Закладки0

Кондитерские изделия

Штоллен (Вера Никандрова)

Насыщенный, вкусный и ароматный штоллен станет настоящим украшением рождественского стола. В видеоуроке «Штоллен» с ореховым марципаном, специями, цукатами и сухофруктами, настоянными на темном роме и пропитанный ореховым маслом нуазет. Видео и технологическая карта в формате PDF.

Капкейк - это маленький тортик: сборник из 5 рецептов капкейков с декором из революционного стойкого ПП-крема (Ирина Собченко)

Привет! Это Ирина Собченко Помню, в апреле мы с командой разрaботали революционный курс «Candybar. ПП-революция»… Тогда он произвел настоящий фурор! Зефир, меренга, Павлова как в оригинале, но без грамма сахара С тех пор мы рaботаем над инновациями в мире ПП-десертов и у нас новая победа! С

[L Buchette] Штрудель с творогом (Людмила Букина)

С приготовлением такого блюда, как штрудель с творогом, справится даже новичок! Представьте... Сочная творожная начинка с итальянскими апельсиновыми цукатами и ванилью в окружении тонкого и очень хрустящего теста, которое в точности имитирует слоеное, но готовится намного проще. Подавать его

Энциклопедия VEGAN десертов. Тариф Без поддержки (Мария Липская)

Старт: 9 ноября 2021 года Энциклопедия VEGAN десертов — это: электронная книга с кликабельными ссылками и содержанием более 100 авторских рецептур теория видеоуроки к каждому рецепту Также, вы будете автоматически получать все обновления и дополнения книги, которые будут выпущены. Объем книги - 284

Медовик «Нежная Карамель» (Маруся Манько)

Карамельно-медовые коржи, нежный сливочно-сметанный крем и карамельный соус в прослойке. Вкус этого торта максимально близкий к привычному вкусу классического медовика, но со сладкой ноткой сливочной карамели. Медовик «Нежная Карамель»: Технологическая карта в формате pdf включает: фото готового

[Home chef] Основы кулинарии 2.0

Это полноценное обучение от профессионального шеф-повара, после которого вы сможете готовить блюда по технологическим картам ресторанов, создавать свои рецепты и полностью отказаться от доставки! Будет лучше, вкуснее, большее! Кратко напомним о том, сколько вкусных блюд мы приготовим: 1. Вводный

Большой новогодний курс 21/22 (Ильзира Карагузина)

Cтарт курса 15.11.2021 На курсе Вы узнаете как приготовить оригинальную коробку сладостей для себя и своих близких, а так же модные Бенто-торты, которые можно будет оформить под любую тематику! Программа курса: Пончики в кокосовой стружке Щербет с орехами Маковое сабле с манговой начинкой

Торт как искусство. Пакет Продвинутый (Диля Кабилова)

Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Плюшевый зайка» Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Львенок» Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Радужный единорожка» Видеоурок «Декор: 3 вида» Урок по лепке фигурки из мастики «Куколка» Видеоурок «Торт: 3 вкуса» Видеоурок по сборке, выравниванию,

[Кондитерка] Идеальное птичье молоко (Анастасия Никонова)

Идеальное птичье молоко от Никоновой Анастасии @cakes.with.love Расскажу и дам рецептуру суфле для конфет, и рецепт торта в целом, вместе с бисквитом и глазурью. Суфле в классическом варианте, так же фруктовое, ну и расскажу про фисташку, орео и другие вкусы!

Курс милой иллюстрации. Рисование милых персонажей .Пакет Базовый (Светлана Янецкая)

Цена указана за Базовый курс На протяжении 5 лет, в течении которых я занималась иллюстрацией, я постоянно училась и проводила непреднамеренно исследовательскую работу, чтобы улучшить качества моих картинок и дать заказчикам самое лучшее. Тысячи часов моей практики вооружили меня рядом инструментов

Медовик раскатной (Мария Манахова)

Очень нежные медовые коржи. Торт подлежит вместе с кремом замораживанию и дефростируется без потери качества. Крем очень нежно пропитывает коржи, благодаря чему они мягкие, нежные и ароматные.

Торт Птичье Молоко Нежность (Мария Манахова)

Птичье молоко «Нежность» Это любовь с первого взгляда Вкусней Вы и не пробовали Без капли красителям Подлежит замораживанию Стабильная текстура Нежное суфле Нет приторной сладости В составе только натуральные пюре Невероятно вкусно Пошаговый видеорецепт

[Angel Cookie] Торт «Венера-Марс» (Алёна Чувагина) @angelcookie

По подробной технологической карте и видеоуроку вы самостоятельно приготовите оригинальный торт «Венера-Марс» с пряными воздушными бисквитами с корицей и мускатным орехом, запах которых наполнит дом уютом, а внутри - нежным запеченным чизкейком, домашней соленой карамелью и кремом на молочном

[Angel Cookie] Торт «Карамельно-сливочный» (Алёна Чувагина) @angelcookie

Торт с прекрасным сочетанием воздушных ванильных коржей (грецкие орехи в бисквите придают незабываемый вкус), кремчиза на белом шоколаде и домашней соленой карамели. С каждым кусочком нежность раскрывается по-разному - невозможно оторваться! Рецептурная карта торта «Карамельно-сливочный»:

[Angel Cookie] Торт «Сникерс» (Алёна Чувагина) @angelcookie

Стабильный и невероятно вкусный торт «Сникерс» на фирменном креме (который подойдет ко многим вашим тортам) с начинкой из мягкого шоколада с солёным арахисом. И всё это лежит между влажных шоколадных бисквитов. Дети и взрослые обожают его за любимое сочетание вкусов! Рецептурная (технологическая)

[chocoschool] Ореховые истории 2.0 (Марина Осадченко)

Продолжение хитового курса школы «Ореховые истории» Почему именно этот курс? быстро - так, чтобы за полчаса-час вы могли порадовать своих близких и клиентов новыми конфетами просто - все рецепты продуманы так, чтобы процесс не требовал никакого доп. обрудования кроме печки и блендера вкусно -

Наполеон (ekler_anapa)

ОНЛАЙН-УРОК «НАПОЛЕОН». •Подробное описание+пошаговое видео. УРОК НЕ УСЛОЖНЁННЫЙ ПОДХОДИТ ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ С НУЛЯ! К обучению никак не привязаны, изучаете материал когда удобно, все хранится в нашем чате ! . Обещаю, что после данного курса Ваш торт будут обожать . . ЧТО ВХОДИТ В КУРС: . Рецепт

Классика по-новому (Екатерина Ольховская)

1. КРАСНЫЙ БАРХАТ Тот самый торт, о котором все говорят. Лёгкие, воздушные коржи, белоснежный крем… Этот торт получается у всех и запоминается навсегда. 2. ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН Один из самых популярных тортов в мире! Томленая вишня, два вида крема и шоколад… Торт невероятно красив в разрезе,

Мега марафон по внутреннему миру торта (Юлия Припутнева) @__praline__

4 прямых эфира: Все про бисквиты: разновидности, выпечка, хранение, составы Все про начинки: составы, хранение, изготовление, разновидности Все про кремы и пропитки: составы, хранение, изготовление, разновидности Завершающий вебинар: сборка идеально ровного торта, правильный подход и общение с

[Pauline School] Бенто-торты (Кристина Табунова)

Урок 1. Ореховый торт Урок 2. Морковный торт Урок 3. Торт Вишня-шоколад Урок 4. Торт Сникерс Урок 5. Торт Цитрус Рецепты десертов, секреты от кураторов Видеодемонстрации всех этапов приготовления

[little_big_food] Маленькие большие вафли (Алена Рождествина)

Книга рецептов вкусных и разнообразных вафель 17 необычных рецептов вафель и дополнительные рецепты топпингов Спойлер: Содержание

[Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске

Объявляем набор на онлайн-МК «ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ» Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном. От замеса до выпечки: Пшеничный цельнозерновой (подовый); Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой);

Энергетические батончики (Наталья Киселева)

Приглашаем Вас на мастер-класс по изготовлению вкусных, полезных и натуральных «Энергетических батончиков»! В рамках одного мастер-класса вы научитесь готовить: 1. Мюсли. 2. Батончики - мюсли; 3. Гранолу; 4. Батончики из гранолы. Энергетические батончики - это прекрасный перекус, который удобно

[Novikov School]  Готовим японский чизкейк (Галина Рагозина)

Готовим японский чизкейк Кулинарные курсы online от Novikov School - Настоящие кулинарные курсы онлайн для тех, кто любит готовить или хочет научиться это делать легко и непринужденно. Готовьте вместе с профессиональными шеф-поварами не выходя из дома в прямом эфире или в записи! Давайте приготовим