Кулинария

После хлеба и подробного знакомства с мукой, клейковиной, закваской и дрожжами самое время заняться теми изделиями, на которых пересекаются пекари и кондитеры: ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА! На двухдневном подробнейшем вебинаре по дрожжевой выпечке мы покажем вам, как делать такие два знАковые типа теста, как

Материал курса предоставляется в записи О чем курс? Решили освежить свой организм. Представили тоскливый рацион, вечно голодные глаза — энтузиазм как рукой сняло. А как вам такое меню: нежные тефтельки в золотисто-пряном соусе карри, салат из печеной свеклы с маринованными водорослями и авокадо и

Мы решили, что пора прекратить кормить вас завтраками, и таки написать конспект! Мы также решили не делить его на части, а сделать один большой и прекрасный конспект на все случаи жизни. ПРАвильные завтраки – это и про ЗОЖ и про те случаи, когда вам хочется порадовать себя сытной гурьевской кашей

10 тех.карт с МК ПРОГРАММА 1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс 2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном 3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с

На курсе мы научимся создавать необычный шоколадный декор, изучим основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Мы сделали этот курс так, чтобы каждый в домашних условиях смог создать шоколадные изделия профессионального уровня. Содержание: 1) Инструменты и инвентарь 2) Теория шоколада 3)

2 идеальных рецепта макарон и 16 вкусных и стабильных начинок

Формат PDF отсканированный Это первая книга одного из самых популярных российских кондитеров. У Нины Тарасовой десятки тысяч пользователей в Интернете, на ее семинары не только в России, но и в других странах мира записываются за полгода вперед. К ней обращаются за советом сотни и тысячи любителей

Даже на фото можно увидеть тончайшую хрупкую корочку на зефире, под которой немного плотная, нежная мякоть Все, кто готовил этот зефир, сказали - И-ДЕ-АЛЬ-НЫЙ! А особенно было приятно, когда мама одной из участниц сказала, что вот этот абрисоковый по вкусу - из ее советского детства, когда все было

урок на руках - получите сразу же после оплаты :) Ура! Наконец это свершилось. Сегодня вышел в свет первый видео-урок по моим поставщикам . И знаю, что многие его ждали Хочу сказать в двух словах: всё это интернет-магазины, поэтому можете заказывать из любого региона. Отправку осуществляют Почтой

Благодаря подробной и структурированной информации даже кондитер с опытом сможет легко заполнить все пробелы в базовом обучении. ● для поклонников здорового образа жизни, ● для поклонников правильного питания, ● для диабетиков или для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, ● для вегетарианцев,

В все еще не принимаете заказы на торты «авто»? Какая причина отказа? . После видеопросмотра️️ Вы убедитесь, что сделать торт Машину не менее увлекательнее, чем слепить из мастики цветы или семью Фиксиков). Но, что очень Важно 1. Не нужно иметь навыков в лепке. 2. Гораздо быстрее по времени., а это

«BIG VEGAN BOOK» ⠀⠀ Книга действительно BIG так как в ней собраны более 300 рецептов. От 100 лучших русскоязычных и зарубежных авторов ⠀⠀ При отборе рецептов для книги мы руководствовались 3 принципами: ⠀⠀ Доступность продуктов Чтобы все необходимые ингредиенты Вы могли найти в магазинах в шаговой

Доброго здравия, дорогие! Мои Московские МК раскупили практически молниеносно, и, конечно, за бортом осталась большая часть людей, которые не успели или которым некогда, неудобно или дорого ехать в Москву на живое обучение. А просьбы сделать онлайн Мастер-класс участились, прям пропорционально

Программа онлайн-курса по приготовлению хлеба без глютена Теория безглютенового хлеба Теория безглютенового хлеба Как сделать соевое молоко (практика) Как сделать ореховое молоко (практика) Как сделать молочную сыворотку (практика) Как сделать природные загустители (практика) Как сделать пасту из

Вы получите материалы курса «Декорирование тортов» - тариф «Самостоятельно», в котором: 9 модулей с видеоуроками 10 способов покрыть торт (видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия) 27 способов украсить торт Обзор необходимых инструментов и ингредиентов для декора

​ Маршболлы-это пирожные-кейкпопсы, покрытые маршмеллоу. ⠀ Что в уроке? ⠀ • Приготовление теста, замешиваем и выпекаем сочный шоколадный бисквит. • Готовим начинку для кейкпопсов формируем будущие пирожные. • Замешиваем маршмеллоу массу для покрытия маршболлов, окрашиваем, покрываем кейкпопсы и

Пасхальный декор сейчас не актуален, а вот сам кекс очень даже))) Готова вам представить 2 видео урока по приготовлению Бананового и Шоколадно-фундучного кекса)

4 техкарты с рецептами летней программы «Коктейльная вечеринка»! -Клубничная Маргарита, -Ирландский кофе, -Банановый милкшейк, -Апероль спритц

​ ПРОГРАММА МАРАФОНА 6 тортов и зефир, 7 идеальных вкусов: Торт Киевский Торт Карамельный Торт Медовик Торт Наполеон Торт Спартак Торт Шифоновый Зефир в шоколаде За 7 занятий на своей кухне вы научитесь: выпекать вкуснейшие коржи безе для киевского торта — хрустящие, слегка тягучие, со множеством

Обновлённая цветочная программа«Цветочная магия» В рамках данного Видеоурока: -Приготовление капкейков и начинки(лучшее сочетание с кремом для декора) -Приготовление вкусного и стабильного крема БЕЗ масла -Подробности о насадках и красителях -Техники окрашиваний -Техника создания цветов -Роза

Книга «Vegan КЕТО» (Виктория Потапова) Книга «Vegan КЕТО: план питания и рецепты для крепкого здоровья, красоты и обретения идеального веса» Виктория Потапова. Книга получилась действительно потрясающей Все самые передовые знания, которые я по крупицам собирала из разных источников, множество

Девчонки, милости прошу к нашему anti-age шалашу и тех, кто уже учился на моих anti-age-курсах, и тех, кто только вчера попал в мое царство-государство. ⠀ Представляю вам нового красавчика курс «Anti-age кухня. New”. Только что из печки, яркий, ароматный, как эти овощные лепешки на фото. Они,

Курс «Новогодняя кухня» состоит из следующих уроков и блюд: 1. Закуски - Хрустящие рулетики из лаваша с сыром «Сулугуни», томатами и соусом «Руи»; - Канапе с бородинском хлебом и муссом из свеклы и сельди; - Куриный рулет с черносливом, чесноком и грецким орехом; - Бабагануш (намазка из баклажан с

Курс предоставляет вам возможность стать первыми в городе, кто делает пп макарон на заказ. Система обучения подходит как новичкам, так и профессионалам/любителям. Курс без лишней воды, сложное написано простым языком. Только доступные ингредиенты. Вас ждут приятные сюрпризы (вкусы: сливочная тыква,