Закладки0

Курсы и тренинги Елены Шпака

[Pauline School] Полезное мороженое (Елена Шпак)

Перед вами сборник с рецептурами потрясающе вкусного мороженого! Это мороженое создано для того, чтобы можно было насладится вкусом, при этом без вреда для фигуры. Оно прекрасно подойдет для вегетарианцев, веганов, спортсменов, диабетиков, аллергиков и, конечно же, детей. Для различных диет,

[Awaken School] ПП-десерты. Тариф 3 (Елена Богданова, Елена Шпак)

Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара в

[Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак)

[Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак)​ КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС? Заболивым мамам детей-аллергиков Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море

[Awaken School] Чизкейки без молочных продуктов, глютена, яиц и белого сахара (Елена Богданова, Елена Шпак)

Базовый тариф Крем-чиз • Что такое ферментация • Закваска • Теория ферментации • Кешью крем-чиз Мастер-классы • Ванильный чизкейк • Шоколадный чизкейк • Ягодный чизкейк Бонусный урок по шоколаду

[Awaken school] Кулич без глютена на закваске (Елена Шпак, Елена Богданова)

Ароматный сладкий кулич — почётный гость в каждом доме в день Пасхи. Покупной или самодельный, он обладает волшебной способностью собирать вокруг себя всю семью. Именно кулич для многих стал неизменным символом этого светлого праздника. Попробуйте приготовить пасхальный кулич по-новому: без

[Awaken_school] Пельмени. Вареники. Равиоли (Елена Богданова, Елена Шпак)

Что ждет вас на курсе: Эластичное тесто без глютена. Приготовите один вид теста с нежной текстурой и нейтральным вкусом. Оно простое в работе, так что справится каждый 5 видов лепки. Узнаете, как слепить пельмени по-уральски, ажурные вареники и равиоли в форме и без 5 начинок на любой вкус.

[Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное (Елена Шпак, Елена Богданова)

Мастер-классы 8 рецептов: Хлебцы на закваске Лепёшки на закваске с травами Хлеб из зелёной гречки Булочки с кунжутом Бородинский хлеб Мультизлаковый хлеб с пажитником Батон с чесночным маслом Пирожки на закваске с яйцом и зеленью *Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта

[Awaken school] Штрудели (Елена Богданова, Елена Шпак)

ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОЧНОЙ

[Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф «Хочу всё» (Елена Шпак, Елена Богданова)

Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства. В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза. Настоящий хлеб на закваске без глютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне! Вам подойдет этот курс, если вы: Аллергик с чувствительностью к

[Awaken school] Сборник напитков (Елена Богданова,Елена Шпак)

ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ: • Ореховый моккачино • Макиато со сливками и карамелью • Апельсиновый моккачино • Лавандовый раф • Айс матча-тоник с апельсином • Матча-латте с мятой • Ягодный чай с розмарином • Облепиховый чай с апельсином и специями • Айс-ти с персиком • Цитрусовый лимонад • Лимонад