Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go» (Юлия Нежурина) @fun__bun слив скачать
- Добавлено: 2022-08-31
- Автор курса: Юлия Нежурина
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Бенто-торт - это мини-торт, который предназначен на одну персону. Его вес примерно 300-500 гр. Прелесть бенто-торта в том, что десерт упаковывается в экологичный бокс из сахарного тростника и к нему прилагается эко-ложка или вилка - такой походный набор для поедания сладостей вне дома! Для ценителей экологичных материалов - это очень хорошо.
Декор у тортов очень простой, чаще всего кремовый. Смотрится мило и тортик легко можно взять с собой. Вообще, бенто-торт - это про быстрое и простое оформление, а разнообразие начинок не уступает полноценным тортам!
Бенто-торты, Трайфлы и «Cake To Go» - взаимозаменяемы. Эти модные, стильные и необычные десерты удивят кого угодно! Вариантов оформления - миллион, разных стаканчиков и разных надписей!
У вас есть шанс в числе первых ввести в ассортимент модный необычный десерт и сразу выделиться на фоне конкурентов - новые подписчики, новые заказчики, стильный контент!
«Бенто-торты+Cake to go» - рецептурно-теоретический курс по самым актуальным и модным трендам в кондитерском мире на данный момент.
Благодаря курсу:
Вы прокачаете свой профессиональный уровень и знания
В ряду первых освоите и введете в продажу новые и супер актуальные тренды кондитерского мира
Расширите ассортимент вкуснейших начинок, которых ни у кого больше нет
Обособитесь тем самым от конкурентов
Обретете новых подписчиков и заказчиков
Увеличите количество крутого и красивого контента
В программе 8 топовых авторских начинок тортов:
- Банан-Черника. Ароматный влажный банановый бисквит и насыщенный черничный мармелад. Совершенно бомбезное сочетание - просто топ!
- Муссовый Двойной шоколад. Влажный шоколадный бисквит, легкий шоколадный мусс на молоке и шоколадная глянцевая глазурь. Можно сказать - тройной шоколад! Очень ароматный и насыщенный вкус. Для всех шокоголиков и кофеманов
- Миндаль-Вишня. Миндальный бисквит и вишневое компоте. Сбалансированное классическое сочетание вкусов. Спокойный миндаль и яркая взрывная вишня - отличная парочка!
- Кокос-Манго. Кокосовый молочный бисквит и ароматный манговый крем. Очень нежный торт, тает во рту. Уравновешенный и безумно ароматный. Манго ни с чем не спутаешь! Тот случай, когда лучше меньше, да лучше. Все так просто, все так вкусно!
- Шоколад-Ежевика. Влажный и насыщенный шоколадный бисквит, ягодная начинка и ягоды ежевики в ежевичном чизкейке. Сочетание вкуса потрясающее, да и цвета тоже!
- Ваниль-Малина. Шифоновый бисквит с ноткой лимона и сублимированной малиной, свежие ягоды и нежный малиновый мусс, малиновый крем. Идеальный, универсальный и всеми любимый вкус. Чисто малиновое блаженство!
- Бонус «Cake To Go» или «Торт с собой» - Лимонный творожник с маком
- Бонус «Cake To Go» или «Торт с собой» - Фисташка-Клубника
6 авторских рецептов бенто-тортов
2 авторских торта «Cake to go»
Технологические карты сразу расписаны на 1, 2 и 3 торта
Как снизить себестоимость и назначить стоимость
Как пересчитать на другие формы и диаметры
Оформление и упаковка
Заморозка и хранение
Таблицы себестоимости
Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты + Cake to go» - в виде красивого рецептурного описания в текстовом формате PDF.
Купить другие курсы и тренинги от Юлии Нежуриной
Рекомендуемые курсы
![[fun__bun] Вкус детства. Советские торты домашние и ГОСТ (Юлия Нежурина)](/images/courses/42/426788/kurs-fun__bun-vkus-detstva-sovetskiye-torty-domashniye-i-gost-yuliya-nezhurina.jpg)
Детство - это то время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев, когда мандарины и конфеты были самыми желанными подарками, а торт - целое событие и только по большим праздникам! Пережить похожие чувства спустя годы дорогого стоит и именно через вкус «тех самых» продуктов это
Курс по самым миленьким тортикам в мире объявляется открытым Итак, курс по бенто – тортикам это: всего 2 недели обучения 4 торта, включая: 2 вида бисквитов: классический и шоколадный 4 вида начинок: мандарин, клубника, малиновое конфи, вишневое компоте. идеальный крем для торта 8 видов украшений
![[shkoda_pro.cake] Юбилейный 20 сезон проекта X-cake. Тариф X-sweet ZUPPA inglesse. Наливные бенто-торты (Татьяна Шкода)](/images/courses/19/451914/kurs-shkoda_procake-yubileyniy-20-sezon-proyekta-x-cake-tarif-x-sweet-zuppa-inglesse-nalivnyye-bento-torty-tatyana-shkoda.jpg)
СТАРТ 26 ФЕВРАЛЯ 19:00 ПО МСК Юбилейный 20 сезон Начинающим кулинарам и кондитерам и тем кто хочет усовершенствовать свои навыки Погрузитесь в мир кулинарии и кондитерского искусства Приобретете новые и навыки, знания и опыт Освоите секреты и овладеете навыком приготовления блюд Пройдете путь от
![[fun__bun] Пасхальный курс 3.0 (Юлия Нежурина)](/images/courses/36/463106/kurs-fun__bun-paskhalniy-kurs-30-yuliya-nezhurina.jpg)
Рецептурно-теоретический видеокурс «Пасха 3.0»: Куличи Классический Пасхальный кулич Кулич на сыре «Рикотта» Творожный кулич Пряный шоколадный кулич с вишней Быстрый кулич с курагой Заварной кулич Пасхальная выпечка и десерты Краффин с шоколадом и орехами Пасхальный венок с маком Бездрожжевые
![[fun__bun] Новый сборник из 50 рецептов+ видео рецепт торта «Романс» (Юлия Нежурина)](/images/courses/17/159889/kurs-fun__bun-noviy-sbornik-iz-50-retseptov-video-retsept-torta-romans-yuliya-nezhurina.jpg)
Али баба (мёд, банан, карамель, орехи) Алиса (грецкий орех, карамель) Аризона (лимонно-тыквенный бисквит, яблочная карамель, ванильный мусс с сыром чедер, шоколадный крем) NEW Апельсиновый мартини (шоколад, апельсин, мартини) Бруклин (брусничный бисквит, кокосовый чизкейк, брусничное конфи, арах
Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия в
Больше курсов по этой теме
![[Тут Пекут] Все-все про зефир. 1 и 2 ступень (Юлия Бородина, Ольга Бородина)](/images/courses/4/335782/kurs-tut-pekut-vse-vse-pro-zefir-1-i-2-stupen-yuliya-borodina-olga-borodina.jpg)
ЧТО ВХОДИТ В КУРС Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки. И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами. Программа: 1.УРОК-ПРИВЕТСТВИЕ. Знакомство, обзор инвентаря 2.РАБОТА С КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ И НАСАДКАМИ Видео-урок 15
![[zefir.mira] Зефирная флористика (Мирослава Садовая)](/images/courses/55/335763/kurs-zefirmira-zefirnaya-floristika-miroslava-sadovaya.jpg)
Большой курс Зефирная флористика На курсе покажу как делать цветы: роза крупная роза кустовая гортензия трех лепестковая гортензия четырех лепестковая сирень анемоны орхидея авторская зелень Тюльпаны без спец .насадки и средние тюльпаны Гвоздика Отдельное соцветие гортензии ЕЛКА из зефира Что
Антикризисное меню: Всего 30 рецептов 7 идей заморозки: кордон блю из фарша, шницели, пельмени, творожные трубочки, голубцы хрустящие, блинчики фаршированные, тефтели Меню 6.0 Меню на неделю на 2 взрослых - завтраки, обеды и ужины на каждый день. Внутри вас ждет 30 рецептов Меню 5.0 Меню на неделю
АНТИКРИЗИСНОЕ МЕНЮ Всего 30 рецептов 7 идей заморозки: кордон блю из фарша, шницели, пельмени, творожные трубочки, голубцы хрустящие, блинчики фаршированные, тефтели Вам нужны меню, если вы хотите: простые, разнообразные рецепты для всей семьи забыть про головную боль «что приготовить» посвящать
Друзья, новый Онлайн курс для Новичков Нежная и самая востребованная «Девочка с котёнком» Все что потребуется для курса (инструменты, материал, чертежи, схемы, фото и остальную важную информацию) вы найдёте на страничке после записи Обязательно присоединяйтесь будет очень интересно и полезно
![[zabavadessert] Зефирные гладиолусы (Татьяна Забалуева)](/images/courses/36/334835/kurs-zabavadessert-zefirnyye-gladiolusy-tatyana-zabaluyeva.jpg)
Видеооурок по зефирным гладиолусам: Сборка вертикальной подбукетницы Приготовление и рецепт зефира «Кизил-яблоко» Создание цветов и бутонов гладиолусов Сборка букета и установка гладиолусов на вертикальную подбукетницу Лайфхак, как сделать удобный «Гвоздик» для отсадки гладиолусов и лилий
Отзывы о курсе Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go» (Юлия Нежурина) @fun__bun от Юлии Нежуриной