Закладки0
  • Добавлено: 2023-10-06
  • Автор курса: Маша Шелушенко
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс Welldone - Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф, автор Маша Шелушенко. Полностью обновленный легендарный курс Гастрономия от школы Welldone.
Добавлено более 10 новых уроков, пересняты старые. Огромное количество бонусов плюс один из самых интересных, стильных и зажигательных курсов по кулинарии!

Что нового будет в 5-м потоке «Гастрономии»?
Напомню, я на 50% обновила программу, добавила больше актуальных знаний и наглядных материалов.
Наснимала столько ёмких и красивых видеоуроков, что хватит на целый фильм.
Теперь будут отдельные уроки про птицу, мясо и рыбу — раньше всё было в одном модуле, а теперь мы подробно пройдемся по каждой из этих тем.

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты. Вы начнете разнообразно питаться и красиво сервировать блюда. А это — самый простой способ улучшить качество жизни и превратить каждый день в особенный, не тратя при этом много времени, сил и денег.

Что входит в тариф Супер Пупер Шеф:
  • 1−22 модули: 91 видео, 50 доп. материалов
  • 116 рецептов, которые готовятся за 15−25 минут
  • Конспекты к урокам
  • 200 пошаговых рецептов завтраков, обедов и ужинов.
Модули:
  1. Модуль: Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне. Избавитесь от всего лишнего на кухне и соберете базовый набор посуды и утвари.
  2. Модуль: Выбор продуктов и их хранение. Минимизируете отходы и продлите срок хранения продуктов, организовав адекватное товарное соседство на кухне.
  3. Модуль: Птица. Целый модуль про разделку и приготовление птицы.
  4. Модуль: Мясо. Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
  5. Модуль: Рыба. Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
  6. Модуль: Морепродукты. Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
  7. Модуль: Субпродукты. Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
  8. Модуль: Супы. Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 2 блюда.
  9. Модуль: Овощи и грибы. Освоите бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 7 блюд.
  10. Модуль: Гарниры и каши. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
  11. Модуль: Заморозка и заготовки. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты. Приготовите полуфабрикаты.
  12. Модуль: Как всё спасти. Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
  13. Модуль: Масла, соусы и специи. Узнаете какие масла и специи когда лучше использовать и научитесь готовить все базовые соусы.
  14. Модуль: Интуитивная кулинария. Поймете, как готовить без рецептов и составлять меню для семьи на недели вперёд.
  15. Модуль: Сервировка. Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
  16. Модуль: Бобовые. Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
  17. Модуль: Рис и ризотто. Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
  18. Модуль: Домашняя паста. Научитесь сами делать пасту и приготовите 4 блюда.
  19. Модуль: Фарш и котлеты. Научитесь готовить сочные котлеты из птицы, мяса и рыбы. Приготовите 9 блюд.
  20. Модуль: Паштеты и риеты. Узнаете, как готовить и с чем подавать паштеты и риеты. Приготовите 6 блюд.
  21. Модуль: Домашние быстрые десерты. Научитесь готовить 6 десертов, которые можно хранить в морозилке.
  22. Модуль: Как продлить лето. Узнаете разные способы, как можно продлить жизнь овощей и фруктов. Засолите, замаринуете и завялите любимые овощи.
Кухня может стать местом отдыха и творческой реализации. На курсе вы освоите все кулинарные техники и сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день.

Отзывы о курсе «Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф» от Маши Шелушенко

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Маши Шелушенко

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Маши Шелушенко — «Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф»

Почему курс «Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф» стоит всего 2760 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Маши Шелушенко — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Маши Шелушенко?
После оплаты, материалы курса «Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф» после покупки?
Скачать [Welldone] Гастрономия. 5 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кулинария"