Закладки0

Кулинария

[Pastry Campus] Осенняя книга рецептов. Осенний джаз (Мария Селянина)

Я знаю, что многие из вас уже давно-давно ждут мою книгу. Но… я, конечно, писатель, и материала у меня на собрание сочинений, но вот времени в сутках нет категорически. Я так часто говорю вам, что слона нужно есть по частям, что и сама в это поверила. Раз уж большая книга рецептов не пишется, пусть

[CAKEPRO] Атмосферные десерты (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

Срдержание книги: Рецепты Александры Овешковой Муссовый торт «Кокос Малина» Муссовый торт «Пряный мандарин» Муссовый десерт «Манго Маракуйя» Муссовый торт «Клубника Лайм Маскарпоне» Муссовый торт «Взрывная карамель» Муссовый торт «Смородина Базилик» Муссовый торт «Груша Бри Карамель» Муссовый пирог

[cupketik_good] Лекция Моти-теория десерта и заработок + Начинка моти Дубайский шоколад (Екатерина Перегудова)

Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне, чтобы за

[umm_sweets]  Дубайский десерт (Мадина Рикматулаева)

Дубайский десерт. на курсе будут видео уроки и тех.карты * 2 вида крема: -ванильный -фисташковый *Дубайская начинка * 2 вида глазури -шоколадная -фисташковая бонус: Урок по Дубайскому шоколаду (темпирование + дубайская начинка)

[Cake School] NY Кукис (Алина Макарова)

Печенье Cookies - самый свежий тренд 2024 года, который набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом. Нежное рассыпчатое печенье с хрустящей корочкой, влажным центром и красивым

[Galaart_cake] Живые цветы из вафельной бумаги (Галина Горбут)

В состав мк входят: Фото детальной сборки раскрытого пиона и бутонной розы Окрашивание без аэрографа в любой самый темный тон и цвет ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Рецепт специализированного состава для придания эластичности и гибкости лепесткам Секретики для придания цветку натуральности Шаблоны для

[Pastry-School] Нежность. Натуральный домашний зефир из фруктов и ягод (Елена Крохмаль)

Зефир! Эти нежнейшие облака из ягод, фруктов и … воздуха! Тающие во рту. Все мы привыкли к магазинному зефиру, а ведь это вкуснейшее лакомство можно приготовить в домашних условиях на своей кухне! И оно будет натуральным и на порядок вкуснее того, что мы привыкли покупать в магазинах. По нашему

Необычная сахарная мастика (Алена Уйшаг)

Из закрытой группы фейсбука Деликатес. У нас долгожданный мастер класс от Alena Ujshag по сахарной мастике. Но необычной мастике. Эта та нашумевшая и всем очень нужная! Та которая не становится стеклянной. Та которая приближает ваше творенье к натуральному цветку. Аромат сделать можете-да!

Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты. Теория ганашей (Юлия Скокова)

Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты Полный курс по приготовлению корпусных конфет и теории работы с шоколадом и ганашами Для кого этот курс Корпусные конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад, совладать с

[Gift Cookies] 3 в 1. Совершенство в капкейках (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

Курс по капкейкам с уникальными вкусами, декором и упаковкой. Курс «3 в 1. Совершенство в капкейках»: 15 различных капкейков с начинками и кремами, которые украсят десерт. В палитре вкусов - шоколад, ягоды, фрукты, ваниль и даже алкогольные нотки Клубничный «Красный бархат» Солёная карамель

Рождественское печенье: французская коллекция (Екатерина Сваровская)

Вы не поверите, это оно. Рождественское печенье: Судный день Перезагрузка Кхм! Рождественское печенье: французская коллекция Вспомнила все самое любимое. Вот, полюбуйтесь: 1. Мадлен мой мамочки (за название спасибо неофициальному дубляжу сериала «Пацаны») Печенье известное, даже, не побоюсь этого

[Home chef] Эффективная кулинария. Базовый пакет (Илья Левашенко)

Всего за 2 дня благодаря системе «ЭФФЕКТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ» готовим блюда на целый месяц на всю семью! 1 этап - закуп на месяц за один поход в магазин - Вы получите подробный список продуктов для 84 блюд курса, чтобы закупить все за 1 раз 2 этап - заготовки на месяц за один день - Вы потратите

[Fit-menu] Торопыжка БГБКБС на 1500 ккал (Евгения Уварова)

Идеальная программа питания на 4 недели для тех, кому необходимо отказаться от глютена и казеина в рационе. «ТОРОПЫЖКА БГБКБС» - максимально разнообразное, вкусное и быстрое меню-конструктор, где к каждому приёму пищи указан КБЖУ. Вы можете составлять неограниченное число рационов для себя,

[Fit-menu] Торопыжка БГБКБС на 1300 ккал (Евгения Уварова)

Идеальная программа питания на 4 недели для тех, кому необходимо отказаться от глютена и казеина в рационе. «ТОРОПЫЖКА БГБКБС» - максимально разнообразное, вкусное и быстрое меню-конструктор, где к каждому приёму пищи указан КБЖУ. Вы можете составлять неограниченное число рационов для себя,

Сборник 20 полезных и простых рецептов завтраков и ужинов (Ирина Собченко)

В этом сборнике вас ждут быстрые и сбалансированные завтраки и ужины из простых и доступных ингредиентов новые варианты привычных блюд, запеканки на сковороде, салаты, рецепты из рыбы и мяса 42 страницы в формате PDF с подробным описанием рецептов, способами приготовления и подачи!

Эксклюзивное тесто пироги (Мария Манахова)

Эксклюзивное тесто Пироги Автор Мария Манахова Тесто просчитано по каждому грамму, с возможностью приготовления/замораживания/разогрева на точке продажи. Без потери качества, что не маловажно! Тесто содержит все те же муку, яйца, маслице, но разработано профессионалами и конечно, прошло

[Cake School] Десерты к праздникам 2024. Тариф На заказ (Алина Макарова)

Десерты к праздникам - это готовый ассортимент популярных десертов и пошаговая инструкция для заработка в праздники на домашней кухне. Программа «Десерты к праздникам»: Инвентарь и ингредиенты. Упаковка Десерты: Макарон. Пошаговое приготовление крышечек макарон на основе итальянской и французской

[Cake School] Десерты к праздникам 2024. Тариф Для себя (Алина Макарова)

Десерты к праздникам - это готовый ассортимент популярных десертов и пошаговая инструкция для заработка в праздники на домашней кухне. Программа «Десерты к праздникам»: Инвентарь и ингредиенты. Упаковка Десерты Конфеты «Птичье молоко». Нежные конфеты с тягучим сливочным вкусом и правильной

[leonov_chef] Квашенариум. Октябрь 2024 (Сергей Леонов)

«Квашенариум» – легендарный курс о модной, полезной и функциональной ферментации. Учимся квасить самое вкусное с огромной пользой. Легендарные рецепты, проверенные тысячами учениц. Пожалуй, это лучшее, что стоит подарить себе в сезон простуд! Отличный вкус, защита иммунитета, все полезные пре- и

[ma_rusya_manko] Торт Красный бархат (Маруся Манько)

Самая популярная и любимая во всем мире американская классика. «Красный бархат» — это не просто торт, коржи которого окрашены в красный цвет. На самом деле он таит в себе то легкое и утонченное шоколадное послевкусие, благодаря которому вы навсегда станете горячими поклонниками этого десерта. С

[Ks_candymom] Корпусные пирожные. 6 поток (Ксения Хохлова)

Последний поток!!!! Корпусные пирожные 6 Обновлённая программа!!! Это флагманская обучающая программа Ксении Хохловой. Курс состоится из 11 теоретических лекций и 11 практических видеоуроков по приготовлению пирожных - слива - камамбер - фисташка - арахис - банан - гоуша - инжир - фундук - лимон -

[fun__bun] Сборник начинок моти. Коллекция №3 (Юлия Нежурина)

Сборник начинок моти «Коллекция №3» (все начинки рассчитаны под безопасную заморозку): Сникерс Фисташка-Пармезан Рафаэлло Имбирный эль Шоколад-Киви-Банан Апероль Подробная технологическая карта с фото в формате PDF.

[imbir17] Лаборатория настоек (Инзира Ибатова)

Для кого: Новички, которые ни разу не готовили настойки и хотели бы попробовать себя в новом направлении Любители, желающие расширить знания и сочетания по настойкам Бармены, которые планируют вводить настойки в барную карту заведений После курса вы научитесь: Готовить настойки, наливки и ликеры

Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь 2024 (Маша Шелушенко)

Каждый месяц в клубе «Жить вкусно» вас ждут: 15 пошаговых фото-рецептов. Простые, но небанальные рецепты блюд на каждый день с акцентом на сезонные продукты: горячее, супы, салаты, десерты и напитки. Активное время приготовления — до 30 минут! 5 полезных материалов. Лонгриды, инфографики, подборки