Закладки0

Кулинария

Новогодние вкусы макарон 2024 (Анна Томильчик)

Новогодние вебинары всегда особенные! Я очень тщательно подхожу к созданию ассорти, чтобы было ярко, вкусно, по-зимнему празднично. В этом году я выбрала нейтральную гамму цветов, практически без красителей, но это красиво и аппетитно. Вкусы понравятся как любителям классики, так и чего-то

Коллекция лучших рецептов стройности (Алена Морозик)

Коллекция лучших рецептов стройности - это просто супер-огромный сборник рецептов, просчитанных по калорийности. Все рецепты готовила я лично! Их в сборнике 182 и все очень вкусные! А так же идеи подачи и вариантов завтраков, обедов и ужинов в конце. ЧТО ВНУТРИ? разнообразные завтраки сытные обеды

Семейная кухня для встречи гостей. 10 праздничных меню (Алена Морозик)

Это больше, чем просто кулинарная книга. Это полноценные меню праздничных столов, рассчитанные на разные вкусы, поводы и бюджет. Что входит в книгу-сборник: 84 рецепта разнообразных блюд 10 готовых праздничных столов с различными вариациями гарниров, горячих блюд, салатов, закусок, которые можно

Ржаные хлеба на закваске (Наталья Солдатова)

Наталья Солдатова Эксперт по хлебопечению Работала с производственными дрожжами и с заквасками. Основываясь на научных знаниях, консультирую простыми словами. Развеиваю мифы о хлебе. У меня прекрасно уживаются ржаная, пшеничная закваски, фруктовые дрожжи и квас с уникальными культурами бабушки

Штоллены и конфеты из детства. Тариф Максимальный (Надежда Архипова)

Тариф максимальный Тариф «Рожественские штоллены» + Тариф «Конфеты из детства» ШТОЛЛЕНЫ «Рождественские» 1. «Штоллен на заварной основе» С манго, медом и миндалем 2. «Штоллен апельсиновый» Готовиться безопарным способом с соком апельсина и цукатами 3. «Штоллен шоколадный» С шоколадными каплями и

[bergamotii] Начинка моти Кофе с карамелью и маршмеллоу (Екатерина Леонова)

NEW Кофе с карамелью и маршмеллоу. Муссовая начинка - муссовая начинка с карамельным шоколадом и кофе, с кусочками маршмеллоу Стоимость техкарты 1000р.

[bergamotii] Начинка моти Малиновый брауни (Екатерина Леонова)

NEW Малиновый брауни - крем на основе творожного сыра, темного шоколада и сублимированной малины Стоимость техкарты 1000р.

[bergamotii] Начинка моти Фундук соленая ириска (Екатерина Леонова)

NEW Фундук с соленой ириской -крем на основе творожного сыра, фундучной пасты и вареной сгущёнки -центр из мягкой соленой ириски Стоимость 1000р.

[juliakuklina] Торт Малиновый бархат (Юлия Куклина)

Бархатный и нежный биквит, опьяняющий аромат малины, баланс сладости и кислинки, хрустящая текстура криспи шариков. Вам однозначно нужно это попробовать! Торт не имеет ничего общего с «Красным бархатом», рецепты совершенно разные! В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Сливочный бисквит» + Тех. карта

[zaharova_dessert] Торт Морковный пунш (Марина Захарова)

Доступна техкарта «МОРКОВНЫЙ ПУНШ » Пряный морковный бисквит с пеканом Цитрусовая пропитка Вкуснейшая вишневая начинка Ароматная апельсиновая начинка Нежнейший крем с белым шоколадом и натуральной ванилью 2вида ганаша на покрытие торта Максимально подробная техкарта с подробным фотоописанием всех

[School Sweet] Кексы (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

Кексы вкусные и нежные, потрясающие на вкус и вид! Кексы мастер-класса: Кекс «Морковный» Кекс «Фисташковый» Кекс «Фундучный» Кекс «Шоколадный» Кекс «Черничный» Солёная карамель Ингредиенты и инвентарь, видео-уроки по приготовлению, подробная технологическая карта с полным описанием процессов

Сборник Печенье, кексы, пироги (Екатерина Матвеева)

Сборник рецептов на каждый день, классика из детства и новые вкусы. Мы долго отбирали лучшие рецепты, чтобы вы могли радовать свою семью вкусной выпечкой Мы создавали его командой из 6 человек целый год! Провели бесчисленное количество проработок, Перебрали несколько сотен рецептов, Провели

Бенто бум! Тариф Максимум (Наринэ Шахраманян)

1. «Карамельный бум» 2. «Шмель» 3. «Глинтвейн» 4. «Вишневый бум» 5. « Ягодный взрыв» 6. « Манхэттен» 7. «Шокобан» 7 видов декора: 1. Простой контурный рисунок, глянцевая заливка сердец, простая надпись 2. Желейные ягоды, набор из торта и капкейков 3. Рисунок кондитерским мешком, окрашивание крема в

Новогодний торт Noisette (Вера Никандрова)

Новогодний торт Мусс с фундучным пралине Шоколадное креме Карамель щербет с орехом Фундучный бисквит Песочная рассыпчатая основа Муссовый орехово-шоколадный торт на хрустящей основе с нежной фундучной карамелью, сочным фундучным бисквитом, шоколадным креме и воздушным фундучным муссом на основе

Десерты. Корпусные пирожные 2023 (Юлия Беличенко)

Программа: Банка варенья Корпусное индивидуальное пирожное вкус : клубника/лайм/слезы шефа Ох эта крышечка… сколько своих сил я потратила, чтоб повторить этот эффектный рисунок ткани. Теперь я знаю 101 причину, по которой у вас выйдет все, что угодно, только не он На курсе мы сделаем 2 вида пленки:

Праздничные столы от Нани (Элеонора Киракосян)

10 праздничных столов на любой вкус: Новогодняя сказка Новогодний Европейский Кавказский Советский Армянский Мангал стол Рыбный стол Зимняя сладость Дружба народов В каждом «готовом столе» целых 10-12 рецептов горячего, закусок, выпечки и салатов. Всего вы получаете 100+ рецептов! Сборник

[anechkacake] Новогодняя сказка (Анна Сухова)

Торты из курса «Новогодняя сказка»: «Сани Санты» Список инструментов и ингредиентов для оформления торта Подробные рецептурные карты: торт «Тирамису», ганаш для покрытия торта, пластичный шоколад Фигурка Санты из мастики: лепка, окрашивание, тонирование Антигравитационная конструкция для двух

Полный сборник Цветы из пластичного шоколада + Бонусы  (Даяна Лус)

‌В сборнике вас ждут 11 видов цветов, рецепт пластичного шоколада для них и подарки! Пион Мак Роза Веточка мимозы Яблоневый цвет Анемон Гортензия Космея Лотос Орхидея Роза Остина Рецепт и процесс приготовления пластичной массы Приготовите пластичный шоколад и узнаете секреты стабильной массы

[Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводная вареная сгущенка (ketocake39)

Мастер класс «низкоуглеводная вареная сгущенка и ромовая баба в подарок!» Отличный аналог без сахара для трубочек, орешков, муравейника и других десертов!

Печенье Кукис (Мария Манахова)

Самая вкусная рецептура очень влажного теста для печенья «Кукис». Тесто не сухое, это очень важно! Печенье получается пухлое, не трескается и не крошится, с большим количеством разнообразных наполнителей. Восторг от текстур, презентабельного внешнего вида и, конечно же, вкуса - гарантирован!

[Ленивый кулинар] Фуршетный стол (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

Девчата и ребята, привет! Спешим обрадовать всех, кто переживает за новогодние столы и подарки. НЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ Мы очень хорошо подготовились к праздникам, чтоб вы встретили Новый год без всяких забот и лишних хлопот. Это сборник с 50 закусками для праздничного стола! Красивые, ленивые, горячие и

[poly_ginger_mania_] Видеоурок по росписи на бенто тортах (Полина Клименко)

Видео урок по росписи на бенто тортах. Раскрою все секреты и нюансы моего оформления бенто тортов, никаких мастихинов! Посмотрев видеоуроки вы будете радовать своих заказчиков неповторимыми бенто тортами ручной росписи. 1. Расскажу все подробности о том какие красители лучше использовать, какие

Новогодние рецепты на 2024 год (Ольга Иванова)

Вот и наступил самый волшебный и долгожданный праздник - Новый Год! И в этот особенный день мы хотим поделиться с вами нашей радостью и предложить вам заглянуть в наш новогодний кулинарный сборник на 2024 год. Здесь вы найдете разнообразные рецепты, которые помогут сделать ваш праздник незабываемым

[Pastry-School.online]  Бабки (Елена Крохмаль)

Книга рецептов - Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе - Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся 10 рецептов: Бабка с шоколадом и фундуком Бабка с яблоками и