Люба Ки «Щелкунчик» слив скачать
- Добавлено: 2024-11-17
- Автор курса: Люба Ки
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
СКУЛЬП-ТОРТ
Полноценный курс по сборке скульп-торта с шоколадной фигурой Щелкунчика и тортом в виде барабана, с устойчивой крепкой конструкцией, которая позволяет безболезненно перевозить сложные торты, комфортно работать над скульптурной частью, не беспокоясь о времени нахождения торта без холодильника, и удобно интегрировать тортовую часть в нужный момент.
Техкарты тортов «Апероль шприц» и «Пряный ореховый латте»
Создание 3D-торта с шоколадной скульптурой
Работа с конструкцией для 3D-тортов
Работа с шоколадом: темперирование, сборка скульптуры Щелкунчика с двигающимися элементами
Работа с темным пластичным шоколадом: приготовление, лепка декора и деталей торта
Сборка и выравнивание тортов ганашем на готовых бисквитах и начинках по техкартам
Декорирование торта в виде барабана.
Работа с альгинатом: отливка декора и деталей
Покраска торта с эффектом старины
Рекомендуемые курсы
Академия тортов + Базовый декор + Свадебный декор + 3Д торты + Детские торты + Современный декор 7 уроков в подарок Академия тортов 1 урок. Базовые торты Ваниль - лесные ягоды Шоколадный со сметанным кремом и вишней 2 урок. Торты с тонкими коржами Медовик с карамелью Песочный с заварным кремом 3
Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов
Детские торты с Вау-эффектом. Тариф Профи + бонус курс «Детские торты» Старт курса 25 октября. Этот курс для вас, если: Вы кондитер и хотите дополнить ассортимент стильными детскими тортами. Вы начинающий кондитер и хотите сразу зайти в одну из самых прибыльных ниш. Вы не имеете навыки лепки, но
Торт «Шоколадный» Торт « Пряничный Латте» Торт «Клубничная Валентинка» Торт«Шоколадный орех» Торт «Павлова» Торт «Клубничный Мохито» Торт «Банановый остров» Торт«Пряное Яблоко» Торт «Розовый Бархат Торт «Мистер Фрезье» Торт «Клубника-мята» Торт «Ангел» Торт Апельсин - манго Торт «Баноффи» Торт
Супер декор - это пакет курсов «Базовый декор» (9 уроков) и «Современный декор» (9 уроков) от Pauline School. Пакет включает в себя более 40 техник декора различных уровней сложности. Программа курса Современный декор: Вводный урок. Основы цветоведения и композиции. Цветовой круг. Формулы цветовых
Программа курса: Урок 1 «Торт с зайкой Лилу» Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта Урок 2 «Торт с радугой» Создание цветов и радуги из мастики. Вафельные
Больше курсов по этой теме
Идеально сбалансированное сезонное меню для сладкоежек. За 4 недели вы попробуете столько новых десертов и выпечки, что они точно станут частыми гостями на вашей кухне. Шоколадный трайфл, шоколадные пряники с трещинками, банановый кекс, лимонная ватрушка с маком и многое другое! Пропустить такое
Идеально сбалансированное сезонное меню для сладкоежек. За 4 недели вы попробуете столько новых десертов и выпечки, что они точно станут частыми гостями на вашей кухне. Шоколадный трайфл, шоколадные пряники с трещинками, банановый кекс, лимонная ватрушка с маком и многое другое! Пропустить такое
Идеально сбалансированное сезонное меню для сладкоежек. За 4 недели вы попробуете столько новых десертов и выпечки, что они точно станут частыми гостями на вашей кухне. Шоколадный трайфл, шоколадные пряники с трещинками, банановый кекс, лимонная ватрушка с маком и многое другое! Пропустить такое
Рождественские пряники. Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит… (в качестве импортозамещения в кадр въезжают украшенные гирляндами грузовики «Красного и белого»). Скоро Новый Год, так что мы с вами будем искать на декабрьском онлайне дух праздника. Дух в буквальном смысле, потому что
Пирожное «Картошка «Ферреро»: Сочный и насыщенный шоколадный бисквит Фундучный крем на основе молочного и темного шоколада Хрустящая начинка, как в той самой конфете Мягкая сливочная карамель без излишней приторной сладости (два способа приготовления) Идеальное покрытие на молочном шоколаде (без
Завтрак, обед и ужин за 15 минут в день! Экономьте время и средства! Всего один вечер на готовку и у вас еда на всю неделю! Гарантия качества. Вы сами выбираете продукты и контролируете процесс приготовления, поэтому можете быть уверены в качестве и вкусе готовых блюд. Удобство приготовления.
Отзывы о курсе «Щелкунчик» от Любы Ки