Елена Крохмаль «Меренговые торты и десерты» — Pastry School слив скачать

Какой формат курса?

На этом курсе вы узнаете и освоите рецепты вкуснейшего рассыпчатого песочного теста и научитесь готовить из них потрясающие торты и пирожные, сочетая с разными кремами и другими прослойками. курсе вы сделаете 6 разнообразных десертов, очень элегантных, сбалансированных по вкусу и текстурам и

Самые вкусные торты из простых продуктов! Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»: Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе «Бисквитные торты» Торт «Пьяная вишня». Этот торт - сама

КНИГА РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе. - Морковный с апельсинами и карамелью - Баунти (молочный шоколад — кокос) - Кофейная симфония (кофе — шоколад) - Фундук — брусника - Клубничный лимонад (лимон-клубника)

Торты «Желе» - легкие и вкусные торты без вреда для фигуры с фруктовыми и ягодными желе. Программа курса: Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса. Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта Торт «Малина-Абрикос». Вкуснейший торт с малиновым и абрикосовым

Рецепты и видеоуроки. ТОРТ-СУФЛЕ «МАНГО - МАРАКУЙЯ» Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле. ТОРТ-СУФЛЕ «КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД» Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с клюквой.

Сладкоежкам на ПП Хочешь порадовать себя и родных полезной пасхальной выпечкой без вреда для здоровья ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ: Хочешь накрыть вкусный и здоровый пасхальный стол для семьи и близких, а также порадовать друзей уникальными куличами ручной работы КОНДИТЕР: Хочешь получить поверенные и

Торт «Рафаэлло»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Творожно-заварной крем Хрустящий слой с вафельной крошкой, миндалем и кокосовой стружкой В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств. Формат: технологическая карта с подробным

Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием и фото процесса приготовления: Наполеона классического Наполеона хрустящего

Почему это курс-конструктор? Вы приготовите три вида бисквита, три вида начинки и три вида глазури. Сможете приготовить их как с трендовыми начинками, так и в классической версии с орешками и сухофруктами. Потрясающе вкусно будет в любом случае. Все составные части курса идеально сочетаются между

Высокие, пышные, упругие и вкусные бисквиты. Всегда идеальные! А идеальный бисквит, - залог идеального десерта. Все о бисквитах от А до Я: виды, рецепты, выпекание, применение и нюансы. Курс «Бисквиты» для тех, у кого хотя бы иногда: Бисквиты плотные, опадают или плохо поднимаются, внутри пустоты

Описание: Обновлённая программа, новый месяц теста, клейковины, глютена, брожения и расстойки! Закваску выводить на марафоне не будем! Программа марафона: Pandoro​ Colomba​ Veniziana​ Как будет проходить марафон: Вводный вебинар, поговорим об общих вопросах марафона, какие материалы и