Ирина Лылова «Ресторанные десерты на домашней кухне 2022» — Novikov School слив скачать
- Добавлено: 2022-05-08
- Автор курса: Ирина Лылова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Быстрые десерты для ценителей, любителей и просто кондитерских энтузиастов. Этот курс позволит насладиться сладостями, какими вы их еще не пробовали. Новые сочетания вкусов, текстур, интригующего выбора ингредиентов и неклассических рецептов.
Вы узнаете:
- что такое сабле бретон, где ставить ударение в слове дакуаз и почему роше называют быстрой конфетой
- как локальные продукты могут оживить рецептуру знакомого десерта
- секреты безглютеновой выпечки
- способы покорения песочного теста
1 день
Русский синабон на топленом твороге с меренгой, с соусом из кваса и кремом из ряженки
2 день
Пари брест со взбитым кремом из вареной сгущенки
3 день
Дакуаз с фисташковым кремом и клубникой
4 день
Неклассический тирамису с облегченной текстурой крема
5 день
Тарталетка с сабле бретон, кокосовым кремом, грейпфрутом и малиной
6 день
Роше
Классический кофейный трюфель
Сыроедческий вариант быстрой конфеты
Купить другие курсы и тренинги от Ирины Лыловой
Рекомендуемые курсы
О курсе Даже те, кто твёрдо решил перейти на сторону правильного питания, заслуживают вкусный десерт. Мы бы даже сказали — именно они особенно и заслуживают! Научитесь готовить десерты, которые не противоречат идеям правильного питания! Для кого Для тех, кто следит за своим питанием, но хочет
курсы из 3 месячной подписки 1 Яна Першина, завтраки 2 Яна Першина, вареники, пельмени, хинкали, манты 3 Яна Першина, каши 4 Яна Першина, Дмитрий Каневский, варенье и конфитюр 5 Александра Новикова(How to green), полезные десерты 1 Яна Першина, завтраки 11 видеоуроков 43:04м По окончании курса Вы
Каждый месяц новый современный вкуснейший авторский десерт в течении целого года! 12 Современных изысканных десертов по авторским рецептам Программа: - Встреча 1. Авторский мусовый торт «Пинки роуз» Вкуснейший ванильный бисквит, конфи из клубники и манго, малиновое кремю и два вида мусса. Думаете,
Мастер-класс по греческой кухне Кулинарное путешествие в солнечную Грецию с восхитительными блюдами от наших экспертов. 7 летних блюд греческой кухни, которые покорят вас своей простотой и невероятным вкусом Вы приготовите: Аутентичный греческий салат (Хорьятики) Нежную закуску «Дзадзыки» Котлетки
Как девушкам избежать типичных ошибок и проблем на кухне: мясо сухое, рыба воняет, овощи и гарниры развариваются и слипаются, нет фантазии, однообразие, надоела рутина с помощью 7 шаговой системы от Labfood КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС Скромным девушкам, которые не умеют готовить и избегают кухню Любящим
Много практики! Вы научитесь: • Выбирать пряности и отличать подделки • Делать блюда в разы ароматнее и полезнее • Укреплять здоровье и облегчать симптомы с помощью пряностей • Увеличивать либидо с помощью легко применимых в быту рецептов • Составлять кабинет специй, не набирая лишнего • Согревать
Больше курсов по этой теме
В уроке подробная технологическая карта Видео-урок как приготовить и работать с покрытием Велюр В видео-уроке показаны все нюансы работы с Ганашом и выравнивание Важные нюансы и моменты
Торт «Tutti-Frutti»: Клубничные бисквиты Цитрусовый сироп Начинка «Клубника-Манго» Клубничный ганаш Банановый мусс Покрытие: крем-чиз на масле Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.
Нарезные пирожные: Подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Манго-Малина Черника-Лимон Клюква-Егермейстер Сникерс Миндаль-Карамель Тропик Шоколад-Маракуйя Апельсиновый мокко Мартини-Мандарин Гайд по нарезным пирожным: особенности работы, лайфхаки, рекомендации по упаковке, ссылки на
️Приготовить карамель - это очень просто, когда знаешь все тонкости, нюансы, способы, технологию приготовления и имеешь топ-рецептуры. Карамель - это тот продукт, который кардинально отличается от вареного сгущенного молока. Она более глубокая, сливочная, роскошная, может иметь разные вкусовые
Муссовый торт «Бургер»: Низ булочки: шоколадный бисквит, хрустящий слой, ванильный мусс. Сборка в крышке формы «Эклипс» Помидоры: апельсины, томленые с ванилью в брусничном соусе Котлета: пирожное «Шоколадная картошка», покрытая нейтральным гелем Сыр: желе из манго Кетчуп: клубнично-брусничный соус
6 уроков по декору: Бохо-шик Свадебный С межъярусом Мастичные воланы Вафельный декор Многоугольный торт ------------------------------ 2 рецепта крема на покрытие ------------------------------ 5 видео-уроков по бизнесу: 1. Как привлекать невест 2. Воронка продаж, которая работает круглый год 3.
Отзывы о курсе «Ресторанные десерты на домашней кухне 2022» от Ирины Лыловой