Вера Никандрова «Муссовые торты» — vera.nikandrova слив скачать
- Добавлено: 2023-04-18
- Автор курса: Вера Никандрова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
«Крем карамель»
Вкус карамельного крем-брюле с ванилью в двух текстурах дополнен легким оттенком кофе и шоколада. Проводником шелковых текстур выходит хрустящий слой с кофейным пралине и сочный насыщенный карамельный бисквит. И все это окутано облаком мусса «Сливочный кофе».
- Карамельный бисквит
- Хрустящий слой с пралине кофе
- Крем-брюле карамельный с ванилью
- Крем-брюле на карамельном шоколаде
- Мусс ваниль с ароматом кофе
Изобилие экзотики в одном кусочке. Где манго, маракуйя и кокос создают по-настоящему тропическое наслаждение, фундук придаёт пикантность специй, а хрустящий жареный кокос играет с текстурами. Легкий карамельный мусс подхватывает и успокаивает это тропическое буйство.
- Бисквит с фундуком
- Хрустящий слой с жареным кокосом
- Компоте манго-маракуйя
- Намелака кокос
- Мусс карамельный
- Украшение торта – шоколадные кокосы
Освежающий, легкий, летний. Показывает, что простые и знакомые вкусы в совершенных текстурах могут дарить яркие сочные эмоции. Нежный воздушный йогурт сменяется яркой нотой ягод, а в сочетании с йогуртовым бисквитом и ягодным хрустящим слоем создаётся долгое послевкусие и игра фактур.
- Бисквит йогурт
- Хрустящий ягодный слой
- Начинка малина-клубника
- Мусс йогурт
Торт-вспышка, торт-праздник вкуса, торт-событие, которое навсегда останется в памяти. Этот торт - визитная карточка Веры Никандровой, который не оставляет никого равнодушным! Самый популярный торт на заказ из года в год, за которым 100% вернутся вновь. Именно он приведет вам новых покупателей по цепочке сарафанного радио.
- Бисквит с пуншем на основе чая Jasmine Dream
- Клубничное конфи
- Креме лайм-базилик
- Мусс с лаймом и чаем Earl Grey
Купить другие курсы и тренинги от Веры Никандровой
Рекомендуемые курсы
«Анна Павлова» - один из самых популярных десертов в мире, названный в честь великой балерины. По одной из версий, австралийский повар Берт Саше, приготовив его, воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова»! Десерт «Павлова» - это воздушный десерт из меренги, крема и свежих ягод. Особое очарование
Курс «Муссовые торты 2.0» + интенсив по муссовым тортам! Новые авторские муссовые десерты с пониженным содержанием жира и сахара. Готовимся к весне и лету! Мы приготовили для вас яркие фруктово-ягодные вкусы, выразительные и запоминающиеся. С интересными вкусовыми сочетаниями и минимальным
Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии «ППравильный кондитер» Что входит в мини-курс? Видео-рецепты. МУССОВЫЕ ТОРТЫ: Муссовый торт «Три шоколада классика» Муссовый торт «Малиновое рафаэлло» Муссовый торт «Шоколад - манго» Муссовый торт «Сливочный шоколад»
Морковный бисквит с цукатами, орехами и специями. Начинка малина, кремчиз, апельсиновая глазурь
Миндальный бисквит, шоколадное кремё с бобами тонка, Карамельный крем с Маскарпоне, Мусс Мокко.
Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшний день! НАПОЛЕОН, завоевавший сердца не только кондитеров, но и наших покупателей. Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочный на основе намелаки с семенами ванили, крем взбитый ганаш. Мы
Больше курсов по этой теме
Киндер Пасха «Зайка воришка» Пасхальная компания Творожная пасха «Абрикос» Кулич муссовый «Яблоко - корица - карамель» Фантазийный шоколад «Пасха» Шоколадная подставка для яиц Яйцо с цветами (куличик внутри)
Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис: Миндальный бисквит Пропитка Карамельный ганаш с Бейлис и кофе Миндальный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
А еще сегодня день, когда жизнь каждой мамы может стать чуточку легче Ведь мой сборник рецептов для детей и всей семьи наконец-то готов! Настоящий помощник, который сбережет ваше время, сохранит нервы и навсегда избавит от боли «чем накормить ребенка» ЧТО ВАС ЖДЕТ? 44 рецепта, которые я отбирала и
НОВИНКА Методическое пособие по созданию Роксов (Хрустящие батончики) + Видеоурок по темперированию шоколада Для кого подойдет пособие? Методическое пособие подойдет для тех, кто никогда не работал с шоколадом и хочет освоить создание максимально простых в изготовлении, но очень вкусных и
Сочный, многогранный, яркий и вкусный сборник «День Рождения Поли» с рецептами на любой вкус, на каждый день и на праздничный стол, для дома и для кафе, ресторана. Салаты и закуски Хрустящие креветки с соусом васаби Салат с хрустящим баклажаном в азиатском соусе Лоранский пирог с копченым лососем и
Видео-сборник Лилии Завадской БЕНТО и Cake to go - это полная информация по этим трендовым мини-тортам в одном месте! Подробный видео-урок поможет разобраться с тонкостями приготовления тортов, начинок и кремов, сборки бенто и cake to go теория ингредиентов сделает процесс понятным ссылки на
Отзывы о курсе «Муссовые торты» от Веры Никандровой