brutal_cakes «Закусочный торт Цифры» слив скачать

Закусочные капкейки «Классик»: Кекс с ветчиной, сыром и травами Начинка: сыр, ветчина и бекон Крем сливочно-сырный с зеленью Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.

Закусочные чизкейки с выпечкой (технологические карты): Чизкейк «Груша-Грецкий орех-Дор блю»: Реконструированное сабле с грецким орехом Томленая груша с орешками Чизкейк с сыром Дор блю Конфи «Пряная груша» Чизкейк «Италия с песто, оливками и томатами»: Сабле с травами Начинка из оливок и вяленых

Закусочные эклеры. Набор 3. Рецепт эклеров и 13 начинок: «Том Ям» с креветками и лаймом «Сезонные» с лисичками «Бавария» с горчицей, беконом и чоризо «Грузия» с грецким орехом, баклажаном, кинзой и гранатом «Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким перцем «Классик» со сладким перцем, маслинами,

«Фуршет с Brutal Сakes 2024 » Обновлённый гайд в pdf формате. Вы получите 10 различных основ (песочное, заварное, сырное тесто и др.) и 87 рецептов. Доступ к обновлённой версии гайда с новыми рецептами, идеями и лайфхаками. Состав сборника: Тесто Фило и тонкости работы 1.Салат с креветками и

Гайд по закусочным бенто-тортам упростит работу с этими малышами, позволит заранее подготовиться к праздникам и иметь всегда в наличии несколько тортиков. Все бенто-торты по этим рецептурам можно замораживать. Начинки бенто-тортов: Куриный жульен. Бисквит с тимьяном, крем с зеленью, начинка с

Начинки для профитролей: Свекольный песто со скумбрией Утка с соусом «Унаги» Курица-Чернослив-Грецкий орех Креветки с соусом «Тысяча островов» Томленая индейка с маринованным виноградом Грибная икра Сельдь с горчицей и укропом Паштет-Пряная брусника Копченый куриный паштет Рийет из горбуши с

По-нашему стандарту меню рассчитано на неделю на две персоны. Большие порции, интересные сочетания и очень простое приготовление блюд делает это меню ещё более вкусным и ленивым! Меню круто подходит для холодного времени года. Мы используем доступные продукты и укладываемся в бюджет продуктовой

В «Методичке №3» более 50 рабочих рецептов конфет, мармелада и хрустящих карамельных начинок: Темперирование и окрашивание какао-масла Разбор ошибок в работе с шоколадом и производстве конфет Сахара в ганашах для конфет Большой блок о работе с красителями Трюфели Ганаш с коньяком Ганаш с Cointreau

Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с «0»: - Инструменты, ингредиенты и материалы для работы с зефиром и создания цветов . - заготовка яблочного и ягодного пюре без добавок и уваривания. - видео рецепт ИНВЕРТНОГО СИРОПА. - видео рецепт белкового крема на

Торт «Ферреро»: Бисквит Брауни с темным шоколадом Шоколадная пропитка Хрустящий слой «Фундук-вафля-шоколад» Крем на основе бельгийского темного шоколада Технологическая карта в формате PDF.

Освойте нежные сырные десерты для любого повода с возможностью заморозки вместе с декором! Что вы получите? Освоите сырную новинку с низкой себестоимостью, которая привлечет как любителей чизкейков, так и тех, кто предпочитает более яркий вкус и легкие текстуры Ускорите готовку в 4 раза. Сможете

Крышечки макарон на сухом белке (альбумине) на французской меренге: Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Трафарет круглый классический Трафарет «Сердце»