Кулинария

Программа курса: - Пирожное «Манго-Малина» - Пирожное «Апельсин в шоколаде» - Пирожное «Клубничный йогурт с лаймом» - Пирожное «Кокосовый чизкейк с вишней» - Пирожное « Шоколад-Фундучная карамель» Все пирожные подходят под заморозку

3 сборника чизкейков включают в себя 15 подробных рецептов в текстовом формате PDF с описанием приготовления, теоретической частью и важными советами. Сборник чизкейков «Cheesecake 1.0»: Лимонный Карамельный с попкорном Черничный пломбир Фисташка-Клубника Клубника-Ваниль Сборник чизкейков

8 курсов 30 полезных уроков > 50 уникальных техник 1) Большой кондитерский курс «Bmb one» 2) Вебинар «Flower lady» 3) Вебинар «Три начинки» 4) Вебинар «Пушистики» 5) Вебинар «Cовременный многоярусный торт» 6) Вебинар «Коробка с цветами» 7) Курс «Торт буква» 8) Большой новогодний курс Подробнее о

Вот он - Новый Год!!! Сладкие и в тоже время полезные, вкусные и не вредные для фигуры! Ешь и худей! Конфитюры и Карамели без сахара!

Участвуйте в марафоне, если хотите: Провести Новый год в кругу семьи, а не у плиты Не готовить и не убирать 31 декабря. От слова «совсем» Приготовить шикарный праздничный стол, закончив готовку уже 30 декабря Сногсшибательно выглядеть и излучать энергию в Новогоднюю ночь Не тратьте время на поиск

Это уникальное меню создано Вероникой Хуснутдиновой, основательницей Натуромамы, холистическим нутрициологом, по всем законам натурохакинга. Продукты сочетаются особенным образом так, чтобы они уравновешивали душу, ум и тело. Меню Главные блюда – Пряный палтус с помидорами и оливками – Креветки в

ГАЙД, КОТОРЫЙ ОЧЕНЬ НУЖЕН! Нам всем нужна поддержка. Нашему организму и иммунитету тоже! Мы подвергаем себя стрессу чаще, чем думаем: увеличиваем физическую нагрузку, переживаем за родных, ловим ненужные вирусы в общественных местах, смотрим новости и многое другое. Поэтому наше тело, организм,

Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»: Приготовление яблочного пюре Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Приготовление и отсадка зефира с начинкой Сборка зефира, обсыпание зефира какао

Видео-урок по приготовлению тортика Орео (translate below ) Шоколадный бисквит Воздушный крем Орео Шоколадная пропитка Мусс Орео Рецепт шоколадного крема для выравнивания Идеальное сочетание вкусов! Сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше и обязательно получится с первого раза В

Пластичная шоколадная глазурь применима в покрытии зефира, птичьего молока, маршмеллоу, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Пластичная шоколадная глазурь: Не нужно темперировать Хранится при комнатной температуре Проста в обращении Пластична Устойчива к температурам Не пачкает руки

Программа курса «Муссовые торты 3.0»: Вводный модуль. Инвентарь и оборудование. Ингредиенты Основной модуль. Муссовые шедевры. Вкусы, которые перевернут ваше представление о муссовых тортах: Торт «Шоколадный капучино» Торт «Смородина-Брауни-Перец Тимут» Торт «Ваниль-Карамель-Маскарпоне» Торт

Эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам. Уникальность курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении. Мы на 100% убеждены, что такие пирожные завоюют сердца заказчиков и самих кондитеров. Только представьте невероятной красоты коробку с

Бисквитные рулеты – очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития. Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество. Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде. Изучаемые

Гайд по трюфелям - это 15 уникальных начинок, которые у вас точно получатся. Все рецепты без использования редких ингредиентов! 1. Сырный трюфель «Сникерс» 2. Пьяная вишня 3. Рафаэлло 4. Клубника-базилик 5. Сырный трюфель «пармезан-кедр» 6. Темный трюфель с сыром дор блю 7. Манго-маракуйя 8.

На мастер-классе вас ждут три самых ленивых варианта сдобного теста без дрожжей. Делается за 5 минут! Расскажем все тонкости, нюансы и лайфхаки. И, конечно, покажем ряд рецептов, которые можно приготовить из такого теста. Такое тесто идеально для пиццы, пирожков, беляшей, пирогов и даже булочек.

Программа курса: ✓ Модуль 0. Необходимое оборудование. ✓ Модуль 1. Приготовление начинок с нуля: Урок 1. Шоколадный торт с карамелью Урок 2. Ягодный пломбир Урок 3. Красный бархат Урок 4. Брауни с вишней Урок 5. Заготовки для выпечки и сроки хранения. Урок 6. Сборка и выравнивание торта (2 крема

Готовьте легко и быстро нескучные завтраки как в ресторане, чтобы заряжать себя на весь день и радовать близких. - Старт курса 21 ноября Для кого курс: •Наскучили бутерброды, овсянка и яичница по утрам. •Хотите утром получать заряд энергии и настрой на весь день. •Хотите радовать себя и близких

В книге меню ужинов на 2 недели и на каждую неделю идёт список закупок. Эти ужины не из мишленовских ресторанов, а как у мамы дома) Со своими (точнее моими) маленькими секретиками. То есть это привычные всем продукты, но я рассказываю как я готовлю их. И должна признаться, эти недели пока я

Курс зефирная флористика. Тариф Самостоятельный Полный расширенный курс по зефирной флористике Самостоятельное изучение материалов

Десерты родом из детства с новыми чистыми составами: без глютена без сахара без яиц без лактозы Этот курс точно для вас, если: Вам хочется снова ощутить вкус любимых сладостей из детства и поделиться им с вашими близкими Вы с ностальгией и любовью вспоминаете десерты, которые много лет назад

В гайде вы найдёте: Важные моменты при работе с зефиром; Рецепт инвертного сиропа; Агар-агар; Красители; Как определить, что зефир созрел?; Хранение зефира; Возможные ошибки; Спойлер: Раздел 1: Классическая технология Приготовление яблочного пюре 3 способами; Приготовление ягодного пюре 2

Подходит ли вам курс? Этот курс создан для ценителей здоровых натуральных десертов, веганов, аллергиков. Для тех, кто готовит дома для себя и близких и для кондитеров, кто печет на заказ или для кафе. Данный курс подойдет для любого уровня подготовки, даже для новичков. Тариф Самостоятельный

Вебинар по теории ганаша. Просчет ганаша для макаронс.

Программа курса: Эклеры Шу Кейпопсы Меренговый рулет Макарон веган Макарон с пониженым содержанием сахара Тарты, тарталетки Чизкейк внутри Муссовый ПП Веган зефир. Торт без лактозы и глютена. Веган торт Рождественский кекс с жидким центром Торт птичье молоко веган