Закладки0
  • Добавлено: 2023-10-26
  • Автор курса: Маша Шелушенко
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс Welldone - Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф, автор Маша Шелушенко. Полностью обновленный легендарный курс Гастрономия от школы Welldone.
Добавлено более 10 новых уроков, пересняты старые. Огромное количество бонусов плюс один из самых интересных, стильных и зажигательных курсов по кулинарии!

Что нового будет в 5-м потоке «Гастрономии»?
Напомню, я на 50% обновила программу, добавила больше актуальных знаний и наглядных материалов.
Наснимала столько ёмких и красивых видеоуроков, что хватит на целый фильм.
Теперь будут отдельные уроки про птицу, мясо и рыбу — раньше всё было в одном модуле, а теперь мы подробно пройдемся по каждой из этих тем.

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать.
И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
Вы начнете разнообразно питаться и красиво сервировать блюда.
А это — самый простой способ улучшить качество жизни и превратить каждый день в особенный, не тратя при этом много времени, сил и денег.

Что входит в тариф Шеф:
  • 1−15 модули: 62 видео, 44 доп. материалов
  • 76 рецептов, которые готовятся за 15−25 минут

Модули:
  1. Модуль: Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне. Избавитесь от всего лишнего на кухне и соберете базовый набор посуды и утвари.
  2. Модуль: Выбор продуктов и их хранение. Минимизируете отходы и продлите срок хранения продуктов, организовав адекватное товарное соседство на кухне.
  3. Модуль: Птица. Целый модуль про разделку и приготовление птицы.
  4. Модуль: Мясо. Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
  5. Модуль: Рыба. Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
  6. Модуль: Морепродукты. Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
  7. Модуль: Субпродукты. Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
  8. Модуль: Супы. Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 2 блюда.
  9. Модуль: Овощи и грибы. Освоите бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 7 блюд.
  10. Модуль: Гарниры и каши. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
  11. Модуль: Заморозка и заготовки. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
  12. Модуль: Как всё спасти. Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
  13. Модуль: Масла, соусы и специи. Узнаете какие масла и специи когда лучше использовать и научитесь готовить все базовые соусы.
  14. Модуль: Интуитивная кулинария. Поймете, как готовить без рецептов и составлять меню для семьи на недели вперёд.
  15. Модуль: Сервировка. Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
Кухня может стать местом отдыха и творческой реализации. На курсе вы освоите все кулинарные техники и сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день.

Отзывы о курсе «Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф» от Маши Шелушенко

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Маши Шелушенко

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Маши Шелушенко — «Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф»

Почему курс «Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф» стоит всего 2740 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Маши Шелушенко — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Маши Шелушенко?
После оплаты, материалы курса «Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф» после покупки?
Скачать [Welldone] Гастрономия. 5 поток. Тариф Шеф (Маша Шелушенко) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кулинария"