Кулинария
В видеоуроке мы разберём такие темы: Приготовление Птичьего молока на агар агаре Приготовление Птичьего молока на желатине Три разных вкуса: - фисташка - ваниль - малина А так же данные как создавать собственные вкусы Птичье молоко в виде конфет и торта Шоколадный ганаш
Состав урока Зефир по данному рецепту: Без уваривания пюре Без яблок Без термометра Без пектина Все продукты доступны и можно купить в ближайшем магазине Время приготовления - 15 минут Можно готовить из АБСОЛЮТНО любых ягод и фруктов Через 5-10 минут после приготовления, зефир застывает и его можно
Состав урока Безе на французской меренге Безе на швейцарской меренге Радужная Меренга на палочке Меренге в виде цифры (буквы) Десерт «Павлова» Хранение и упаковка
Энциклопедия VEGAN десертов — это: электронная книга с кликабельными ссылками и содержанием более 100 авторских рецептур теория видеоуроки к каждому рецепту Также, вы будете автоматически получать все обновления и дополнения книги, которые будут выпущены. Объем книги - 284 страницы Для кого
ОНЛАЙН мастер класс по 3Д-торту «КНИГА»... Что касается техник: лепка совы принципы облегченной лепки (с хлопьями внутри фигурки, что позволяет делать объёмные «запчасти» для торта, не влияя на вес) эффект «полета» птицы, надежный каркас, который позволит спокойно транспортировать торт с фигуркой
МАРАФОН ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ: Сделать свое питание и питание своей семьи более полезным, правильным и разнообразным Снизить калорийность своего рациона за счет отказа от жирной и жареной еды Освоить новые рецепты и способы приготовления полезной и вкусной еды на пару ЧТО БУДЕТ НА МАРАФОНЕ 1 урок
Cборник «Современные торты» - продегустированные многими нереально вкусные и необычные рецепты тортов. Все рецепты разработаны, проработаны и лично проверены, таких в интернете вы точно не найдете! Технологические карты в текстовом формате PDF с подробнейшим пошаговым описанием всех процессов
Вы получите: материалы Онлайн курса «Бенто торты со штампами» в записи Хочешь прокачать свои знания в кондитерском деле и зарабатывать на этом? Тогда скорее присоединяйся к нашим ученикам из онлайн школы Mac Baker school, которые уже во время курса начинают печь на заказ и зарабатывать любимым
СБОРНИК «ЧИЗКЕЙКИ» - 11 пошаговых рецептов необычных чизкейков ⠀ Друзья, я наконец с огромной радостью презентую мой новый сборник ⠀ Я готовила его с сентября, и это было необычайное путешествие в поиске текстур, вкусов и сочетаний на пути к идеальным в моем понимании чизкейкам. Я готовила,
В уроке «Блинные торты»: Блинный торт «Ваниль-Шоколад» со свежими ягодами. Рецепт блинчиков на кипятке, воздушный ванильный крем «Дипломат», взбитый ганаш на молочном шоколаде, сборка торта и стабильная конструкция сборки Блинный торт «Вишня-Маскарпоне». Рецепт блинчиков на кипятке, сливочный крем
Я ЗНАЮ, КАКИЕ КУЛИЧИ У ВАС БУДУТ НА ПАСХУ! Таких куличей у вас ещё не было! Сегодня я открываю запись и обещаю в подарок каждому Сборник пасхальной выпечки(с пошаговыми техкартами, подборка с прошлых потоков) при оплате за курс в течении сегодняшнего вечера Знакомлю с программой: Панеттоне(без
Зефирные букеты от «Малиновки» - наслаждайся новым хобби, удивляй друзей и близких, освой новое ремесло! Этот курс создан для людей, совершенно неискушенных в кондитерском деле, но он также станет прекрасным источником знаний для опытных кондитеров. На курсе: Научитесь делать заварной зефир на
В Азии знают, что полезная пища должна радовать глаз, насыщать ноздри ароматом, а язык – вкусом. Но самое главное то, что пища должна быть приготовлена с любовью к себе и близким. Это меню создано специально с учётом особенностей питания людей, которые не могут обедать дома. Чтобы не травить свой
33 подробных рецепта Новое весеннее меню, которое пробудит ваше тело от зимней хандры, даст энергию и хорошее настроение! Меню по традиции полностью сбалансированно, соблюдая его, вы не уйдете в дефициты, насытите свой организм всеми необходимыми витаминами, макро и микронутриентами. -
Раздел с ПП-блинами для худеющих. И, кстати, будет еще целая лекция от нутрициолога о том, как сбросить лишнее. (так что тем более можно готовить и есть в удовольствие) Рецепты блинов без молока / яиц / муки (звучит как “каша из топора, да? ) Покажу альтернативные ингредиенты, которые заменят
Куличи – традиционная пасхальная выпечка В этот светлый день выпечка должна быть особенной: богатой, ароматной, насыщенной и очень вкусной, чтобы все подчеркивало важность момента! Поэтому тесто для куличей, как правило, содержит много яиц, масла, сахара, орехов и сухофруктов. Куличи отличаются
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита» раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия. Попробуйте их в тортах
Вы будете готовы к созданию тортов на миллион — идеально выравнивать торты, создавать бархатное покрытие и темперировать шоколад 6 модулей Доступ к урокам на 6 месяцев Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей Практические задания с проверкой от кураторов Закрытый чат
Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд в этот вечер. Вы будете знать: как приготовить изумительный киш, не
Внутри сборника вас ждут рецепты блинов, варианты начинок и способы подачи! Всего 18 проверенных рецептов, которые мы сняли специально для этого сборника. Чего там только нет! И классика, и овощные, и мясные, и постные блины, и даже ПП вариантыА способы подачи вас точно порадуют и разнообразят ваш
Для кого этот курс? Для занятых людей Освойте приёмы, которые позволят вам приготовить полноценный обед или ужин за 10-15 минут. Для тех, кто ценит своё время Выжимайте максимум из каждой минуты, проведённой на кухне, чтобы не жалеть о потраченном впустую времени. Для умных и системных Экономьте
Новогодние рецепты в новом здоровом прочтении Не едите молочные продукты? Sugar, gluten-free? На растительном питании? Мясоед или любите рыбу? Вас ждет множество самых вкусных праздничных рецептов с заменами для каждого! Важность и польза сезонного питания, в том числе: Зимний шоппинг-лист
Рецепты на каждый день Более 60 лучших сезонных рецептов завтраков, обедов и ужинов, выпечки, здоровых десертов и согревающих напитков. Важность и польза сезонного питания, в том числе: • Осенний шоппинг-лист. • Информация о поддержке здоровья осенью: осенние эфирные масла и осенние специи. •
Рецепты на каждый день Более 70 лучших рецептов завтраков, обедов и ужинов, выпечки и здоровых десертов. Гид по смузи Гид по приготовлению полезных смузи, не приносящих вреда организму. Рецепты мороженого Рецепты самого быстрого, бесконечно вкусного и полезного мороженого для всей семьи.