Елена Шпак «Полезное мороженое» — Pauline School слив скачать
- Добавлено: 2023-08-02
- Автор курса: Елена Шпак
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
На страницах сборника вы найдете всё самое важное о приготовлении ПП мороженого. Научитесь готовить мороженое без лишних углеводов, сахара, молока, крахмала. При этом вы будете приятно удивлены, его вкусом и текстурой. Для удобства я добавила раздел с ингредиентами и инвентарем, с ссылками на всё то, чем пользуюсь я сама. Абсолютно всё можно купить на Ozon и Wildberries.
В этом сборнике я собрала для вас самые популярные вкусы мороженого: ванильное, фисташковое (также возможны другие вариации в виде миндального, фундучного, и мороженого с пеканом), ягодное, шоколадное, арахисовое с карамелью, манго-маракуйя. А также для глазирования у вас будет несколько вариантов глазури: глазурь «темный шоколад», «белый шоколад», ягодная и манго-маракуйя.
Этот сборник откроет для вас совершенно новую главу в мире полезных десертов! С нетерпением буду ждать ваши отзывы, и желаю вам самых теплых летних дней. А в морозилке пусть всегда будет пару контейнеров вкусного мороженого или пару эскимо для очень важного случая
ОГЛАЛЕНИЕ:
Фисташковое мороженое
Всё, что нужно знать о ПП мороженом
КБЖУ и себестоимость
Этапы приготовления мороженого
Мороженое:
- Ванильное
- Шоколадное
- Фисташковое/лесной орех/миндальное/пекан
- Ягодное
- Манго-маракуйя
- Низкоуглеводная карамель
- Арахисовое
- Торт-мороженое «Сникерс»
Глазури:
- «Темный шоколад»
- «Белый шоколад»
- Ягодная
- Манго-маракуйя
Как разнообразить вкус?
Сочетание вкусов
Формат pdf
Купить другие курсы и тренинги от Елены Шпак
Рекомендуемые курсы
Курс «Полезное мороженое»! Старт курса уже 20 июня! Главный десерт лета? Какой смешной вопрос! Конечно, мороженое! И в этом году лето особенное! Потому что все три летних месяца вы будете предлагать любимым и близким, от клиентов до детей, только ПП-мороженое от Шубиной Светы! Что сказать У курса
ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОЧНОЙ
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ: • Ореховый моккачино • Макиато со сливками и карамелью • Апельсиновый моккачино • Лавандовый раф • Айс матча-тоник с апельсином • Матча-латте с мятой • Ягодный чай с розмарином • Облепиховый чай с апельсином и специями • Айс-ти с персиком • Цитрусовый лимонад • Лимонад
Ароматный сладкий кулич — почётный гость в каждом доме в день Пасхи. Покупной или самодельный, он обладает волшебной способностью собирать вокруг себя всю семью. Именно кулич для многих стал неизменным символом этого светлого праздника. Попробуйте приготовить пасхальный кулич по-новому: без
Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства. В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза. Настоящий хлеб на закваске без глютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне! Вам подойдет этот курс, если вы: Аллергик с чувствительностью к
Мастер-классы 8 рецептов: Хлебцы на закваске Лепёшки на закваске с травами Хлеб из зелёной гречки Булочки с кунжутом Бородинский хлеб Мультизлаковый хлеб с пажитником Батон с чесночным маслом Пирожки на закваске с яйцом и зеленью *Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта
Больше курсов по этой теме
Мне очень нравится готовить и экспериментировать на кухне, я хотела и хочу создать свою копилку по-настоящему вкусных и любимых рецептов. Некоторыми я решила поделиться с тобой, мой читатель. СКАЧАТЬ: FB2, EPUB, iOS.EPUB, Ещё 7 Стоимость книги: 200р.
Интенсив по работе с белково-заварным кремом - это подготовка к зефирному курсу. Он для тех, кто хочет освоить навык техники по отсадке цветов и научиться делать цветы такими, чтобы работы были узнаваемы среди множества других. На курсе - идеальный белково-заварной крем и обтяжка торта, техники
Сборник с 30 полноценными и очень вкусными рецептами блюд из овощей 23 вариантов приготовления тех же блюд с мясом если вы не хотите есть просто овощи 76 страниц! Это мой самый большой сборник, который перевернет ваше представление об овощах. Сборник, после которого - Вы забудете о однообразной,
Торт в стакане, или трайфл, представляет собой изысканный десерт, состоящий из нескольких слоёв: нижний слой – кусочки бисквита или печенья, средний – нежный крем или взбитые сливки, и верхний – свежие фрукты или ягоды. Этот десерт идеально подходит для тех, кто ценит удобство и красоту в одном
Скульптурированные пирожные «Inspiración» для новичков и тех, кто имеет некоторый опыт. Программа: Груша Миндаль Грейпфрут Клубника Французский тост Тарт «Цветок манго» Ванильный флан Видеоурок по созданию каждого пирожного, технологические карты.
Зефирные карандаши в шоколаде/глазури с шоколадным грифелем по всей длине карандаша. Делаются просто без форм и молдов. В уроке: Грифель из шоколада/глазури Формы для изготовления зефирных карандашей Зефирные карандаши ОТ и ДО Рецепты с пошаговым приготовлением зефира и маршмеллоу
Отзывы о курсе «Полезное мороженое» от Елены Шпак