Кондитерские изделия
На своём закрытом телеграмм-канале я делюсь всем тем, что знаю сама. На данный момент на канале: - 12 рецептов (фото в карусели) - 25 видеофайлов с моей озвучкой и тех квартой к каждому рецепту После входа на канал, я вас так же добавляю в общий чат участников (сейчас там 147 человек) где вы можете
Тариф Стандарт Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Смородина-Маскарпоне Урок 2 Шоколадный торт Урок 3 Торт Клубничный крем Урок 4 Торт Малина-Лимон Урок 5 Торт Миндаль-Кокос Доступ на 1 год Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами Таблица для расчета себестоимости Калькулятор кондитера
Подробнее: -Вишня-кокос -Кофейная Прага -Банан- Карамель -Арахис-кунжут -Лимон -Клебника-Малина-Макадамия -Манго -Вишня-шоколад-кокос
Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов Обсуждение ингредиентов мороженого Процесс приготовления мороженого (теория и практика) Лекция по выбору мороженицы 3 базы для мороженого (видеолекции) Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов Вафельный рожок для
Внутри вас ждут: - Подробные рабочие технологические карты с точным расчетом; - Десять невероятных вкусов начинок: -Клубничный мохито -DORBLU -Кофе-карамель -RAFAELLO -Мак-маракуйя -Тирамису -Ромашка-абрикос -Черная смородина -Шоколадный брауни -Манго-шоколад - рецепт лучшего на рынке теста; -
МК ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА 2023: Новая серия уроков по декору тортов из вафельной бумаги На мастер классе мы сделаем: большую бабочку соберем пионы сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подборать красители Вы узнаете: Чем и как разводить
На мастер классе мы сделаем: Большую бабочку Соберем пионы Сделаем паруса Вы научитесь: Переносить рисунок на мастику Расписывать торты в акварельной технике Подбирать красители Вы узнаете: Чем и как разводить краситель Как выбирать вафельную бумагу Чем отличается вафельная бумага Как и на что
Предзапись Vegan вафли. Тариф Без поддержки Что будет на курсе? Вафли 3 вкуса: ванильные, ягодные и шоколадные Конфеты «Рафаэлло» Конфеты «Ферреро роше» Торт «Шоколадница» с фундуком Торт «Рафаэлло»
Тариф ОСНОВЫ БЕНТО: Модуль 1. С чего начать? Модуль 2. Бенто бисквиты Модуль 3. Начинки, «секретный» сырный крем и крем на молочном/белом шоколаде (подходит для заморозки торта целиком) Модуль 4. Сборка и выравнивание бенто торта Модуль 5. Пять вкусов бенто тортов: 1. Торт «Красный бархат» 2. Торт
Программа: Урок 1. Торт Сыр Урок 2. Торт Ваза Урок 3. Торт Сумка Урок 4. Торт Бургер Урок 5. Торт Хинкали Урок 6. Торт Книги в волшебном лесу Урок 7. Торт Медвежонок Урок 8. Торт Космос + Рецепты десертов, секреты от кураторов + Видеодемонстрации всех этапов приготовления
Вкуснейший торт с невероятно воздушным бисквитом Женуаз, нежным кремом Муслин и клубничным конфи в виде шоколадной бомбы создан покорять. А кейкпопсы внутри станут настоящим сюрпризом и понравятся всем! Вы узнаете: Как сделать воздушный бисквит Женуаз Как приготовить крем Муслин для прослойки Как
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ Ваши близкие будут в восторге от вкуснейших тортиков, созданных своими руками. Уникальный декор, как идеальный способ выразить чувства в праздник или без повода. Бенто - отличный старт для новичка, достаточно освоить 2-3 начинки тортов и несложный декор, чтобы
Научитесь легко готовить авторские профессиональные десерты на обычной кухне из обычных продуктов Прошу вас перед покупкой обратить внимание на содержание курса, поскольку в продажнике состав тарифов немного другой, более обновленный. В этом курсе более ранняя версия, полный состав курса перечислен
Фабрика Десертов. Тариф 2 - Технолог фабрики десертов. Поток 5, 2023. Привет! Это тот курс, который я хотела давно и теперь решила поделиться с вами за меньшую стоимость, чтобы у вас тоже была возможно готовить крутые простые рецепты и, возможно, даже зарабатывать на этом! Вы с полного 0 научитесь
Программа курса «Муссовые торты»: «Крем карамель» Вкус карамельного крем-брюле с ванилью в двух текстурах дополнен легким оттенком кофе и шоколада. Проводником шелковых текстур выходит хрустящий слой с кофейным пралине и сочный насыщенный карамельный бисквит. И все это окутано облаком мусса
Киндер Пасха «Зайка воришка» Пасхальная компания Творожная пасха «Абрикос» Кулич муссовый «Яблоко - корица - карамель» Фантазийный шоколад «Пасха» Шоколадная подставка для яиц Яйцо с цветами (куличик внутри)
Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис: Миндальный бисквит Пропитка Карамельный ганаш с Бейлис и кофе Миндальный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
НОВИНКА Методическое пособие по созданию Роксов (Хрустящие батончики) + Видеоурок по темперированию шоколада Для кого подойдет пособие? Методическое пособие подойдет для тех, кто никогда не работал с шоколадом и хочет освоить создание максимально простых в изготовлении, но очень вкусных и
Видео-сборник Лилии Завадской БЕНТО и Cake to go - это полная информация по этим трендовым мини-тортам в одном месте! Подробный видео-урок поможет разобраться с тонкостями приготовления тортов, начинок и кремов, сборки бенто и cake to go теория ингредиентов сделает процесс понятным ссылки на
В программе - 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой и 4 вида декора, совершенно новые техники и отработка, максимально популярные начинки, интересные и в то же время понятные текстуры. Программа курса: «Лимонный» торт. Лимонный кекс, лимонная карамель, лимонный крамбл, цитрусовое
Программа-бомба, Стоимость-смешная Такой мк вживую стоит у меня 7500 руб! Участники мк уже пишут свои первые отзывы я их выложу в сторис- многие удивляются, что такие интересные торты оказывается так просто сделать! Боюсь, как бы не разочаровались от этой простоты методов... Ведь стараюсь подать
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это
Выпечка Блины Сырники Пицца Соусы Сгущенка кокосовая Малиновый кули Жиробомбы Сырно-шоколадная Сырно-кофейная Кокосовая Авокадо Лимонная Миндаль Десерты Шоколадный мусс Шоколадный кейк Микро чизкейк Лимонный пирог Капкейк Меренговый рулет Тарт с вишней Тирамису Мороженое Базовый кондитерский рецепт