Кулинария

Запишись на курс и НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ БОЛЕЕ 23-Х ДЕСЕРТОВ 8 недель (2 месяца) Д/З выполняется за 2-3 часа Курс прошли более 21 000 человек Не выходя из дома В любое удобное для Вас время

Вебинар по росписи торта по одноименному мотиву сказки «12 месяцев» Что вас ждет на вебинаре: Перенос рисунка на мастику Роспись по мастике Все нюансы и ошибки Разбор разницы между ганашем и мастикой Лепка из мастики подснежников Декорирование тортика Смешивание стилей

Подробно расскажу и покажу как приготовить нежнейшее птичье молоко без сливочного масла и сгущёнки. Вот список мастер классов, которые вы сможете посмотреть после оплаты: Зефирная банка Абрикосовый зефир Зефир клубника-дыня Сборка букета готовим яблочное пюре зефир баунти Зефирный торт зефир

Окунитесь в мир тортов с Awaken School! . Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим

Вторая часть - рецептуры новых кексов: 4 сладких и 2 закусочных, для любителей моих рецептур, 5 мая

Торт «Два шоколада» относится к классической линейке муссовых тортов. Это понятное сочетание белого и молочного шоколада, которое в тандеме с бисквитом на какао пудре приобретает идеальный баланс сладости. В торте нет фруктовых прослоек и кремов, но нежнейшие муссы точно придутся по вкусу и детям,

Программа курса 1. Плетенка Маковая 2. Кулич с Миндалем и цукатами 3. Апельсиновый Кулич с яблоками 4. Куглов🫓 5. Поннетоне с голубикой и вяленой клюквой🫐 6. Баба с Ромом 7. Царский Кулич с заварным кремом и вяленой вишней 8. Маковый кулич с грушей и зефиром 9. Пасхальный кекс Морковный 10.

Кулич Пасхальный с цукатами, изюмом и миндалем Пасха - самый светлый Праздник. Я всегда готовлюсь к нему с волнением и особенным трепетом. Ведь так хочется порадовать родных и близких. Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич

Ну всё, встречайте конспект «ПРАвильная диета - низкоуглеводные рецепты вашей мечты. Придумывала список как для себя. Я же умру, если мне придется есть невкусную еду, неважно насколько у меня при этом будет тонкая кость. Я не стала их делать high fat, но любителям LCHF будет легко добавить жира в

КАК СДЕЛАТЬ ОТДЫХ С СЕМЬЕЙ И ДРУЗЬЯМИ НА ПРИРОДЕ ЕЩЕ КРУЧЕ? Конечноо же, приготовить шикарный шашлык!Ну а чтобы главное блюдо вашего пикника вышло нежным и сочным, нужно: Правильноо выбрать мясо. Правильно его замариновать. Разобраться — какому мясу подойдут шампуры, а какое предпочитает решетку.

Таиланд Красная паста карри Зелёная паста карри Пенанг карри Соус Нам Прик Пао Массаман паста Кхао Пад Крапао (курица с базиликом) Сатай из свинины Сом Там (салат из зелёной папайи) Кхао Ман Гай (chicken rice) Массаман карри с ягнёнком Ям Вун Сен (остро-кислый салат с лапшой) Гай янг (курица гриль

Начало курса 25 июня. Онлайн курс Ритмы вкуса «Нарезные пирожные» ⠀ Жизнь дорожает - это не секрет. И самые лучшие решения всегда появляются в такие времена, когда есть цель - сохранить качество, снизив себестоимость. Курс по нарезным пирожным – это продукт кропотливого труда моей команды. ⠀ Мы

Мой авторский рецепт сливочно-ванильного пряничного теста разлетается в ваши копилочки и радует простотой создания и нежным вкусом ваших деток и заказчиков. Тесто без меда!!! Мягкое, нежное, воздушное!!! С нежным сливочно-ванильным вкусом!! Как всегда из самых простых ингредиентов!! Замешиваем

Устали бороться с эклерами? Хочется ровных и пустых внутри трубочек, а получаются булочки внутри или разорванные эклеры? Не паникуйте! Покоряем капризное заварное тесто вместе с подробными пошаговыми рецептами и большим объемом теории сборника рецептов «Эклеры: магия заварного теста». В сборнике: 3

Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные цветы

Вы готовы узнать об удивительных и простых рецептах, которые станут идеальным решением на все праздники? Вы научитесь: - Заменять ингридиенты в воздушных десертах - Содавать: * ПП зефир без сахара * Меренговый рулет * Безе - Собирать сладкие боксы к празднику и окупите обучение МОДУЛЬ 1

Трендовые торты-шары и торты-бомбы резко взлетели в спросе и взрывают продажи у кондитеров. С тортом-шаром по представленной технологии справится кондитер любого уровня. И не кондитер тоже Если у кондитера есть уникальный и классный продукт, он обязательно зацепит внимание клиентов, получит заказы

Пирожное «Кулич» (авторский рецепт изделия из заварного теста) На курсе «Пирожное Кулич» мы посмотрим на знакомое, любимое, знаковое изделие совершенно с другой стороны! Это пирожное - не только отличная возможность «утилизации» подсохших куличей! Это возможность удивить гостей десертом с формой,

Отличный выдался урожай картошки! - Кому картошечку отвесить? - Вам сколько? - 3 кг - Что ж так мало? Берите мешок! Вкуснее и свежее Вы точно не найдёте! Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОГО пирожного «КАРТОШКА»: Миндально-ванильный бисквит Нежный крем Жидкая

Фисташковая картошечка покоряет даже у тех, кто не любит картошечку! Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт ФИСТАШКОВОГО пирожного «КАРТОШКА»: Фисташковый бисквит Вкуснейший крем Жидкая фисташково-малиновая начинка

Эта Картошка пользуется огромной популярностью! Кто пробовал, - все в восторге от неё. Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт ШОКОЛАДНОГО пирожного «КАРТОШКА»: Шоколадный бисквит Вкуснейший крем Жидкая молочная начинка

Этот курс не просто рецепт кулича! Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом! А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской

Дорогие друзья! Рады представить вам наш новый обучающий курс: «СБОРНИК ВИДЕОУРОКОВ ПО 16 КУЛИЧАМ». Творожный Классический Панеттоне Краффин Сливочно-Лавандовый Заварной Бездрожжевой на кефире Бездрожжевой Творожно-миндальный Бездрожжевой Сливочно-шоколадный Шоколадный Панеттоне Заварной Красный

Ещё один пакет техкарт - на этот раз, это будет пять рецептов корпусных конфет с двуслойными начинками Вишневый чизкейк (мягкий мармелад из вишни, ганаш с творожным сыром, печенье сабле) Кукуруза с карамелью (мягкая карамель, ганаш с кукурузой) Облепиха с ржаными крошками (облепиховый ганаш,