарон №7: Наполеон (взбитая начинка) Double Chocolate-Инжир (взбитая начинка) Клюквенный щербет (классическая начинка) Персик-Манго

Научись создавать идеальные бенто, которые будут продавать сами себя! Подходит для опытных кондитеров, которые уже научились готовить бенто и неплохо их украшают, но хотят улучшить свои навыки, освоить новые и более сложные техники, выделиться среди конкурентов и повысить прайс. Программа курса:

Программа: Приготовление теста Выпечка козуль Пряник на палочке Пряник с карамелью Пряник с начинкой

Новый сборник по цветам. В него войдут все новинки по цветам 1. Лилия (2 вида, 2 разные насадки) 2. Покажу как сделать формочку для лилий своими руками - георгин - скабиоза - орхидея - клевер (2 вида) - ромашка (3 варианта) - цветы яблони - бруния - различная зелень - эвкалипт, длинные листочки с

Курс «Корейские цветы» - как сделать цветы из натурального шоколада в корейской кремовой технике с помощью кондитерского мешка и насадок. Вы сможете создавать цветы из шоколада без использования молдов разных форм и размеров. Ваши работы будут уникальны! Уроки очень подробные и рассчитаны на

Этот курс для Вас, если: Хотите освоить НОВУЮ профессию, выйти на стабильный заработок и оставить скучную работу Вы любите готовить и хотите зарабатывать на этом Хотите расширить свои опции, ассортимент и обогнать конкурентов Вы мама в декрете, но хотите найти отдушину и реализоваться в творчестве

23 технологических карты бисквитных тортов^ «Идеальные разрезы»: «Больше, чем Ферреро» - хит! «Малиновый-малиновый» - хит! «Абрикосовый пирог» «Шоколадный торт с инжиром и кленовым муссом» «Max Fun» «Земляничное печенье» «Запеченная груша с ванилью и пеканом» «Клубничный маршмеллоу» - хит!

Состав урока ‌• Шоколадный бисквит ‌• Карамель, карамельный крем ‌• Жаренный арахис ‌• Сборка торта ‌• Покрытие ганаш ‌• Покрытие велюр ‌• Шоколадная надпись ‌• Работа с вафельной бумагой, мастикой и золотым кандурином

Сливочное домашнее мороженое в виде фруктов, которое можно готовить без мороженницы и которое можно хранить в морозильной камере в полностью оформленном виде. Переносит перевозку в течении 1 часа без сумки-морозильника - проверили! Глазурь, подходящая мороженому и которая достойна отдельного

Сборник рецептов бисквитного печенья Мадлен «Фисташка + шоколад + топленое молоко» Уровень сложности рецепта - Новичок 3 ПДФ файла с рецептом.

Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине! Огромное количество вкусов для самых искушенных гурманов, ППшников и веганов В сборнике: 1. шоколадное 2. ванильное 3. с мятой и шоколадной крошкой 4. фисташковое 5. банановое 6. с карамелью 7. с темным шоколадом Веган мороженое:

Как сделать мороженое дома? Это вы можете узнать из курса по домашнему мороженому. Теория + рецепты. Делаем мороженое дома Теория и практика Все, что нужно знать про домашнее мороженое 19 рецептов мороженого Рецепты и видео Рецепты от знаменитых французских шефов Сорбеты и мороженое - с текстовыми

Этот нежнейший торт станет хитом на детских и взрослых праздниках, особенно летом. Сливочное печенье; Клубничная нуга; Клубничное конфи с кусочками ягод. В составе: подробная техкарта и видеоуроки по приготовлению торта без декора и выравнивания

Тот самый торт, который заказывают чаще всего у меня и у моих учениц! Американское печенье с шоколадом; Карамельный крем; Арахисовая нуга; Шоколадный ганаш. В составе: подробная техкарта и видеоуроки по приготовлению торта без декора и выравнивания

Классический Капитан Кукис (обновленный рецепт) Мой самый популярный рецепт, торт, который заказывают чаще всего у меня и у моих учениц! Американское печенье с шоколадом; Карамельный крем; Арахисовая нуга; Шоколадный ганаш. Капитан Кукис «клубничный милкшейк» Невероятно нежный торт, он станет хитом

Создание высокого торта с текстурой и вафельной композицией. Урок подходит для начинающих практикующих специалистов. На уроке: Сборка высокого торта на готовых бисквитах и начинках Быстрое выравнивание. Работа с ганашом Создание текстуры на торте. Работа с ганашом Создание вафельной цветочной

2 курса «Кремовая флористика »по цене 1! Обучение на Яндекс диск - курс в записи и все материалы вы можете скачать себе на доступ постоянный. Программа обучения очень подробная и очень насыщенная. Подходит для новичков с «0». Заварной крем на основе сгущённого молока( без масла) для создания цветов

Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с «0»: Инструменты, ингредиенты и материалы для работы. Видео - рецепт инвертного сиропа. 2 видео урока по белково-заварному крему. Способы окрашивания и создания цветов. Тонировка цветов; Организация рабочего места при