Любовь Ки «Текстуры. 2 поток» — cakeit_nsk
![[cakeit_nsk] Текстуры. 2 поток (Любовь Ки)](/images/courses/39/371759/kurs-cakeit_nsk-tekstury-2-potok-lyubov-ki.jpg)
![[cakeit_nsk] Текстуры. 2 поток (Любовь Ки) облако, фото 2 из 2.](/screen/175/kurs-lyubov-ki-tekstury-2-potok-cakeit_nsk-mail-oblako.webp)
- Добавлено: 2023-02-21
- Автор курса: Любовь Ки
- Школа: cakeit_nsk
- Стоимость: 2960 руб.
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google / Telegram
- Скачать: ПК / Смартфон / Планшет (можно скачать на любое устройство)
- Просмотр онлайн: да
- Торрент (torrent): нет
- Формат: обучение / уроки
Текстуры - открытие новых возможностей, маленький путь в будущее, в мир, где торт - это настоящее произведение искусства!
Курс для:
- Настоящих художников и артистов
- Тех, кто хочет свободы и разнообразия в творчестве
- Тех, кто хочет создавать не просто торты, а предметы искусства
- Тех, кто хочет, чтобы его торт приковывал взгляд и вызывал удивление
- Тех, кто желает выйти на новый уровень мастерства
- Тех, кто хочет добавить новые материалы для создания особенных поверхностей на торте
- Научитесь создавать текстуры, которые не отличить от оригинальных. Создадите новые неповторимые поверхности для ваших изделий, работая с материалом и играя с цветом, научитесь воплощать красивые визуальные эффекты и иллюзию рельефа
- Сделаете ваши работы уникальными и авторскими. Выйдите на более высокий уровень мастерства благодаря оригинальности используемого покрытия. Вместо базовых покрытий и кремов начнете использовать шоколадные продукты
- Превратите ваши торты в арт-объекты. Научитесь находить вдохновение из природных мотивов, современной керамики и окружающих нас вещей
- Усложните визуал текстур
- Освоите навыки работы с какао-маслом в более сложном формате для создания интересных и неподражаемых идей
- Освоите многогранные техники, последовательность которых можно менять и адаптировать под свои задачи
- Научитесь наносить текстуры на поверхность торта
- Базовые инструменты и ингредиенты для курса. Приготовление ганаша, который будет участвовать в создании текстур
- Clayscapes glazes
- Эффект акварели
- Текстура камня
- Имитация ДСП
- Имитация ОСБ
- Эффект мрамора 1
- Эффект мрамора 2
- Текстура пемзы
- Эффект градиента
- Гранитная плитка
- Глянцевый кракелюр
- Плитка Тераццо
- Имитация бетона и ржавчины
- Бонусный сборник рецептов (технологические карты) тортов:
- Оливковый
- Total Малина
- Огуречный мохито
- Католическое Рождество
- Лимон с тимьяном
- Total Черная смородина
- Сезам
- Пихта-мандарин
- Тархун-дыня
Купить другие курсы и обучение от Любови Ки
Рекомендуемые курсы
![[cakeit_nsk] Вебинар по созданию торта-скульптуры в виде камня. Скульп-торт Стелла с ликами (Любовь Ки)](/images/courses/45/265795/kurs-cakeit_nsk-vebinar-po-sozdaniyu-torta-skulptury-v-vide-kamnya-skulp-tort-stella-s-likami-lyubov-ki.jpg)
Вебинар по созданию конкретного торта-скульптуры в виде камня - он на фото! Вебинар не подходит для новичков. На вебинаре: Разбираем конструкцию с элементами антигравитации Делаем торт в виде камня (работаем на готовых бисквитах). В программе нет рецептов, только техническое исполнение и разбор
1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами будет
![[cakeit_nsk] Торт Ирландский кофе (Любовь Ки)](/images/courses/53/386084/kurs-cakeit_nsk-tort-irlandskiy-kofe-lyubov-ki.jpg)
Как в одноименном напитке «Ирландский кофе» мы имеем несколько составляющих: кофейную основу, вкус виски и легкую взбитую сливочную пенку. Но в отличие от оригинала, мы немного поиграем над вкусом, добавляя в торт «кое-что еще» - специя, которая в отдельности может кого-то и смутит, но не делайте
![[cakeit_nsk] Торт Total черная смородина (Любовь Ки)](/images/courses/14/386086/kurs-cakeit_nsk-tort-total-chernaya-smorodina-lyubov-ki.jpg)
Технологическая карта с описанием процесса приготовления.
![[cakeit_nsk] Торт Не Красный бархат (Малина-Фенхель) (Любовь Ки)](/images/courses/16/386089/kurs-cakeit_nsk-tort-ne-krasniy-barkhat-malina-fenkhel-lyubov-ki.jpg)
Этот торт не имеет никакого отношения ко всем известному торту, но такой же притягательный за счет своего натурального яркого цвета. Вроде бы понятный, но далеко не простой. Бисквит с малиной и специями. Джем из малины и легкий йогуртовый крем. Вкус радости и детства. Технологическая карта в
![[cakeit_nsk] Торт Total облепиха (Любовь Ки)](/images/courses/19/386092/kurs-cakeit_nsk-tort-total-oblepikha-lyubov-ki.jpg)
Понятный, но не упрощенный. И вовсе не осенний, как принято воспринимать, вкус облепихи. Яркий, но гармоничный. Идеально для свадебного десерта. Насыщенный облепиховый бисквит в обрамлении облепиховой начинки с легким взбитым ганашом со специями. Совершенно точно, что большинство гостей попросит
Больше курсов по этой теме
![[УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 2 Модуль (Виталий Гаенко)](/images/courses/44/371704/kurs-uom-novikov-school-integrativnaya-i-funktsionalnaya-kulinariya-2-modul-vitaliy-gayenko.jpg)
Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый масштабный в
![[ВегБукет] Цветочные чизкейки. Пакет На максималках (Юлия Чувьюрова)](/images/courses/39/371661/kurs-vegbuket-tsvetochnyye-chizkeyki-paket-na-maksimalkakh-yuliya-chuvyurova.jpg)
Дивная новинка: цветы из кремчиза. Нежней, чем шокосуфле, ароматней шоколада! А главное - это супер-бюджетный десерт, на котором вы можете заработать! Просто предложите клиенту наборы из шикарных цветов в коробке или оригинальном горшочке! НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ Изготовление массы для цветов из
нежное рисовое тесто творожный крем центр из клубничного пюре с кусочками фрукта
Нежное рисовое тесто творожный крем центр с кусочками фрукта
Начинка Баунти нежное рисовое тесто творожный крем центр с кусочками фрукта
Не только бритвы, носки, духи и мимозы могут дарить ваши клиенты своим близким. Любимые праздники еще тех времен и подарки должны быть соответствующими. На марафоне вы самостоятельно приготовите конфеты родом из детства: Кара-Кум, Белочка, Родные Просторы, Батончик РотФронт, сливочная Коровка Вкусы
Отзывы о курсе «Текстуры. 2 поток» от Любови Ки