Кулинария

Этот курс о смешении технологий — хитрый пекарский приём. Попробуйте испечь хлеб с мягким нежным мякишем пшеничного, но характерной вкусоароматикой ржаного. Сначала будут чувствоваться специи, затем раскроется солод, а потом останется лёгкая сладость мёда. Заварной пшеничный — это тот случай, когда

Что даст вам этот мастер-класс: у вас в холодильнике всегда будет готовая домашняя еда у вас появится время для дел, которые вы действительно любите вы всегда можете изумить внезапно нагрянувших гостей, накрыв за 15 минут стол из пяти перемен блюд вы сможете намного меньше и намного реже мыть

Вы за один день готовите вегетарианские блюда на следующие две недели. Вы порционно замораживаете готовые блюда, чтобы они сохранились. Вы достаете из морозилки порцию готового блюда тогда, когда вам нужно. Вы питаетесь полезной домашней едой, при этом не тратите время на готовку! Какие рецепты

Программа онлайн курса о Моти Cakemochi4y⠀ ⠀ 7 видов теста:⠀ - классика (основа) ⠀ - шоколадное⠀ - кофейное⠀ - капучино⠀ - фруктовое⠀ - сливочное⠀ - алкогольное⠀ Десерт Данго из аниме⠀ Торт Моти⠀ Сложносоставные начинки⠀ Моти в шоколадном корпусе⠀ Самые популярные вкусы Моти:⠀ - Рафаэлло⠀ -

Ферментируй это! Зима Авторская программа от нутрициолога Вероники Порсиной. Ферментированная кулинария по сезону. Зачем нам ферментированные продукты? Я уверена, что каждый может стать здоровее и энергичнее, исправив свое питание и образ жизни. Пробиотики - дружественные нам бактерии и

Лучшие сыры мира в твоем доме Готовить сыр дома - это вкусно, полезно и просто Традиционные рецепты сыров из Швейцарии, Испании, Италии, Греции, Кипра на твоей кухне Почему нужно учиться готовить сыр дома: Это невероятно вкусно и сытно Сейчас в связи с санкциями нет возможности покупать

Долгожданный НЕРЕАЛЬНЫЙ курс по тортам! Да-да, тортам! Ведь именно их вы видите на фото! ⠀ Я давно горела идеей запустить курс по реалистичной еде, и вот наконец это случилось! В меню у нас: бургер, пицца, а также миска с салатом! Помимо 3 готовых тортов мы сделаем несколько вариантов колбас,

Торт «Клубничное мороженное» ... И почему рецепт этого торта я написала совсем недавно? Всего за один сезон он стал самым популярным тортом у всех моих заказчиков. Ни одна свадьба в сезоне не прошла без него. Если вы до этого момента не любили клубнику, то скорее всего вы измените своему вкусу и

На этом курсе мы займемся творогом и десертами, основанными на нем. Мы научим вас самостоятельно делать самый вкусный и нежный творог, чтобы ни от кого не зависеть. покажем вам Творожную царскую пасху по нашему любимому рецепту собственной разработки (сырую, но с термообработкой желтков!!!), а так

+ в подарок ПП сборник до 19.07 (эта информация была указана в инстаграм) Вы получаете: ●88 рецептов ●4 легендарных сборника Дианы ●Новый сборник оригинальных салатов ●Коллекцию завтраков ●Спланированная по неделям продуктовая корзина ●План питания на 30 дней с расчетом КБЖУ ● Рекомендации по

Хлеб без глютена, без промышленных дрожжей, на рисовой закваске. Мягкий, нежный, белый, это не просто описание, это мое достижение! Как же я довольна и горжусь этим рецептом! В форме багета он органичнее всего, но все-таки я решила добавить вариант с формовым - тостовым хлебом, для него рецепт тоже

30 рецептов разрешённой на АИП выпечки, простые и быстрые рецепты, активные ссылки на необходимые продукты. Можно использовать сборник не только тем, кто на АИП, но и аллергикам.

ВСЁ И СРАЗУ ЭТО: Сборник ПП-рецептов СалатON Коллекция Завтраков Бюджетный рациON + Праздничные рецепты в подарок МЕНЮ ПП-рецепты: 1) Фаршированные помидоры 2) Плов 3) Пряная курица с хумусом 4) Хрустящий ролл с тунцом и авокадо 5) ПП-салат Цезарь 6) Лапша в стиле Том Ям 7) Маринованные черри 8)

Будьте первыми, пока конкуренты сомневаются и бездействуют. Пора начинать подготовку к Пасхе. В этот праздник всегда большой спрос, а значит надо начинать готовить предложения уже сейчас! Кто первый, тот и получит максимум результата. В урок входит: Сдобное кружевное дрожжевое тесто +помадка (мой

Новый сборник содержит 30 разных крутых рецепт, расписанных максимально подробно! ⠀ Таблица пересчёта сахаров и желирующих веществ для разных ягод и фруктов! ⠀ Необычные сочетания и секреты выделения вкуса неярких ягод и фруктов! ⠀ Даже если вы не любите этот десерт, вы посмотрите на него с другой

Большой курс по дрожжевой пасхальной выпечке. На этом курсе автор подробно разберёт с вами самые популярные традиции разных стран. Будем учиться делать: Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns - новый рецепт!) Пасхальный венок

Академия ПП-кондитеров это: 6 самых продаваемых рецептов бисквитных тортов 6 изысканных рецептов муссовых тортов и пирожных 6 рецептов веганских десертов Эклеры Создание авторского десерта Чат с поддержкой и помощью кураторов Декор и натуральные красители Пошаговая инструкция по запуску

Вкусное меню 20.0 - не самое обычное! Дело в том, что в рецептах мы не используем мясо, рыбу и молочные продукты. НО! Об этом даже никто не догадается: все блюда получаются обалденно вкусными, сытными и очень разнообразными! По нашему стандарту Вкусное меню 20.0 рассчитано на неделю на 2 персоны.

На этом курсе мы научимся выводить свою собственную пшеничную закваску для хлеба, кормить ее и «усыплять» по мере необходимости. Рассмотрим хлеб ручного замеса на закваске, различные способы работы с тестом, разберемся с «замесами без замеса», различной гидратацией (в том числе и высокой!), отдыхом

Чему вы научитесь (две программы) 17 - 21 марта сдоба на закваске Кулич на закваске Панеттоне на закваске Бабка шоколадная на закваске Маковый рулет Ром баба 22 - 26 марта сдоба на дрожжах Кулич любимый* Бабулина паска* Крестовые булочки* Панеттоне шоколад/вишня* Панеттоне на биге* на дрожжах Что

Кофе – самый популярный напиток в мире. Гурманы отмечают присутствие в этом «божественном напитке» таинственного духа, приносящего неподдельное наслаждение. Кофе путешествует по земле уже много веков. О кофе можно говорить бесконечно. Особенно за чашечкой кофе. Войдя в историю человечества много

Пирожные-маршболлы - идеальный десерт для детей! Ребенок будет в восторге от такого лакомства, это проверено! ⠀ ⠀ Мастер-класс по приготовлению 6 ВИДОВ разных зверюшек-пирожных! Новый вид пирожных для расширения вашей «линейки» десертов Весь процесс приготовления пирожных от начала и до конца⠀ Все

Онлайн курс «погружение в macarons» Старт 22 марта 6 недель погружения в этот десерт. Поделюсь всем своим опытом, наработанным за 8 лет практики. Разберём всё, начиная с самых азов, как работает каждый ингредиент и их взаимодействие друг с другом. 8 теоретических лекций, видео уроки с процессами

МК выходного дня в прямом эфире по приготовлению десертов и росписью «ситцевой» глазурью В честь праздника самый красивый МК онлайн. 14 марта в 12.00 традиционный МК выходного дня в прямом эфире по приготовлению десертов и росписью «ситцевой» глазурью, стоимость как всегда 700 рублей. ⠀ Подходит