Ольга Пекарько «Пасха. Тариф закваска+дрожжи» — pekarko слив скачать
- Добавлено: 2021-03-11
- Автор курса: Ольга Пекарько
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
- 17 - 21 марта сдоба на закваске
- Кулич на закваске
- Панеттоне на закваске
- Бабка шоколадная на закваске
- Маковый рулет
- Ром баба
- 22 - 26 марта сдоба на дрожжах
- Кулич любимый*
- Бабулина паска*
- Крестовые булочки*
- Панеттоне шоколад/вишня*
- Панеттоне на биге*
Что входит:
- подробные видеорецепты
- техкарты в PDF ( табличный вариант рецептуры)
- доступ к материалам «2 недели марафона» + 90 дней
- вебинары 2 ( разборы основных ошибок и вопросов)
- Обучайся в свободное время! Не надо присутвовать на прямых эфирах
- Все материалы марафона идут в записи
- Уроки пошаговые и подробные на учебной платформе
- Обратная связь с автором, Ольгой Кащиц, во время вебинаров марафона, которые остаются в записи)
- Задавате вопросы перед вебинаром (в форме обратной связи) и во время вебинара
- Доступ к материалам марафона на протяжении 3 месяцев (зависит от тарифа)
1. Много отличных, проверенных рецептов, среди которых сложно выбрать лучший
2. Фишки технологических процессов
3. Нюансы по подбору ингредиентов
4. Обратная связь с автором во время вебинаров «вопрос/ответ» (остаются в записи)
5. Вдохновение и результаты
6. Уроки доступны на учебной платформе в любое время, когда есть интернет
7. Материалы марафона остаются в записи (количество зависит от программы)
Чего НЕ будет:
1. Не будем выводить закваски
2. Учиться их кормить и размножать
3. Не будет кураторов и чатов
4. Пожизненного доступа к материалам
5. Не будет рассылки уроков на почту
Подробнее о курсах:
17 марта — 21 марта
Марафон по сдобе на Левита Мадре:
1. Кулич на закваске
2. Панеттоне на закваске
3. Бабка шоколадная на закваске
4. Маковый рулет
5. Ром баба
22 марта — 26 марта
Марафон по сдобе на дрожжах
1. Кулич любимый
2. Бабулина паска
3. Крестовые булочки
4. Панеттоне шоколад/вишня
5. Панеттоне на биге
Бонусы:
1. Рецепт и видео, как приготовить цукаты-конфетки
2. Рецепт идеальной маковой начинки
3. Рецепт заспиртованных сухофруктов на все случаи, десерты и выпечку
Купить другие курсы и тренинги от Ольги Пекарько
Рекомендуемые курсы
НОВАЯ ПЯТЁРКА БУЛОЧЕК на все случаи жизни, которые сможет повторить любой из вас! Программа марафона: 1. Овсяная с изюмом( булка-завтрак) 2. Тирольская laugenbrot, 3 формовки (булка-вприкуску) 3. Докторская с отрубями (булка-диета) 4. Булочка для гамбургеров (булка-пати) 5. Сдобная в сливках
Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске определять зрелость теста формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Этот курс включает: подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм)
Прошло более 3 лет, как я провела первый марафон по этой теме, после которого огромное количество людей поверили в чудеса! Что Левита Мадре может жить не только в Италии) Что это не страшно и очень удобно! Сколько было отзывов о том «как же вкусно, прям как на дрожжах»)) Но еще до сих пор многие
Прошло больше 7 лет, как я провела первый марафон по любимой теме, после которого огромное количество людей поверили в себя! И в то, закваску можно вывести дома, на обычной кухне. Это не страшно и доступно каждому желающему! Мне приходят сотни отзывов о том «как же вкусно, прям как на дрожжах»)) Но
У вас нет закваски? Нет времени? Но вы хотите печь такой же качественный хлеб, как в лучших пекарнях вашего города? Чтобы было не только вкусно но и полезно? Выпечка без химических добавок, которая долго не черствеет и отлично хранится. Специально для вас мы подготовили и собрали лучшие рецепты.
Онлайн-курс для продвинутых домашних пекарей. Печём на дрожжах из фруктов, ягод и зерна. О чём этот курс? Перед вами первый полноценный курс по диким дрожжевым культурам в России. Этот курс создан основателем онлайн-школы «Зерно» Ахмедом Али-заде и его ученицей, преподавателем школы Ольгой
Больше курсов по этой теме
Кофе – самый популярный напиток в мире. Гурманы отмечают присутствие в этом «божественном напитке» таинственного духа, приносящего неподдельное наслаждение. Кофе путешествует по земле уже много веков. О кофе можно говорить бесконечно. Особенно за чашечкой кофе. Войдя в историю человечества много
Пирожные-маршболлы - идеальный десерт для детей! Ребенок будет в восторге от такого лакомства, это проверено! ⠀ ⠀ Мастер-класс по приготовлению 6 ВИДОВ разных зверюшек-пирожных! Новый вид пирожных для расширения вашей «линейки» десертов Весь процесс приготовления пирожных от начала и до конца⠀ Все
Онлайн курс «погружение в macarons» Старт 22 марта 6 недель погружения в этот десерт. Поделюсь всем своим опытом, наработанным за 8 лет практики. Разберём всё, начиная с самых азов, как работает каждый ингредиент и их взаимодействие друг с другом. 8 теоретических лекций, видео уроки с процессами
МК выходного дня в прямом эфире по приготовлению десертов и росписью «ситцевой» глазурью В честь праздника самый красивый МК онлайн. 14 марта в 12.00 традиционный МК выходного дня в прямом эфире по приготовлению десертов и росписью «ситцевой» глазурью, стоимость как всегда 700 рублей. ⠀ Подходит
Видео мастер-класс по мини-тортам!!! Мини-торты очень удобны и универсальны! Вы легко подготовите большие объемы к праздникам и порадуете своих клиентов новой подачей десертов!Так же вы с легкостью по этой технике соберете мини-торты с любой начинкой! Однозначно, что данные тортики уже покорили
Технологическая карта торта «Шоколадный с кокосом» Шоколадный бисквит (с кофе и йогуртом), кофейная пропитка, кокосовый ганаш, крем на темном шоколаде, шоколадный крем-чиз
Отзывы о курсе «Пасха. Тариф закваска+дрожжи» от Ольги Пекарько