Выпечка

Картофельный кекс с жареным луком, хрустящим беконом и горчицей Автор Мария Манахова

Курс по печенью от старой доброй советской классики до мировых бестселлеров - это уникальная возможность для создания новогодних боксов и возможность выделиться среди конкурентов. У печенья большой срок годности и его можно приготовить заранее. Вложите в подарочную коробку конфитюр, безе, леденцы и

7 рецептов ЗОЖ-блинов для разных типов питания! Что приготовим? КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЫ (без глютена) НУТОВЫЕ БЛИНЫ (без глютена) ПШЕННЫЕ БЛИНЫ (без глютена) ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ (без глютена) БЛИНЫ БЕЗ МУКИ (без глютена) ПОЛБЯНЫЕ БЛИНЫ БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ ДЖЕМ БЕЗ САХАРА И ВАРКИ «ТВОРОЖНАЯ МАССА» Все рецепты

«Не красна изба углами, а красна - ПИРОГАМИ!» Подарите близким любовь, заботу и ароматную свежую выпечку и получите искреннюю благодарность, любовь и восхищение в ответ ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ Приготовление дрожжевого теста (8 самых вкусных рецептов) Приготовление песочного теста Сабле (2 рецепта на

Я поменяю ваше представление о выпечке! Научу печь с удовольствием, не тратя на это уйму времени и сил. Внимание, побочный эффект: ваша семья и гости будут в восторге, а подружки — еще и слезно просить рецепт! Благодаря курсу вы поймете: Как готовить тесто, чтобы оно было пышным Какое тесто надо

Такого вы еще не пробовали! В составе наше невероятное творожное тесто, которое не крошится, длительное время остается мягким, легко формируется и имеет неповторимый вкус. А заливка?! Ох, какая она нежная, сливочная и творожная! А какие начинки?! В этот раз они другие и я просто убеждена - вкус,

Самый подробный курс по выпеку хлеба, пиццы и выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью» Обещаю, что пройдя мой курс «Хлеб с любовью» Вы легко научитесь технологии заквасочного хлебопечения. Помимо 46 моих рецептов, которые мы будем готовить на курсе, Вы научитесь создавать свои собственные рецепты и

Видео курс «Каравай». Автор: Мария Манахова Друзья! Урок очень обширный, разнообразен в технике с декором, но самое важное - в него вошло самое вкусное тесто! Цветочки Листочки Колосочки Солянки Лебеди Розочки И многое другое. В видео урок вошли рецептуры и техники Декор с помощью плунжера Декор с

Друзья, объявляю о наборе группы на онлайн-курс по приготовлению Хлеба Хоккайдо Хлеб Хоккайдо – это сдоба, впервые появившаяся в Японии. Очень пышная с ярким молочным ароматом. Прекрасно сочетается со сладкими начинками, с несладкими, поддатлив любым формовкам. На примере одной рецептуры рассмотрим

Старт 26 сентября Что такое татарская выпечка? Казалось бы это просто тесто с разным набором начинок! Но в действительности, татарская выпечка это — тепло и уют в вашем доме, это возможность без повода устроить праздник, порадовать близких. Насладиться невероятно воздушным, нежным тестом будь то

Курс по приготовлению ржано-пшеничного теста и пирогов с разнообразными начинками. Можно готовить на закваске или на дрожжах. Курс на площадке телеграм. Четыре начинки: Овощная: баклажаны, цукини, томаты Грибная: белые грибы и маринованные шампиньоны Рыбная Сладкая: кармельные яблоки и миндальный

Печенье! Идеальный завтрак, перекус и подарок. Если кто-то скажет, что не любит печенье – не верьте. Просто поставьте молча тарелочку с разными вариантами печенюшек, он сам не заметит как тарелочка опустеет. ⠀ Хрустящее курабье – нежное, рассыпчатое и одновременно мягкое, которое даже не хочется

​ Чему вы научитесь Студенты смогут приготовить дома итальянскую пиццу и фокаччу, избегая самых распространенных ошибок и несчастных случаев. Студенты узнают рецепт итальянской пиццы, а также научатся готовить 2 вида булочек. Студенты изучат мою систему, чтобы раскатывать пиццу на сковороде без

Медово-имбирное тесто - самый важный рецепт, легендарная классика. Кто попробовал его однажды, останавливает свой выбор на нем. Пряники выходят внутри мягкие, сверху с хрустящей корочкой, идеальной формы и очень долго сохраняют свою мягкость. Видео-рецепт и технологическая карта в текстовом формате

Курс построен на авторской смеси из доступных видов муки. рецептуры под уже готовые безглютеновые смеси. Вы сможете дорабатывать самостоятельно, опираясь на полученные знания. Учитесь технологии, а не просто рецептам! - Авторская мучная anti-age-смесь - Универсальное тесто для пиццы и пирожков -

Я разработала курс Хлебный старт, который точно поможет уже в первую неделю обучения освоить выведение закваски и выпечку хлеба, а также испечь: оладьи, блины, кексы, вафли, крекеры. Несколько практических уроков с помощью профессионального пекаря и наставников. Множество моих лайфхаков по работе с

Друзья, я предлагаю вам подробный курс по выведению с нуля Левито Мадре по методике, которая вытекает из понимания происходящих процессов при брожении теста, а не является калькой с любой из уже описанных ранее методик других авторов. Поэтому этот курс - это серия рассуждений, предположений и

Сборник станет Незаменимым ПОМОЩНИКОМ на КухНе: - дЛя тех, Кто Не умеет печь, Но хочет научиться • - для тех, Кто Любит печь И хочет больше интересных идей с проверенными рецептами • - дЛя тех, Кто Не хочет тратить Время на поиск рецептов - ДЛя тех, Кто хочет баловать семью ВыпечКой ИЗ хороших,

Содержание: 1. Кекс с яблоками и орехом 2. Орехово кофейный кекс 3. Кекс на кефире 4. Кекс лимонный 5. Морковный кекс с сухофруктами 6. Тарт груша с шоколадом 7. Тарт Сникерс 8. Кофейный тарт 9. Апельсиновый тарт с кремом 10. Лимонно миндальный тарт с голубикой 11. Тарт красный бархат 12. Тарт

Коллеги Сегодня я закончу съёмки курса Заварной кулич с апельсиновым сиропом Мы упакуем курс завтра и в понедельник он будет готов к приему студентов Вас ожидает 5 подробных уроков 1. Постановка опары (дрожжи, закваска или левито на ваш выбор) 2. Изготовление сиропа 3. Изготовление декора 4. Замес

Программа курса: Видео-уроки: - Бездрожжевой творожный кулич - Воздушный дрожжевой кулич - Краффин с маком - Кексовый лимонно-маковый кулич - Пасха традиционная творожная с варёной сгущёнкой - Пасха традиционная творожная с шоколадной крошкой (заварная технология) - Глазурь без яиц Текстовый

Ароматный сладкий кулич — почётный гость в каждом доме в день Пасхи. Покупной или самодельный, он обладает волшебной способностью собирать вокруг себя всю семью. Именно кулич для многих стал неизменным символом этого светлого праздника. Попробуйте приготовить пасхальный кулич по-новому: без

Описание: Обновлённая программа, новый месяц теста, клейковины, глютена, брожения и расстойки! Закваску выводить на марафоне не будем! Программа марафона: Pandoro​ Colomba​ Veniziana​ Как будет проходить марафон: Вводный вебинар, поговорим об общих вопросах марафона, какие материалы и

Вы получите: сборник в электронном виде, лучших рецептов блинов к Масленице. Вас ждёт целых 40 блюд для Масленицы: 13 блинов на различных видах муки 6 пышных оладьев 16 блинов с сочнейшей начинкой 5 блинных пирогов на любой вкус Самые вкусные и аппетитные блинчики, оладьи, налистники и блинные