Алина Ахмадиева «Macaron + Маленькие воздушные сладости + Сладкий стол» — Alina2Cake слив скачать
- Добавлено: 2024-01-09
- Автор курса: Алина Ахмадиева
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
14 видеоуроков + рецепты:
Макарон-ваниль (2 вида) с начинкой -ванильный ганаш и взбитый ванильный ганаш
Макарон-капучино с начинкой - ганаш кофейный
Макарон-экзотик с начинкой - ганаш манго-кокос и желе с кислинкой манго-маракуя
Макарон-шоколад в начинке шоколадный ганаш и незабываемый хрустящий слой
Макарон - мохито с мятным ганашем и незабываемым клубничным компоте
Макарон Фундук-карамель с начинкой из мягкой карамели, фундуком и ореховым ганашем
Макарон фисташка с нежным фисташковым ганашем и малиновым конфи
Макарон «Воздушная малина» с начинкой из шоколадного ганаша и малиновым конфи
Макарон «Лимонно-черничный пирог»! В начинке черничное желе и лимонный ганаш
Макарон «Рафаэлло» в начинке кокосовый ганаш с миндалем
Макарон «Солнечный манго» с ганашем манго и компоте манго-ананас
Приготовления крышечек: на итальянской меренге и французской меренге!
Теоретический блок: интересные идеи украшения и декора макарон (фигурные макарон, разводы, макарон-мороженое, рисование на крышечках) и тд.
Маленькие воздушные сладости
35 видеоуроков + рецепты:
Модуль 1. Зефир
8 видов зефира
8 различных вкусов
Модуль 2. Мармелад
4 вида мармелада
8 различных вкусов
Модуль 3. Маршмеллоу
9 видов маршмеллоу
9 различных вкусов
Модуль 4. Безе и Павлова
5 видов разных видов безе
Павлова в различных интерпретациях
Модуль 5. Птичье молоко
3 вида
5 разных вкусов
Сладкий стол
20 видеоуроков + рецепты:
Модуль 1
Капкейки в вафельном стаканчике
Модуль 2
Кейк-попсы(3 видеоурока)
- Ванильный микки-маус
- Красный бархат
- Шоколадные
Модуль 3
Порционный чизкейк «Манго»
Модуль 4
Пироженое «Буэно»
Модуль 5
Кекс «Сникерс»
Модуль 6
Пончики
Модуль 7
Пироженое «Лепестки»
Модуль 8
Мини-тартары с меренгой и ягодным курдом
Модуль 9
Десерт в стаканчике Ананас-базилик
Модуль 10
Безе на палочке
Модуль 11
Зефир (2 видеоурока)
Модуль 12
Мармелад Черника
Модуль 13
Маршмеллоу Маракуйя
Модуль 14
Порционный кекс «Шоколадный»
Модуль 15
Десерт в стаканчике «Осеннее яблоко»
Модуль 16
Брауни с 3 видами шоколада
Модуль 17
Павлова
Купить другие курсы и тренинги от Алины Ахмадиевой
Рекомендуемые курсы
Вы сможете приготовить 8 видов выпечки и сладостей вместе с сборником рецептов «Пасхальная выпечка и сладости»: Ванильный кулич. Нежный сливочный кулич с нотками ванили станет настоящим украшением праздничного стола на Пасху. Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным, воздушным и
Курс снят в 2021-2022. ПОЧЕМУ ИМЕННО ALINA2CAKE SCHOOL? Мы обучили более 300 000 учеников по всему миру Мы обучаем не только приготовлению тортов, но и заработку на них Обучаем самым передовым кондитерским технологиям для того, чтобы вы оставались популярных кондитером с трендовыми тортами Наши
Моти тренд! И с этим сложно спорить. В приготовлении Моти - легкое и быстрое . Моти круглый по форме - эстетичное лакомство, которое удивит всех, и семью, и друзей, и даже детей. Моти простые в исполнении, но представить можно его с различными начинками. Классический Моти вам может не понравится, а
Вы получите материалы курса «Декорирование тортов» - тариф «Самостоятельно», в котором: 9 модулей с видеоуроками 10 способов покрыть торт (видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия) 27 способов украсить торт Обзор необходимых инструментов и ингредиентов для декора
Курс «Начинающий кондитер» 31 рецепт тортов и десертов 47 практических видеоуроков Модуль 1. Вводный Подготовка к курсу Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования Модуль 2. Кондитерская теория для новичков Словарь кондитерских терминов Сроки хранения тортов и ингридентов Пересчет
Научитесь готовить 18 любимых советских тортов и десертов в современной интерпретации для себя и на заказ Что вас ждет в курсе? Кондитерская теория + обзор инструментов и ингредив 18 подробных видеоуроков со всеми нюансами приготовления Поддержка кураторов + Сертификат В 2021 году ваши близкие или
Больше курсов по этой теме
Курс «Муссовые торты и десерты» Все 15 видеоуроков + рецепты: Торт «Сникерс» Торт «Вишневый красный бархат» Торт «Ягодный микс» Торт «Черничные ночи» Пирожные «Диабелла» Торт «Детство» Торт «Тропики» Торт «Клубничное облако» Торт «Лимонад» Торт «Манго в кубе» Торт «Морковка» Торт «Современный
Курс «Начинающий кондитер» 31 рецепт тортов и десертов 47 практических видеоуроков Модуль 1. Вводный Подготовка к курсу Обзор необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования Модуль 2. Кондитерская теория для новичков Словарь кондитерских терминов Сроки хранения тортов и ингридентов Пересчет
Как приготовить шоколадный бисквит Как сделать мусс без желатина Как собрать торт 1) Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления. 2) PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления. Необходимый инвентарь.
Видеоурок и техкарта приготовления бананового кекса в глазури гурме с пасхальным декором.
МЕНЮ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Задумываетесь, как профилактировать дефициты, которые могут появиться с наступлением холодного сезона и вызвать плохое настроение и усталость Мечтаете удивить близких новыми аппетитными блюдами Ищете полезные и проверенные рецепты, чтобы обеспечить полноценный и вкусный
На курсе «Современная классика» - легендарные вкусы, которые навевают воспоминания из детства и известны не одному поколению. Конфеты из натуральных ингредиентов намного вкуснее и полезнее! Программа курса: Трюфель «Манго-Черника». Двойной ганаш с ярким тропическим вкусом и легкой кислинкой Трюфель
Отзывы о курсе «Macaron + Маленькие воздушные сладости + Сладкий стол» от Алины Ахмадиевой