Закладки0
  • Добавлено: 2020-08-18
  • Автор курса: Дмитрий Качанов
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс home chef - Паназитская кухня, автор Дмитрий Качанов. Программа курса.
Тайланд
1 урок. Тайланд. Супы

- Том Ям Кунг (самое популярное тайское блюдо – кисло-острый суп с креветками)
- Том Кха Кай (сладковато-острый кокосовый суп с куриным филе, томатами и грибами)
- Пряный тайский суп с морепродуктами (на основе кокосового молока, стебля лемонграсса, сока лайма и кинзы (сливочный кокосовый суп)
2 урок. Тайланд. Блюда на воке
- Рисовая лапша с морепродуктами и соусом «пад тай»
- Тайский рис с цыпленком и кунжутом в пряном соусе
- Гай Пад Понгали (национальный завтрак, яйцо, курица, рис, желтая паста карри)
Вьетнам
3 урок. Вьетнам. Закуски

- Вьетнамские спринг-роллы с морепродуктами, подаются с соусом «Спайси» (легкий спринг-ролл в рисовой бумаге)
- Нэмы с курицей, лапшой фунчозой и овощами, подаются с кисло-сладким соусом (вьетнамские роллы в рисовом тесте с начинкой, обжаренные во фритюре)
- БАО (готовим национальную паровую булочку)
- БАО-бургер с томленой рваной говядиной ХИТ!
4 урок. Вьетнам. Национальные первые и вторые блюда
- Фо Бо с говядиной (вьетнамский суп с тонко нарезанной говядиной, рисовой лапшой и пряными травами)
- Бун Ча со свининой (суп на основе рыбного бульона со свининой и рисовой лапшой)
- Филе трески в пряно-сладкой глазури, подается с паровым рисом
Китай
5 урок. Китай. Закуски

- Битые огурцы (традиционная китайская острая закуска из свежих огурцов с соевой заправкой и орешками кешью)
- Маринованный древесный гриб (пряный маринад на основе черного рисового уксуса)
- Хрустящие баклажаны в устричном соусе
6 урок. Китай. Горячие блюда
- Утка по-пекински с аутентичной подачей
- Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами. Подается на рисовой подушке
- Кунг Пао (курица с овощами и арахисом в пряном соусе)
- Кальмары в соусе «Хойсин»
7 урок. Китай. Все виды лапши
- Рисовая лапша по-сингапурски с креветками в соусе «Карри»
- Лапша рамен (яичная лапша) с говядиной в соусе из черного перца
- Соба (гречневая лапша) с курицей в соусе «Терияки»
- Чо-мейн (жареная пшеничная лапша (удон) с морепродуктами)
8 урок. Популярные блюда других азиатских стран
- Япония: Рамен с курицей, маринованным куриным яйцом и яичной лапшой (японский суп с фирменным бульоном)
- Индия: Цыпленок с соусом «Тикка» (тикка – соус на основе томатов и индийских специй)
- Корея: Капуста кимчи (корейская пекинская капуста в острой перцовой пасте)

Отзывы о курсе «Паназитская кухня» от Дмитрия Качанова

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Дмитрия Качанова

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Дмитрия Качанова — «Паназитская кухня»

Почему курс «Паназитская кухня» стоит всего 1640 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Дмитрия Качанова — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Дмитрия Качанова?
После оплаты, материалы курса «Паназитская кухня» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Паназитская кухня», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Паназитская кухня» после покупки?
Скачать [home chef] Паназитская кухня (Дмитрий Качанов) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кулинария"